Det ville kanskje være fint om vi samlet alle adventsdiktene jeg har postet så langt på bloggen på en og samme plass? Så da gjør vi det! Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede. … Continue readingAdventsdikt til lystenning
Category: Juleprat
Dagens julesang 3 – Julekveld i Skogen med Rolf Just Nilsen
Denne sangen som begynte som en parodi og ble så utrolig populær er en av mine favoritter å høre på til jul. Det faktum at den er en parodi gjør den ikke mindre nostalgisk for meg!
Julegave fra jobben!
I dag fikk vi en overraskelse! Sjefene kom med ei stor trillevogn full av DHL-gule pakker på, og vi fikk alle en stoooor eske med julegaver i. Jeg åpnet jo med en gang, og til min store glede var det veldig fine julegaver inni: En ryggsekk, ei stor og real reiseveske og en bluetooth høytaler til mobilen! I dag er jeg en takknemlig frøken som sitter og gliser stort på jobben!
Dagens julesang 2 – Alf Prøysen – Julepotpurri
Måtte dele denne etter å ha hørt den på P7 klem 😀
Jula gjennom en katts øyne!
Mamma har blitt helt tullerusk. Det kryr av fine lekesaker, skinnende bånd og fint papir jeg kan rive i, bite på og dra med meg rundt, men hun føyser meg vekk hver bidige gang. Det lukter rart overalt, det kommer merkelige pakker hele tiden, postmannen ringer på døra i ett og gir over store pakker. Av og til kommer mine favorittleveranser med posten: Esker! Esker overalt, men mamma er teit nok til å rydde dem vekk så fort jeg har funnet min favorittflekk i hver eneste en av dem.
Av og til sier mamma at “denne er til deg fra Lune, er du spent nå?” og viser frem en pakke. Det lukter da ikke noe spesielt av den, kanskje litt vagt av en fremmed katt, en sånn duft har jeg lukta på mamma før også. Og ikke vet jeg hva jeg skal være spent på? Det er jo ikke som at det er noen mus eller slikt spennende.
Og så holder mamma så mye på inne på kjøkkenet, men tror du at hun deler noe med meg? NEI! Jeg må pent sitte og snuse på distanse, ikke en smule får jeg smake. Frekt!
Og så kommer det fint kloremøbel med masse glitter og bling og lys, og det er små saker som henger og dingler overalt. Men heller ikke det får jeg lov å leke med, så mamma synes nok det er helt hennes møbel og ingen annens. Og alle de rare pakkene havner under. Og så lukter det god og deilig mat overalt i mange timer, men fortsatt får jeg ikke smake noe av det. Nei, meg spiser de av med en liten boks kattemat som jeg har spist hundre ganger før. EN dag skal jeg sette klørne i den ribba. Eller i juleskinka. Bare vent!
Dagens julesang – Let it Snow med Dean Martin
Når man starter bilen på vei til jobb og Ljusdals Radio har begynt med julemusikk, da vet man at det nærmer seg julen! 😀 I dag falt denne helt i smak!
Engelsk fruktkake
Jeg har alltid hatt så lyst til å bake en slik, men har aldri fått ut tommelen. Nå som jeg fikk smake fra svigermor i sommer og J hintet han gjerne ville ha til jul fikk jeg endelig det berømmelige sparket i rumpa for å teste.
Jeg begynte med å ha 3 dl blandet tørket frukt, sukat, appelsinskall og coctailcherryer fra bakehylla i en halv til en dl cognac. For de som ikke vil ha med alkoholen kan du blande ut cognac-essens med bare vann for å få nogenlunde smak. Det går også bra med rom eller whisky (eller essens av disse), alternativt en appelsinlikør eller lignende i stedet for cognac, men nå hadde vi cognac hjemme og jeg brukte av denne. Omtrent all alkohol dunster bort under stekingen, men som sagt kan man bruke essenser utblandet med vann, eller rom-essens i dråpeform sammen med vann. La dette trekke godt og vel, jeg lot det være 24 timer før jeg nå bakte kaka.
