Det ville kanskje være fint om vi samlet alle adventsdiktene jeg har postet så langt på bloggen på en og samme plass? Så da gjør vi det! Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede. … Continue readingAdventsdikt til lystenning
Author: Rita
Julemarked i Sverige!
- Blekinge Län, Karlshamn
Julevent på Eriksberg, 10-11 December, Alnaryds skola - Julmarknad i Slottsängorna, Sölvesborg
25-28 November - Julmarknad på Slottet, Avestad
19-20 November - Julmarknad i Stora fabriken, Grycksbo hembygdsgård, Borrlänge
26 November - Skyltsöndag med Julmarknad i Falu Centrum
27 November - Julmarknad vid Falu gruva
4 December - Julkväll i Torsång
16 December - Julmarknad i Smedjan
5 December - Jul på Tjolöholms slott, Kungsbacka
18-20 November - Skånska Juldagarna, Höör
25-27 November - Jul i Byskolan
18 November – 18 December - Julmarknad på Repslagarmuseet
26 November - Julmarknad Ödskölt
19-20 November - Julmarknad på Billingsfors
24 November - Julmarknad på Falbygdens ost
23 December - Julmarknad på Torget, Gullspång
27 November - Julmarknad Falkängens hantverksby
18-20 November - Julmarknad i Magasinet på Tofta herrgård
26-27 November
3-4 December
10-11 December - Jul på Rörstrand center
26-27 November
3-4 December
10-11 December
17-18 December - Julmarknad Hassle hembygdsförening
20 November - Julmarknad i Mariebergsparken
20 November - Julmarknad Mark Centrum
27 November - Gunnebo julmarknad
19-20 November
26-27 November - Julmarknad på Kråkjul
19-20 November - Julmarknad i Valstad
19-20 November - Julmarknad i Daretorp
26 November - Julmarknad på Vänsersborgs museum
27 November - Julmarknad på Vänsersnäs bygdegård
20 November - Julmarknad på Åmåls hembygdsmuseum
20 November
27 November - Julmarknad Göteborgs norra skärgård
26-27 November
Den travle mor og hjemmelagede saker?
I disse dager der mor og far jobber, samt barna er på skole, fritids og i barnehage, finnes det ikke like mye tid for hjemmelagede saker. Man kanskje ser alle disse “å det kunne vi gjøre sammen”, men når alt kommer til alt må alle kjedelige plikter gå først og alle “kunne være kos” forsvinner bak en haug av skittentøy, oppvask og utslitte foreldre.
Hva er vel bedre da enn å finne på noe som tar kort tid, er liten insats, men gir pluss i godtehaugen?
Du behøver nå:
Kokosfett
Sjokolade (lys, mørk, hvit blokksjokolade for eksempel)
Rosiner
Mandler
Puffet ris
Hasselnøtter
Litt honning og sukker.
Om du vil, peppermynteolje for ytterligere en variasjon.
Om man vil også kokos.
Å lage sjokoladebrekk er ikke vanskelig, tar ikke spesielt lang tid. Du behøver en langpanne (stor eller liten) eller en eller annen form for hard metall/plastboks som er firkanta, en fryser eller minusgrader ute, en kniv, skjærebrett og tomme isbokser å oppbevare godsakene i.
Hakk mandler, hasselnøtter og rosiner og ha i skåler hver for seg.
Smelt en del kokosfett, fire deler sjokolade (en av “fargene”)sammen med en liten tanke sukker. Beregn så mye sjokolade og kokosfett du behøver for å dekke boksen/panna du har plukket frem med 1 cm tykt lag (mål deg frem med vann først så du vet omtrent hvor mange liter som behøves). Du må enten smelte på svak varme og røre så det ikke brenner seg, eller du smelter det i vannbad.
Mens du gjør dette kan barna legge bakepapir i bunnen og strø et jevnt lag med rosin i langpanna. Mor/far heller så sjokolademassen forsiktig over rosinen, pass på at du heller en liten stråle så ikke all rosin havner langs kantene. Du kan bruke en skje under for å spre ut trykket fra strålen. Still i frysern til sjokoladen har stivnet. Løft ut sjokoladen og la barna få brekke opp biter som er passe store (femkronestykke for eksempel). Mens de gjør dette vasker du fort av kjelen, barna dekker langpanna (eller neste langpanne om du har fler) med nytt bakepapir, denne ganger rispuffer for eksempel, gjenta prosessen.
