Det ville kanskje være fint om vi samlet alle adventsdiktene jeg har postet så langt på bloggen på en og samme plass? Så da gjør vi det! Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede. … Continue readingAdventsdikt til lystenning
Karameller i mikrobølgeovn
Du behøver
50 gram smør eller margarin
1 dl hvetemel som siktes
1 dl sukker
(1 ss kakao)
3/4 dl lys sirup
Bland alt i en skål av glass eller keramik med høye kanter og visp godt. Sett i micro på full effekt i 1 minutt. Rør godt, full effekt i 4 minutter etter dette. Ta vanntesten. Typp tuppen på en teskje i røra, og dypp i kaldt vann. Om det stivner til seig karamellmasse er den ferdig. Fordel det nå enten i silikonformer eller vanlige former, eller ha hele røra ut på smurt bakepapir og la det avkjøles nok til at du kan skjære i biter.