Deretter visper du 200 gram smør og 1,5 dl sukker hvitt før du har i tre egg ett og ett. Tilsett så 2 ts bakepulver, 2 ts vaniljesukker og 3 dl hvetemel til en fast røre før du vender inn frukt-essensen.
Smør en rundform med rikelig smør før du brøder den med mannagryn eller hvitt strøbrød. Ha deigen i og stek på nederste rille på 175 grader i en time.
Avkjøl en liten stund i forma før du vender den ut på rist for å kjøles ned. Pakk den i plast og la den hvile kaldt (kjøleskap eller kjølerom) i noen dager før du serverer den. De riktig hardcore dynker den med en teskjed av samme alkohol som man hadde i kaka nå og da, men det kommer ikke jeg til å gjøre. Den får hvile ei ukes tid i kjøleskapet nå før jul.
Julekalender 16 Desember
Dagens lille pakkedryss ?
16 Desember – Adventskalender
Ja, man har det ikke kjedelig på jobb i transportbransjen en uke før jul kan jeg love. Arbeidsdagen føyk fort forbi, og jeg kom hjem til julekort fra minstesøster i postkassa! 😀 I dag skal vi gjøre litt småpuslerier før jeg endelig skal prøve å bake ei engelsk fruktkake, en skikk svigermor har lagt seg til og ofte baker, og jeg tenkte jeg skulle forsøke meg på jeg også.
Dagens andre julesang – Talking Animals synger up on the rooftop
Denne hadde jeg faktisk ikke fått meg med enda, så denne ble også en humørbombe!
16 Desember: Jula for den ensomme
Det er sånn at det er mange som er ensomme til jul. Heldigvis finnes det noen alternativer, selv om noen vi har nevnt her tidligere år ikke finnes lenger. Det kan kanskje overaske en del, men feks Den Norske turistforeningen har hatt opplegg rundt jula i flere år.
Det mest kjente alternativet for mange er kanskje alternativ jul? Og det er faktisk en del som bruker finn.no til å søke noen å være sammen med i Jula. Så er du alene, så er det lov å ta skjeen i egne hender også. Kanskje du kan invitere noen andre som også er alene til jul? Men husk, møt gjerne personen et par ganger før jul, så dere blir litt kjent og du får en ide om dette er rett person/personer og feire med.
Dagens julesang – Talking Animals sings 12 days of christmas
I dag startet jeg dagen med denne favoritten. Dagens latterkrampe og nå er jeg klar for arbeidsuke!
15 Desember – Julekalender
Lys og stempel, og må jo si meg enig med stempelet ^^
Gløggtesting – Dufvenkrooks Orginal
I dag testet vi Dufvenkroks orginal, økologisk variant. Helt klart en svært god gløgg for min gane, rund og fin, lettkrydret smak, ikke overdrevent noe som helst i noen retning og akkurat passe. Ganske i nærheten av min norske favoritt Tomtegløgg! Langt bedre enn Chili og sjokoladesmaken som faktisk var litt skuffende i fravær av tydelig smak av hverken chili og sjokolade. Denne blir nok en gjenganger i gløgg-gryta mi! J likte den også svært godt, bedre enn chili og sjokoladegløggen, så vi er begge enige her. 5 av 5 julekuler!
15 Desember – 3 søndag i advent
det er et hellig tall.
Vi venter på at kongen vår
skal fødes i en stall.
i dag har jeg fokusert mer på reingjøring enn baking. I morgen lager jeg ei fruktkake så den kan kose seg ei ukes tid før vi skal nyte den i jula, i dag har jeg bakt julekake og karelske piroger til J, jeg HADDE tenkt å bake kakemenn men jeg aner ikke om jeg kan lage liten nok porsjon til bare en håndfull kaker så.. vi får se.
15 Desember, 3 søndag i advent
For meg er håndball og advent noe som går hånd i hånd. I dag hsr vi dessverre tapt bronsekampen, men det er sånn som skjer
Jeg er på besøk i tradisjon tro på finaler hos venner av meg, så nå sitter vi å venter på finalen som er mellom Nederland og Spania
Så håper jeg dere koser dere med dagen, hva enn dere måtte gjøre, så er det straks jul!!