På denne måten får dere brekk med mange slags sjokoladetyper (lys, mørk og hvit), med ris, rosiner, hasselnøtter eller mandler. Hvit sjokolade anbefaler jeg honning i stedet for sukker. Peppermynteolje anbefaler jeg å bruke i lys og mørk sjokolade, jeg synes ikke kombinasjonen peppermynteolje og hvit sjokolade er heldig men her er det smaken som råder. Dette tar ikke så fryktelig lang tid når du får hjelp av barna, og innpakking? Enkelt og greit: Lag gode gammeldagse kremmerhus av brunt innpakningspapir! Pynt med litt klistremerker med julemotiv, krusebånd, og med disse sjokoladevariantene og mikro-knekk og karameller så har dere plutselig fine små godtepakker å gi bort til jul for ikke å snakke om at dere får godterier til egen nytelse.
Knekk i mikrobølgeovn
Oppskriften gir ca 40 stykker knekk.
KnekkformerDu behøver
1 dl lys sirup
1 dl sukker
1 dl fløte
3 ss hakkede mandler
Bland alt foruten mandlene i en skål av glass eller keramik med høye kanter. Kjør på full effekt i 7-8 minutter før du tar ut skålen. Fordel mandel og rør det ned, og fordel massen fort fort i knekkformer.
Julemarked i Norge
Her kommer en oversikt over de julemarknader jeg kunne finne informasjon om:
- Julemarked på rådhusplassen i Haugesund
1-4 Desember
8-12 Desember
- Julemarked på Maihaugen
26 -27 November
- Julemarked på Rufolf Steinerskolen i Bergen
19-20 November - Julemarked i Sandvika
3-4 Desember
9-11 Desember - Julemarked på Røros
8-11 Desember
- Julemarked på Øvre Verket Kunst- og Håndverkstun – Ulefoss
3-4 Desember
- Julemarked på Norsk Folkemuseum
17-19 November. - Speidernes julemarked i Bergen
17-19 November - Julemarked på Skjerven gård.
10-11 Desember - Julemarked i Uvdal
3-4 Desember - Julemarked i Spikersuppa
24 November – 20 Desember - Julemarked på Rudolf Steinerskolen i Oslo
26-27 November - Julemarked på Momarken
19-20 November - Julemarked på Gjerstad
3-4 Desember - Julemarked på Fredriksten Festning i Halden
1-2 Desember - Julemarked på Blå i Oslo
26 November – 18 Desember - Traditional Julemarked i Stavanger
24 November – 18 Desember - Traditional Julemarked i Bergen
10 November – 20 November - Julemarked i Botanisk Hage
26 November - Julemarked på Randerud lysstøperi og gaveloft
5 November – 20 November - Julemarked på Rena
9- 10 Desember - Julemarked på Øvrebyen, Kongsvinger
26-27 November - Bondens Julemarked, Oslo
26 November – 18 Desember - Julemarked i Fredrikstad
3 Desember - Designernes eget julemarked, Oslo
3-4 Desember - Julemarked i Langesund, Bamble
3 Desember - Førjulstid på Bærums Verk
26 November – 18 Desember - Jul på Hallingdal Museum
26 November - Julemarked i Åsane kirke
19 November - Julemarked og Julegrantenning på Bjørkelangen
27 November - Julemarked på Nesttun
20 November - Julemarked i Bergen
26 November - Julemarked på Spokkeli Norigaard, Seljord
10 Desember - Julegateåpning og julemarknad i Haugesund
1-4 desember - Jul på Gjøvik gård
27 November - Gammeldags jul på Å, Sørvågen, Lofoten
3 Desember - Julemarknad på Rjukan Torg, Tinn
26 November og 10 Desember - Julemarknad i Larvik
19-20 November - Julemesse på Dokka Camping
19-20 November - Finnskog Jul
10-11 Desember - Søndagsmarked ved Blå, Oslo
2 Januar – 20 November - Julemarked på Nordre Lindberg gård, Oslo
27 November - Jul på Blaker Skanse, Blaker
26-27 November - Julemarked Nordberg Fort, Farsund
3-4 Desember - Jul i Gamlebyen, Fredrikstad
Gamlebyen: 26 November – 31 Desember
Torget i Gamlebyen: 26 November – 18 Desember - Julegranstenning på Rjukan torg
26 November - Jul i stuene, Skarnes
4 Desember
Karameller i mikrobølgeovn
Du behøver
50 gram smør eller margarin
1 dl hvetemel som siktes
1 dl sukker
(1 ss kakao)
3/4 dl lys sirup
Bland alt i en skål av glass eller keramik med høye kanter og visp godt. Sett i micro på full effekt i 1 minutt. Rør godt, full effekt i 4 minutter etter dette. Ta vanntesten. Typp tuppen på en teskje i røra, og dypp i kaldt vann. Om det stivner til seig karamellmasse er den ferdig. Fordel det nå enten i silikonformer eller vanlige former, eller ha hele røra ut på smurt bakepapir og la det avkjøles nok til at du kan skjære i biter.
