Jeg tror jeg har delt svært mange raske oppskrifter, men denne gangen skal jeg dele oppskrift på sjokoladefudge! Jeg fant verdens enkleste oppskrift hos Kristine på Det Søte Liv.
Du trenger:
400 gram søt kondensert melk
400 gram lys kokesjokolade
Oppskriften er såre enkel: Du varmer opp den kondenserte melka i vannbad, og tilsetter hakket sjokolade. Rør om til dette er smeltet og fordel i former. Har du ikke konfektformer bruker du bare en større firkantet form kledd med bakepapir, fordeler massen. Kakk så det ikke er luftbobler, strø gjerne noe strøssel eller annet godt oppå, og la det stivne før du deler i biter.
Oppbevar fudgen i en tett boks i kjøleskapet og nyt dem så lenge de varer 😉 På Kristines blogg finner du oppskrift på flere varianter av disse godbitene.