Det ville kanskje være fint om vi samlet alle adventsdiktene jeg har postet så langt på bloggen på en og samme plass? Så da gjør vi det! Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede. … Continue readingAdventsdikt til lystenning
Finske julestjerner
Finske julestjerner lages av smørdeig og plommemarmeladen jeg laget tidligere. Du kan med fordel kjøpe noen pakker med allerede ferdig og kjevlet smørdeig (velg da gjerne den som er kjevlet til firkant så sparer du myyye tid.)
Oppskrift på smørdeig om du ikke vil kjøpe ferdig utkjevlet og klar:
4 dl hvetemel
200 gram smør
0,5 ts eddik
4 ss vann
Ha melet i skål og smuldre det kalde smøret inn. Bland så eddiken og vannet og arbeid det ned i deigen. Kna deigen jevn og fast, og legg den i plastfolie i kjøleskapet minst en halv time før du begynner å kjevle ut firkanter.