Julestrømpe
Vi har vel alle vokst opp med julestrømper ved senga, på døra, på peiskanten.
Har dere noen gang tenkt på hvor skikken kommer fra?
Mamma laget en linstrømpe til meg når jeg var liten, med grønn filt og min bokstav på. Min søster fikk en likedan. Hver lille julaften var dette noe av det siste vi gjorde før vi prøvde å sove, nemlig å henge opp denne på sengekanten. Alltid like sikker på at vi ikke kom til å få sove, alltid like bestemt på å være våken til vi så julenissen. Og alltid sovnet vi sent omsider og missa hele nissefar.
Og han sviktet oss aldri. Hver julaften våknet vi til godter og små gaver i strømpen. Etterhvert begynte det å ligge rundt strømpen også.
Jeg glemmer aldri det året som nissen hadde gjemt gaver rundtom i hele huset, og bare hadde lagt en liten lapp med rebus på i strømpen. Den så akkurat like flat ut som kvelden før, og skuffelsen brant i magen på meg. Men jeg åpnet strømpen likevel for å se etter om det ikke var så mye som en liten rosin i alle fall? Og fant lappen.
Full fart inn til søster, som lå med hodet under teppet og surmulte, “kom, se!” Men nei, hun ville ikke, nissen hadde jo ikke vært der! Men jeg tittet i strømpen og der lå det en lapp til, og dermed var skattejakten i gang. Høyt og lavt, pakker overalt, finurlig gjemt både her og der. Nissen har ikke bare trylleskjegg, han må trylle med tiden også ble vi enige om.
Disse fantastiske minner tok jeg med meg fra barndom fram til i dag. Når tiden kommer skal jeg hjelpe nissen når han har for mye å gjøre og hjelpe med å skape fantastisk opplevelse for mine søte små i framtiden også.
Men hvor kommer nå julestrømpen fra?
Det er mange ting som peker mot skikken med julestrømper. Og det begynner med St Nicholaus. Barnas sko, lekebåter og støvler utenfor vindu og dør i Tyskland, godtetreet i Bayern, og så videre.
Legenden sier at en fattig mann i byen Myra i Tyrkia (der St Nicholaus var biskop en stund) hadde tre vakre døtre, men ingen medgift til dem. Han var for stolt for å ta i mot almisser, og ingen ville ta hans døtre når de ikke hadde medgift. Det hjalp ikke at de var snille, gode, dyktige og vakre.
St Nicholaus ville hjelpe han, og en natt smøg han til huset mens han lurte på hvordan han skulle få til dette, å stappe inn gullet han hadde tatt med på en slik måte at det ikke skulle se ut som almisser.
Nå spriker legenden opp i fler ulike varianter. Noen ganger er det en stor gullmynt til hver av døtrene, andre ganger en liten pose gull og sølv, visse ganger til og med et lite gulleple eller gullball.
Men felles for alle er at de nevner strømper. Og nå vil også alle legender ha det til at dette skjedde natten til juledagen. Det ble sagt at han smøg opp på taket og slapp gullmynter ned gjennom pipa slik at de (med guds hjelp) havnet i pikenes strømper der de hang til tørk på kanten. Eller han smøg inn og slapp en liten pose mynter ned i hver strømpe, eller gulleplet/gullballen.
Uansett ble gleden stor i huset den morgenen, det ble raskt bryllup, og alle fikk vite dette, fler hengte ut sine strømper nær åpne vinduer. Og de ble ikke sviktet. Litt mat, en mynt, en kakebit, eller en godbit havnet i alle strømper, alt etter hva den som eide strømpen skulle behøve. Om han løp selv eller fikk hjelp sier legendene ingenting om derimot.
Det sies også at i Tyskland var det en gutt som var så sulten og fattig, en kveld (julekvelden), og han stilte sine strømper under vinduet, satte seg ved sin seng og ba til Gud om å gi han litt mat, og litt penger så han kunne kjøpe noe fint til sin mor. Tilfeldigvis gikk St Nicholaus forbi den kvelden, og bestemte seg for å hjelpe Gud litt her. Senere samme natt smøg han tilbake og etterlot litt penger og litt mat i skoene til gutten.
