Det ville kanskje være fint om vi samlet alle adventsdiktene jeg har postet så langt på bloggen på en og samme plass? Så da gjør vi det! Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede. … Continue readingAdventsdikt til lystenning
Mulige julegodbiter
Siden jeg som jeg har nevnt her holder meg unna sukker til jul, og en del annet og, så tenkte jeg at jeg skulle dele med dere noen godbiter jeg fant i Sverige på lørdagen under en liten harryhandletur.
Uke 3 – 20 dag jul
20 dag jul er tradisjonellt den dagen som julepynten skal vekk. Men min mor har alltid vært litt utålmodig der tror jeg, for hos oss var det gjerne 13 dag jul eller første helg etter nyttår som var saken! Dermed forsvant jula og verden ble mørk og trist.
Nå hadde ikke vi barn noen julegardiner på rommene våre, men vi hadde jo adventslysene og de forsvant jo når jula ble pakket bort. Det var alltid med stort vemod jeg pakket vekk jula, fordi jeg ville beholde lysene og gleden bare en liten stund til.
På den andre siden er det nok slik at min glede etter jula var så stor nettopp fordi jeg ikke hadde den fremme til jeg var lei?
Jeg ventet denne jula til 13 dag jul før jeg pakket bort det meste av stasen, og julegardinene forsvant i går. Jeg har igjen sommergardiner på kjøkkenet og i gangen. Funderer dog på å ta en titt på DollarStore i morgen om de har noe julelys igjen på salg, og kanskje kjøpe en liten batteridrevet sak til gangvinduet mitt.
Men 20 dag jul er en grensedag, før og etter man tar ned jula. Nå er det dessuten midtvinteren, fra nå er det full fart mot våren. Denne vinteren lengter jeg ekstra mye etter våren på grunn av det ustabile været, vinteren vil liksom ikke riktig komme. De siste to ukene har vært ok, med relativt stabil temperatur og til og med litt snø. I dag snør det for eksempel. Men i morgen kan det like gjerne regne.
Etter Lucia, den mørkeste dagen i året, ser man gjerne fram til enda mer lys rundt julens dager. Og rundt 20 dag jul faller også midtvintersdagen, midt mellom sommersolverv og vintersolverv, og et tegn på at nå er vi halvveis gjennom vinteren. Oftest en dag å feire, men også en dag som sladret om at nå satte vinteren ordentlig inn med sine siste resurser. Det hardeste var enda igjen, men man var halvveis. Det var gjerne midtvinterdagen man så over sine matforråd, og beregnet om man kom til å sulte før våren kom eller om det kom til å gå bra.
I disse dager behøver man kanskje ikke tenke på akkurat slike saker. Men likevel er midtvinterdagen full av håp for de fleste, særlig de som ikke liker vinteren i det hele tatt. I det minste kan jeg se frem til spirende grønt og litt varmere vær nå!
Hjemmelaget såpe
Å lage såpe selv er faktisk ikke spesielt vanskelig. Du kan bruke muffinsformer, kopper, skåler og i prinsipp hva som helst av vanlige former til gips eller godterier, kaker og hva som helst for å lage såper.
![]() |
| Bildet er lånt fra Panduro |
Latsabber (sånne som jeg) kan kjøpe ferdig såpemasse på panduro eller andre steder for en hundrelapp og bare smelte i vannbad med en passende duftolje og litt farge, rør sammen (men ikke visp, da blir det luftbobler), og hell i form. La det stivne, la såpa ligge og tørke fra 1-7 dager i romtemperatur før du pakker den inn i pent papir eller plastfolie, og dermed er den ferdig. Med å bruke ferdig såpemasse kortes tørkeperioden ned til en brøkdel av å lage såpemasse fra bunnen av selv.
Den mer avanserte lager egen såpemasse av lut og fett. Og jeg har en dag tenkt å gjøre dette også!
En grunnoppskrift:
615 gram kokosfett (av sorten delfiafett, det skal være fast)
670 gram solsikkeolje
670 gram olivenolje
295 gram kaustisk soda
930 ml mineralvann uten kullsyre
Smelt kokosfett og bland så i olje, trekk kjelen av plata.
Vei opp kaustisk soda i en pose. Her er greit å bruke hansker, vernebriller, og gjerne munnbind også så er man sikker på at det ikke kommer inn i nese og munn.
Hell opp vannet i plastbøtte. Deretter tilsetter du kaustisk soda mens du rører hele tiden. Det er viktig at du rører hele tiden, og enda viktigere at du har i kaustisk soda i vann og ikke omvendt!! Om du ikke rører så fort du begynner å helle sodaen ned i vannet kan det saponifisere seg til en klump med såpe i bunn av vannet, dette blir litt problematisk da såpemassa kan bli for tykk og skiller seg.