Det var altså her skikken formet seg å stille frem sine sko eller henge opp en strømpe. Derav at man får røde plastsøvler med godterier fra tyskland i butikkene. Hele veien fram til andre verdenskrig hengte man opp strømpen sin på julaften og fant den full med godterier morgenen etter.
Av en eller annen grunn ble denne skikken endret i skandinavia, strømpen kom opp lille julaften og man begynte å feile julen på selveste julaften i stedet. Antagelig fordi man fikk nissen på besøk på kvelden med gaver, og dermed ville benytte sjansen til å takke nissen også for julestrømpen sin. Juletrefester bredte ut seg, dette er også en skandinavisk skikk som henger igjen i Norge.
Juleplanlegger
I dagens hektiske samfunn kan det være greit å leke litt “skalmanns-liv” og planlegge alt man skal gjøre. Før i tiden når kvinnene var hjemme og gjorde alt var det ens jobb å ha alt klart til jul, i dag må vi mennesker klare dette i tillegg til å jobbe fulldag. Det er altså ikke så dumt å planlegge litt! Her kommer en juleplanlegger jeg postet på julen ifokus i fjor.
20 november:
Det nærmer seg 1 søndag i advent, i 2011 er dette søndag 27ende november. Om du har en ferdig adventskalender hjemme for små hjemmelagede pakker er nå tiden inne til å sjekke at du har alt du behøver for å lage denne til søtnosen. Se etter lilla lys til adventsstaken om du skal ha det, de forsvinner fort fra butikkene! Skal du lage egen mjød er det på høy tid å sette dette nå, det tar fra 3 til 8 uker å brygge egen mjød.
25 november:
Ta turen ned i kjellern, ut i kottet eller opp på loftet og hent frem adventslysene og lysslyngene. Pass på å ha ekstrapærer hjemme, noen pakker er alltid bra å ha. Sjekk at alt lyser, løsne opp alle floker og se til så alt er klart. Om noen pærer ikke lyser lenger kjøper du dette i morgen!
Det er også på tide å stikke innom gartner eller florist for å kjøpe mose og annet for å pynte julegrupper og adventstaker med. Husk å kjøpe “anti-brenne” spray som du kan spraye mosen med! Sett nå av en time eller to i dag og i morgen til å få lys på plass og dekorere ferdig til advent.
Søndag 27 november, 1 søndag i advent:
Kos deg med lysene, kjøpte pepperkaker og gløgg i kveld og slapp av etter dere er helt ferdig med å henge opp og tenne lys.
28 november:
Behøver du time hos frisør eller spa? bestill timen nå, det blir fort fullt! I dag er en fin dag å lage liste over alle som skal få julekort, begynne å skrive dem og lage hjemmelagede julekort om du skal det.
1 desember:
Om du ikke har begynt med de hjemmelagede julekortene er det på høy tid nå. Lag også en liste over hvem som skal få julegaver om du ikke alt har laget denne, noter deg også hva de ulike skal få. Benytt øynene til å vindus-handle på vei til jobb, skole, barnehage og annet!
2 desember:
Perfekt tid for å kaste et øye inn i klesskapet og sjekke om Krymp-nisse har vært på besøk, om barna har vokst ut av sine klær eller om du selv har krympa, så du kan ha oversikt på om det behøves nye juleklær. Glem ikke finskoene!
3 desember:
Nå skal det bakes! Skriv opp en liste over kaker du vil ha, kryss av for dem du vil bake selv og de du kjøper. Ta en sort hver dag, så blir det ikke så mye! Jeg anbefaler faktisk å kjøpe ferdig pepperkakedeig, det er så mange utrolig gode deiger å få kjøpt og du kan heller bruke tiden på så mye annet. Personlig favoritt her er Ica og Ikea sin. Sjekk at alle kakeformer er der de skal være, og om du har de du vil ha. Kjøp gjerne inn de nye sammen med barna så dere kan få litt nyheter i kakeboksen!
4 desember:
I dag baker du ut pepperkakene du kjøpte deigen til i går. Inrøm at du kjøpte ferdig deig, og skam deg overhode ikke over det! Husk å by inn naboens unger også, for deres mamma og pappa er sikkert ikke like lur som du, som leste her, har fått disse tipsene og dermed har planlagt alt og slipper stress!
5 desember:
Neste sort står på tapeten. Du har nok husket på at man må ordne julegavene også nå. Hvorfor ikke bare bake doble porsjoner av alle andre kaker enn pepperkakene? Et lite kremmerhus med kaker, eller en boks, en kurv eller annet er faktisk en fin julegave! Planlegge julegodteriet kan du også gjøre nå. Siden det også er andre søndag i advent avslutter dere dagen med å tenne lys og nyte litt av fruktene fra dagens bakst.
Sjekk siste frist for å sende pakker og brev med posten før jul.
6 desember:
Gjør en rask og enkel liten sjokoladesak, og lag for mye av denne også så har du enda en julegave. Issjokolade er kjapt og enkelt, fruktnøtt også! Det finnes rikelig med små glass, pappesker i miniformat, blikkbokser med morsomme motiv og annet man kan kjøpe for en billig penge, disse kan fylles med sjokolade. De kortene du har skrevet ferdig slenger du i postkassa på vei til eller fra jobben.
7 desember:
Du rekker kanskje bake litt i dag også om du tar noe som er raskt og enkelt. Eller du handler en av kjøpekakene i dag. Det er nok på tide å planlegge hvor du skal være i jula, om du ikke allerede har søkt ferie for å reise bort en lengre tur, samt planlegge hva som skal være på julebordet så du kan få handla inn litt og litt og slipper bære deg skakk.
8 desember:
En liten fest med barna, julebrus og boller, og skrive ønskeliste til nissen! Det er også en fin kveld å lage litt hjemmelaget julepynt sammen med barna. Skal du bestille gaver på nett må det gjøres nå så du får de hjem i tide.
9 desember:
På tide å planlegge Lucia. Sjekk at du har alt hjemme for å bake lussekatter, at lys til krone og hånd fungerer, og at lucia eller stjernegutt-draktene passer. Få tak i saffran så du slipper å ta til takke med gurkemeie.
Har du plastgran bør du ta frem denne og se at den ikke er skadd eller om det mangler deler som har blitt borte på mystisk vis, så du rekker å gjøre noe med dette i tide før du står der sent på lille julaften og banner i desperasjon. Skal du ha ekte gran er det på tide å kjøpe dette nå snart, så du rekker å aklimatisere den så den ikke mister nålene, og så du får tak i en fin gran før alt er borte.
10 desember:
Kryss bort alt fra lista som du har skaffet og handlet inn av mat, tilbehør og julegaver. Kryss bort alt som er bakt og kjøpt av kaker også, og nyt synet. Skal du ha noen ny julepynt er det greit å handle det nå snart ellers er det nok bortplukket der også. Du kan også bruke tiden å dra på julemarked og fikse det!
Luciadagen er på tirsdag dessuten så sjekk over en siste gang så du slipper sitte oppe sent på natten den 12 desember og krise-fikse.
11 desember:
Utnytt dagen til litt shopping og sånt så du slipper å løpe rundt med halve verden dagen før dagen. De store kjøpesentrene er gjerne søndagsåpne nå uansett, det er nok mye folk også i dag men ikke like mye som uka før jul! Tenn så lys og nyt litt gløgg på kvelden.
12 desember:
Nå er det på tide med pepperkakehus synes jeg! Nyt dagen med å bake (eller så har du kjøpt ferdig), montere og dekorere pepperkakehus og drikke gløgg. Bak også lussekattene i dag, så er de ferdige til i morgen.
13 desember:
Luciadagen! I dag er dagen hellig om du har barn, her skal du titte på luciatog på skolen og i barnehagen.
Likevel kan du kanskje få med deg litt julegaver fra noen butikk? Stapp julekort i postkassa.
Om du ikke skal lage eget julegodter kan du kanskje handle dette i dag så det ikke er tømt i alle butikker for de godbitene du vil ha.
14 desember:
Lag ferdig lista over mat dere behøver, og i dag kan du bake julevørt og julekake. De kan jo fryses ned!
Handle litt mat, pakk inn julegaver, still ekte granen litt mer temperert så den ikke mister nåler.
15 desember:
Lag en vaske og ryddeliste. Det er bare en uke og to dager igjen til jul. I dag kan du ta storvask av gardiner og sengetøy som du har tatt bort.
Lag liste med “rydde, tørke støv, tørke vinduer med glasskluter (og sende julekort til Jif for denne fine oppfinnelsen), støvsuge gulv og møbler, vaske bad og gulv”, og så fordeler du dette på de siste 4-5 dagene før lille julaften: Rydde grundig i alle rom mandag 19 desember, tørke støv overalt og tørke vinduer tirsdag 20 desember, Støvsuge gulv og møbler onsdag 21 desember, vaske bad og gulv torsdag 22 desember. På denne måten behøver du rusle fort over med støvsuger maks på lille julaften og kan pynte da.