Deretter ser du til at olje og lutvann holder rundt 35-37,5 grader. Du kan bruke sukkertermometer eller steketermometer for å måle, men det må være helt rent når du stikker det nedi.
Hell så lutvannet ned i olja, og rør hele tiden. Ikke visp, da blir det bobler.
Fortsett å røre kontinuerlig. Blandingen kommer til å tykne, og du kommer til å se såpa utskille seg. Sakte kommer blandingen til å bli mindre og mindre gjennomsiktig, omtrent slik stearinlys. Det kan ta noen minutter, eller det kan ta en hel dag, men det vanlige er at utskillinga tar rundt 40 minutter. Tilsett farge og duft mens du rører.
Til slutt kan du helle massen i en firkantet form kledd med bakepapir. Dekk den til med papp og tykke håndklær og la den stå et døgn.
Når du skal ta såpemassen ut av formen må du fortsatt ha briller og hansker, den kan fortsatt etse til den er helt ferdig tørket! Under tørkeprosessen forsvinner dog sodaen helt.
Snu forma så såpen faller ut, og fjern bakepapiret. Del nå såpestykket i passende små firkanta biter, og legg dem på bakepapir, hold det både varmt og tørt, i minst fire uker. Gjerne lenger om du vil. Grunnen til dette er at forsåpingsprosessen fortsetter en stund til. Det er denne prosessen du ikke behøver ta hensyn til med ferdig såpemasse.
Dermed er såpa ferdig!
Engelsk tungekrøll
Vet den ikke har med jul å gjøre, men jeg følte bare for å dele den med dere uansett! Om du klarer dette fort og ikke bare inne i hodet ditt, ja da er du god!
Tre hekser ser på tre Swatch klokker. Hvilken heks ser på hvilken Swatch klokke?
Engelsk:
Three witches watch three Swatch watches. Which witch watch which Swatch watch?
Engelsk for viderekommende: (advanced english)Norsk:
Tre kjønnsopererte hekser ser på knappene på tre Swatch klokker.Hvilken kjønnsoperert heks ser på hvilken Swatch-klokke
Engelsk:
Three switched witches watch three Swatch watch switches. Which switched witch watch which Swatch watch switch?
Engelsk for eksperter: (expert english)Norsk:
Tre sveitsiske hekse-tisper, som ønsker å være kjønnsopererte sveitsiske hekse-tisper, ønsker å se på sveitsiske Swatch-klokke-knapper. Hvilken sveitsisk hekse-tispe, som ønsker å være en kjønnsoperert sveitsisk hekse-tispe, ønsker å se på hvilken sveitsisk Swatch-klokke-knapp?Engelsk:
Three swiss witch-bitches, which wished to be switched swiss witch-bitches, wish to watch three swiss Swatch watch switches. Which swiss witch-bitch which wishes to be a switched swiss witch-bitch, wishes to watch which swiss Swatch watch switch?
Uke 2 – Planleggning
20 dag jul
Det sies at “tyvende dag Knut, danser jula ut”, eller “tyvende dag Knut, feier jula ut”.
I Finland, Sverige og store deler av Norge er dette regnet som julens siste dag. Dette er også navnedag for St Knut (Knut Lavard, Dansk hertug som ble drept og senere kanonisert), derav navnet disse versene. I tillegg har Knut navnedag denne dagen i Sverige etter 1680 da knutdagen ble flyttet hit. I Norge er denne dagen like kjent som Gisladag allerede fra 1200 tallet siden det er Gisle og Gislaug som har navnedag i Norge den 13 Januar.
Visse steder ble julen jaget ut med bjørkeris. Man gikk fra rom til rom og slo med riset i alle kriker og kroker, og avsluttet med utgangsdøra. Dette var regnet som den absolutt siste dag med etterjulsgilde og man pleide å spise opp julematen da. Av den grunn er dagen merket med en feiekost og et drikkehorn vendt opp-ned. Visse steder i Norge er det kyndelsmessa som er siste juledag og siste dag å spise julemat på, vi kommer tilbake til det. Det er også vanlig å merke 20 dag jul med øltønne, en øks eller en klokke.