16 desember:
Om du vil bruke sølvtøy på julaften er det på tide å gjøre noe med dette nå. Kan være på tide å titte litt på krystallkrona om den behøver litt omtanke.
Her har du et par tips:
Legg ekte aluminiumsfolie i oppvaskkummen, dekk hele bunnen. Kok opp vann med enorme mengder salt i (et par dl minst til 2 liter vann). Hell dette ned i oppvaskkummen, og dypp sølvtøyet nedi så det kommer i kontakt med aluminiumsfolien og se skitt og erodering bokstavlig talt renne av. Fungerer på sølvplett også!
Om du nå etterpå polerer med sølvpuss legger det seg en beskyttende hinne på som gjør at prossessen tar lengre tid.
For krystallkroner/pendler, bland en del eddik og en del vann. Legg ut en håndduk under, eller slå opp en paraply som du stiller under. Dekk lyspærer med plastposer du taper fast, og dusj på blandingen til det renner av krystallene. Dusj etterpå med rent vann, og la det lufttørke. Om du orker kan du polere med kaffefilter. Dette fjerner fett, støv og nikotin! Også fra vanlige vinduer.
17 desember:
I dag er nok siste frist å sende kort om de skal komme frem i tide, men du har nok sendt de alt siden du har lest her og gjorde det på luciadagen. Nyt synet av alle pakkehauger som løper stresset rundt mens du koser deg med julebak. I dag kan du sette hjemmelaget eplesider og gløgg uten alkohol!
18 desember:
Gjem alle julegavene på ny plass siden både ungene og mannen har letet seg frem til hvor du gjemte dem. Lag gjerne mer julepynt sammen med barna. Sjekk at alle de siste kakesortene er bakt eller kjøpt, gå gjerne en siste shoppingrunde med barna. Sjekk også at juletrelysene fungerer så du slipper (igjen) å stå der lille julaften og lære barna nye gloser.
19 desember:
I dag begynner du vaskerunden med å rydde alle rom gjerne sammen med barna. Lov barna tyve kroner for hver dag de ikke roter og er flinke og plukker opp etter seg frem til julen. Sørg for å ha nok stearinlys hjemme til julekosen! Sjekk også at digitalkameraet har fungerende batteri, eller kjøp film om du har analogt kamera.
20 desember:
I dag løper store og små rundt med fjærkost og støvklut, lag en lek mens dere løper rundt og synger julesanger. Putti Plutti Pott har fine sanger å tørke støv til! Gjem kanskje også bort et julenisseskjegg som man skal finne mens man tørker støv?
21 desember:
Støvsug overalt og la barna ride hest på støvsugern, la dem synge bjelleklang og ringle med bjeller.
Sjekk at du har alt av ferskvarer hjemme nå så dere har så dere klarer dere når butikkene stenger tidlig.
22 desember:
Vask bad og gulv, og hent inn juletreet om dere har ekte gran, så får den komme seg litt av sjokket. Handle siste ferskvarene og kryss av alt på lista.
23 desember:
Handle det du glemte i går, og nå er det fram med julepynt og julemusikk! Sett på kvelden før kvelden, syng julesanger og pynt overalt! Spis risengrøt med mandel i, og den som vinner får marsipangrisen!
24 desember:
GOD JUL! 😀
Charlotte Church & Placido Domingo – Oh Holy Night
Rom-boller (LCHF vennlig)
For å lage en liten haug med sjokolade eller rom-boller behøver du:
Smør som har myknet litt.
Kakao uten sukker.
Litt sukrinmelis eller annet søtningsmiddel i pulver
Rom-essens (kan skippes)
Revet kokos.
Rør sammen smør og sjokolade til det smaker akkurat passe sjokolade for din smak. Smak til med søtt og romessens, og rør sist ned revet kokos til det blir en tykk men klissede røre av det.
Trill små kuler, rull dem i revet kokos og ha dem på et fat i kjøleskapet til de er gjennomkalde.
Deretter kan de oppbevares i en lukket boks i kjøleskapet!
Noen har snille samboere!
I går opplevde jeg en stor frustrasjon. Vi hadde funnet en fin nedteller som regnet ned til jul, denne var laget i shockwave flash animasjon, og den kræsjet som om den fikk betalt for det absolutt hele tiden på PCen min på jobben og hjemme. Kort sagt var det noe i den som ikke fungerte optimalt med hverken XP eller Windows 7 PCer, og jeg fikk et par kommentarer fra lesere om at det samme skjedde hos dem.
Med sorg i hjertet måtte jeg ta den bort. Men så kommer min make Demonen inn som en ridder i perl og javascript rustning, han bare kastet seg rundt, avbrøt alt han holdt på med og laget en nedteller til oss!
Er han ikke snill? 🙂
Grevinnen og Hovmesteren (1948)
Det er et krav for meg å kunne se det, og i panikk tok jeg opp den på opptaks-VHS når NRK solgte rettighetene til å sende Donald på julaften et år.
Men denne har forblitt et innslag på “Kvelden før kvelden” hvert år, trofast som at jula kommer hvert år, og i år har jeg faktisk også tilgang på NRK1 og 2 her i Sverige!
Till alla svensktalande – To all English speaking
Vi har lagt in Google Translate widget på bloggen så ni kan översätta till svensk. Tyvärr med något varierande resultat då Google Translate är som den är, men ni får iaf ett bättre humm om vad vi bloggar om!
***
We have added the Google Translate Widget to this blog so you can translate to English. Unfortenately with a somewhat unpredictable result as Google Translate is the way it is. At least you will get a general idea about what we are writing!
Fuglene til jul
Selvklart kan man lage julegave til de fjærkledte små venner!
Du behøver kokosfett, ulike former for hele frø som solsikkefrø uten skall, havre, rug, hvete, hirse, hampefrø, pinjekjerner, hakkede nøtter, revet kokos og så videre. Du bør unngå havregryn og ris da dette eser i magen til fugler små.
Smelt kokosfett, rør ned alt av frø til det er en tykk masse, trykk det ned i en kopp med et snøre nedi midten, og la det stå i kjøleskapet til det er kaldt. Dypp så koppen i kokende vann så får du meiseballen din ut, og kan henge den ut til stor glede for dyrene! Tips: Om du henger en usalta baconbit et stykke unna får kråka og skjærene noe annet å tenke på en stund og de søte små får ha meiseballen sin i fred i alle fall en liten stund.. 😛
Julestrømpen min
Blogginlegg fra 9 november 2010:
Jeg har den faktisk enda, minn meg på at jeg tar et bilde av den på lille julaften.
Jeg kommer nok aldri til å kvitte meg med den. Min mamma har laget den til meg, i grå lin og farget filt. Den er nydelig!
Det finnes sikkert penere strømper å få kjøpt, med perler og glitter og alskens dekor, men for meg er dette den peneste og nydeligste julestrømpe som finnes.
Grunnen til det er at den var min fra jeg var liten, og fulgte meg trofast opp gjennom tidene.
Når tiden kommer for det skal jeg lage en julestrømpe til min lille avlegger, en som skal få være med fra begynnelsen.
Julestrømpen har for meg blitt det siste jeg husket fra lille julaften. Når den hang på plass var det bare timer igjen før jul.
Advent fikk vi julelys i vinduene våre, vi fikk ikke stjerner. I stedet hadde mamma to lysslynger til oss med 20 lys. En hadde farger og en hadde stjerner. Vi byttet på hvem som fikk hva, og nesten uansett hva man fikk var det fantastisk når den første søndagen i advent kom og man hadde julelysene i vinduet.
Og tro meg, min søster og jeg holdt nøye regning på hvilket år vi hadde hatt farger og stjerner!
Men likevel vil jeg mene at når julestrømpen kom opp på lille julaften så var det julen rett rundt hjørnet, og bare blotte synet kan få meg til å gjenoppleve pirringen i magen. Gleden og forventningen. Det var juleferie, ingen skole dagen etter, og mange dager med fri og julekos.
Julaften ville jeg våkne tidlig, det gjorde jeg hvert år. Og så var det å stå opp, lense nattens frukter fra strømpen og pakke opp de gaver man fikk der. Julegodter til frokost, den eneste dag mamma ikke maste på ordentlig frokost før man spiste godterier, skjønt en liten skive snek det seg nok ned likevel.
Det var også den eneste dagen mamma ikke maste på at vi ikke burde se på TV hele dagen. Vi kunne sitte som vi ville, for TVen var full av julefilmer.