Dette er også den såkalte “plyndrerdagen” for barna. Denne dagen fikk man plyndre gave og godtetreet i eldre tid. I moderne tid kler barna i noen deler av Sverige seg opp med maske slik våre norske barn gjør i romjula, de kler seg ut til Knutgubber, og går fra dør til dør og tigger godterier og kaker, da vi i moderne tid ikke henger godter og mat på grana lenger, kanskje med unntak av polkagrisstenger. Dette er likevel nytt, for i eldre tid var det de voksne som kledde seg opp og vandret fra gård til gård for å la seg by på julematen. Visse steder er det vanlig å lage en knut-dukke i halm og stille den utenfor noens dør.
En noe forsinket Julegave
Jeg tror min kanadiske venn har skjønt en ting om meg. I alle fall tyder julegaven på det! Det er en sånn ting som man ikke får tak i her i landet, i alle fall har jeg aldri sett det. Så nå sitter jeg på jobben med min julegave, som hjelper meg og telle ned til neste jul:
Jeg er fornøyd jeg. Da får jeg inn litt geek kultur her på jobben og!
Midtvinterdagen
![]() |
| ‘Midtvinterblot’ av Carl Larsson, Bilde lånt fra Wikipedia |
Midtvinterdagen er den opprinnelige jula i norrøn tid. Denne dagen, midt mellom første vinterdag og første sommerdag, var den dagen midtvintersblotet sto, 28 dager etter vintersolverv. 28 dager etter Vintersolverv sammenfaller med den 12 januar. Denne dagen var også kalt juleblot, midtvinterblot, jól, torreblot og hökunótt. Dog var det ikke hugget i sten at det var akkurat denne dagen man skulle holde midtvintersblotet selv om man la an på å holde blotet på denne dagen. Det var like vanlig å inlede blotet mellom midten av desember eller så sent som begynnelsen av februar. Nøyaktig hva man feiret med blotet er man ikke helt hundre prosent sikre på, men man gjetter det er solens snarlige tilbakekomst, eller bønn om dette, man kanskje feiret Frøy og Frøya og fruktbarheten som skulle komme tilbake med våren, eller det kunne være for å hedre de døde.
Håkon den Gode flyttet julefeiringa til 25 desember rundt år 900 i henhold til læren etter keiser Konstantin og hans omrokkeringer av bibelske hendelser for å matche større hendelser i de ulike hedniske religioner. Olav den Hellige nedla i sin tur forbud mot hedniske blot og satte en stopper for torreblotet, blotet under midtvintermåneden som starter 12 januar.
Midtvinterdagen var en dag fyllt med overtro og var en av de såkalte “32 farlige dager” under et år, og man gjorde alle mulige underlige saker for å unngå ulykke. Akkurat denne dagen skulle alt gjøres med høyre side, man skulle kle sin høyre side før sin venstre ellers ble det ulykke av det, man skulle hilse med høyre hånd, ta etter ting med høyre hånd, kamme sin høyre side og så videre. Ingen vet riktig hvorfor.
På Island feires enda torri i begynnelsen av februar, þorrablót, og etter tradisjon serverer de hangikjöt, (saltet kaldrøkt kjøtt av lam eller hest), eller også garvet håkjerring. Det siste lukter veldig ille, og ble ofte skylt ned med Svarti dauði, islenningenes svar på vår akevitt.
Vannaerobic – Noe for deg?
Uke 2 – Planlegging
Planlegging for meg er å forsøke det jeg kan for å unngå unødvendig stress. Planlegger jeg rett det meste jeg skal gjøre sparer jeg tid, krefter, minsker risiko for å glemme viktige saker og ikke minst sparer jeg kroppen min for stress-dansen der man løper rundt og gjør liten nytte med alle kreftene man bruker på det.
For meg er det mest bekvemt når jeg skal gjøre noe uansett om det er å reise på ferie, handle eller det gjelder juleforberedelser. Derav min juleplanlegger også. Og ved å planlegge mathandeln (om man kjenner butikken godt og vet hvilken rekkefølge maten kommer i) kan man skrive de matvarer man skal ha i den rekkefølgen de kommer. Sparer tid med å løpe butikken rundt på kryss og tvers, og ikke minst er det mer økonomisk når man ikke bare spontanhandler.
Nyttårsforsetter, noe og ha?
Språket på bloggen
Siden den duppeditten vi installerte her på bloggen for oversettelse til svensk og engelsk ikke fungerte tilfredsstillende har jeg gjort litt endringer på det. I stedet for en duppeditt som bare synes i Chrome og Firefox har jeg nå lagt inn bloggens adresse på google translate og deretter kopiert linken til lista over linker dere ser til venstre her. Enkelt og greit. Jeg har klikket meg litt rundt på siden og sett hvordan det ser ut, og foruten det noe intressante språket vi får av google translate ser det ut som det meste fungerer som det skal likevel 🙂