Men det hørte også med å dra til kirken og spille der mellom 3 og 5. Vi gikk altså som regel glipp av Donald og vennene hans som gjerne begynner 3. Så vi så den på opptak. Vi spilte i skolekorpset begge to, og dermed var det på med uniform og opp i kirken. Klokken 5 ringtes julen inn, og etter det var det hjem, inn i finstasen mens sølvguttene klang på TV og mormor hadde tårer i øynene over hvor vakkert det var, og så fikk vi spise julemat.
Og deretter… ja de fleste vet jo hva som kommer etter middagen på julaften. Litt rydding av bord, og fremduking av kaker og dessert, men deretter åpnet vi gaver. Og hele veien var julestrømpen trofast med meg år etter år.
Slik som mine minner fra barndommen nå følger meg kommer strømpen følge med meg fremover selv om den ikke lenger brukes. Det er ingen magi i å fylle sin egen strømpe!
Om jeg får et barn eller et barnebarn som har navn som begynner på min bokstav skal jeg nok la den gå videre i arv. Men mine minner kan ikke arves. Jeg må skape nye der!
Julens historie
Denne artikkelen postet jeg på siden Julen Ifokus.
Julen som vi kjenner den i dag er ett nymotens påfunn. Siden lenge før vikingetid var det vanlig å feire midten på vinteren, og under vikingatiden tilkom det vi kaller Jul i dag. Ved vintersolverv var det vanlig å feire Ýlir, jólablot der man drakk øl og mjød for å feire Jólnir, og “Jul” kommer fra dette. Jólnir er nok mer kjent som Odin i disse dager.
Ýlir kunne være når som helst fra midten av november til midten på desember, men også så sent som huggunótt i Januar kunne man finne feiringer rundt om i landet. Vikingene var noe mer liberal på tiden enn vi er i moderne tid, det var ingen fastsatt tid for når man skulle begynne å feire, heller ikke hvor lenge det skulle vare eller når det skulle slutte. Det begynte når det passet seg slik, og dess rikere gården var, dess lengre feiret man. Enkelt og greit. Det var også vanlig å legge midtvintersblotet til Ýlir.
Etter en tid tilkom skikken å gi jólagjöf , kort og godt det vi kaller julegaver i dag. Dette var noe man ga for å dele av sin overflod og dermed glede gudene. Blotet i seg var jo en overflod av gaver til gudene, og ved Ýlir var det aller fremst Odin man hedret selv om også de andre gudene fikk sin tilmålte del, men blotet var så mye mer enn bare dette.
I sen vikingtid tilkom det fler og fler “må” og “skal”, uskrevne og også skrevne regler for blotet og hva man skulle gjøre i etterkant. Dette tilkom i økende grad med kristningen av Norge. Til første november skulle juleølet være ferdig brygget. Det sto skrevet i kristenrett-loven en ølgerð: Man skal samburðe øl.
Dette skulle involvere minst 3 bønder, men man var unnskyldt om det var alt for langt til nærmeste nabo. En enslig bonde skulle da brygge som om han var med i et samlag på minst 3 bønder. Sammen skulle man også da skåle for liv, helse, jarl, konge og lykke.
Videre sto det et påbud om en annen ølgerð, som omfattet bonden og hans hustru. Juleølet måtte signes på selve julenatten, og det skulle nytes en skål da. Man skulle da sette ut et staup til gårdsnissen, til åsgårdsreia og til de underjordiske. Det ble delt ut strenge bøter om man ikke overholdt disse kravene. Det skulle også settes av øl til alveblót, kun gårdens befolkning ble innvitert til alveblót. Alvene sto Frøya nær, og var esensielle ved fruktbarhetsritene.
Langt opp i sen middelalder er det en skikk som har ovelevd, skikken å kle storstolen. Storstolen ble kledt i de fineste stoffer, pyntet, og deretter fikk et gudebilde sitte i storstolen. Skikken besto selv etter kristningen, lenge etter at avgudene forsvant og gudebildene var ødelagte ble storbondens stol likevel kledt i de fineste stoffer, langt inn på 16-1700 tallet.
Julen har dype røtter i gammel hednisk religion og skikk, mange saker har overlevd kristningen og lever enda i dag. En av grunnene var at Keiser Konstantin på et kirkemøte i Nikea år 323 bestemte alle regler for kristendommen sammen med paven og kardinalene som levde da. På dette møtet ble også julen og feiringen av Kristi Fødsel lagt til midtvinteren, da det allerede var skikk i de aller fleste land å feire noe rundt denne tiden. Kort og godt kunne feiring av nytt liv og fred bestå, skikken å feire Odin og hans med-guder forsvant sakte og ble erstattet å feire Jesus Kristus.





