Det ville kanskje være fint om vi samlet alle adventsdiktene jeg har postet så langt på bloggen på en og samme plass? Så da gjør vi det! Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede. … Continue readingAdventsdikt til lystenning
Uke 24 – Håndarbeide
Skal innrømme at Håndarbeide ikke er min sterkeste side. Kommer kanskje av at jeg sliter en del med henda, men jeg har funnet en ting jeg kan drive med. Scrapping, og som jeg har postet her før, så er det spesielt før jul at det blir store kick på akkurat dette. Julekort er vel min favoritt ting og scrappe, selv om jeg i fjor lagde en bildebok til mamma og pappa.
Det er i alel fall noen av de julekortene som ble laget i fjor. Og det beviser at selv om man kankskje ikke er den mest kunstneriske personen på jord, kan man faktisk lage hyggelige og koselige ting.
Teknisk sett er vel baking også håndarbeid, så da driver vi alle litt med det før jul! 🙂
Uke 24 – Håndarbeide
For meg er håndarbeide en stor del av julens forberedelser. Enten i form av tradisjonellt håndarbeide sy, strikke, hekle, men også dette å lage maten, kaker, julegodter, julepynt. Særlig håndarbeide er noe man kan bruke mye tid på hele året, lage sokker, votter, luer, skjerf, pledd og annet som kan pakkes unna og brukes i julegave til noen som behøver dette.
Hendene er ditt første og beste verktøy når det kommer til å pusle rundt og lage saker for hånd, men for dem som ikke er så glad i å bruke tid på slikt er det nok bare kjedelig og tidkrevende. Men det er helt utrolig hva man kan trylle frem med en heklenål, litt tråd og litt tid.
Man kan skape julepynt og julegaver, eller hjemlig dekor som ikke hører julen til.
Det er bare orken, tålmodigheten og fantasien som setter en stopp for hva du kan og orker å lage.
Uke 23 – Forberedelse
Det er vel det beste med Jula er det ikke? Det er ikke langt unna for meg i alle fall. Selv om det ikke lenger blir meg og Rita sine mange Juleverksteder som hadde tendenser til å starte opp i august en gang, så er det omtrent på samme tiden man begynner forberede seg!
Jeg har en tradisjon av å alltid ta en sum av det jeg får igjen på skatten til Julegavene, noe som funker veldig bra for meg. Jeg har ekstra trekk på skatten, egentlig som en litt sneaky måte og spare penger til akkurat det på. Og, jeg har allerede en liste klar over julegaver, selv om jeg ikke helt har bestemt meg for hva jeg skal kjøpe til alle. Jeg er egentlig litt sent ute med Julegave starten når jeg tenker meg om, jeg har faktisk ikke shoppet en eneste gave enda!
Advent er jo kanskje den mest kjente tiden for forberedelser. Da skal man kose seg med det aller meste, og lage alt man trenger til Jul. For meg blir årets Jul den andre på Lavkarbo, og jeg gleder meg allerede til å eksprementere med oppskrifter på julekakene og ikke minst, til det endelig er på tide og prøvesmake julematen!
Forbredelse og glede, ja, det kan gå hånd i hånd det. Og jeg satser på at på Lille Julaften blir det skype, laptop og lang kveld med skravling med Rita som i fjor!
Uke 23 – Forberedelse
Forberedelse ja! Det er jo det denne bloggen er til stor del om. Forberedelser til jul og feiring.
For meg er det noe av det morsomste som finnes, fordi jeg sprer det så mye ut på så lang tid som jeg faktisk gjør.
Jeg hater stress. Det er ikke ålreit for noe, og fører bare til slurv og dårlig arbeide. Så jeg foretrekker å være ute i god tid med det meste slik at jeg behøver å gjøre så lite som mulig dagen før.
Dette betyr for eksempel å kjøpe en stor sparegris til å legge julegavepenger i før 1 juni 😉 Jeg fant nemlig en stor sparegris på Dollarstore til 10 kroner. Desverre må den åpnes med bokseåpner, men jeg får vel være selektiv med hva jeg stapper i den da.
Aldri for tidlig…
til litt Julemusikk!
Uke 22 – Sommer
Sommer ja, tiden for å kose seg ute, grille og kose seg i varmen. Nå skal det vel sies at de siste årenes sommer, ikke akkurat har noe for seg. Det lille av sommeren som har vert har vært i Mai eller tidligere, mens resten av sommeren er kald of ekkel!
Uke 22 – Sommer
Med pinsen kommer sommeren dette året!
I dag er det 2 pinsedag, en dag som fortsatt er en helligdag i Norge, og som Sverige fikk ofre fordi handelsstanden blånekta å bare gi en til rød dag i kalenderen når de ville ha sin nasjonaldag 6 juni som en rød dag.
Pinsen feires til minne om den dagen da den Hellige Ånd kom til disiplene, og regnes som fødselsdagen for den kristne kirken. Gratulerer med dagen får man kanskje si da?
Navnet Pinse kommer fra det greske “pentekoste” som betyr “Femtiende”. Siden pinseaften er 49 dager etter Jesu død og oppstandelse, pinsedagen er den 50 dagen etter og andre pinsedag er 51 dager etter sier vel navnet seg selv da. Det var også det opprinnelige navnet på den jødiske høytiden Sjaboút som ble feiret 50 dager etter pesach (jødisk påske). Den faller oftest i løpet av de to siste ukene av mai, men en gang i mellom første uke i Juni.
![]() |
| Giuseppe Arcimboldo – Summer, 1573 |
Og nå, dagene før pinse, er sommeren i full gang med sin milde varme. Enda har ikke sensommerens alt for varme og tørre temperaturer kommet, enda er det svalt om nettene så man får sove ordentlig, og enda er det ikke helt ille med innsekter. De seneste dagenes nærmest eksplosive varme har dog ført til reneste atomkrigen i pollenveien og min kjære mann har visse synspunkter på at man kjemper for å bevare de ukjente små billekrypene i arisonas men kan tillate den fandens bjørka en fortsatt eksistens.
Sommer for meg er et evig savn av barndommens sommer, der man hadde “evig ferie” i hundre år, eller i det minste føltes det sånn. Den fattige sommerferien vi får fra jobben nå er ikke det samme, jeg har ikke samme følelsen av late sommerdager der man hviler seg opp til ny dyst og vintermørket. Men det er likevel en fin årstid, i det minste under forsommeren. Jeg foretrekker det som nå, svale netter og varme dager slik at man får kjølt seg ned litt, overflod av grønt og friskt, og forholdsvis lite insekter. Etter som sommeren lakker og lir utover så sier jeg: Mygg, knott, hestebremser, klegg, bier, humler og veps, bitefluer og snurrefluer, flått, midd og andre uhumskheter, brennesler og tistler, alt for varmt, solstikk og drikker vann så man føler man skvulper over, for varmt til å gjøre noe som helst, svetter så fort man løfter hånda, tropenetter der man ikke kan sove, migrene pga alt for sterk sol, null matlyst, null krefter, null ork, solbrenthet, vannblemmer pga sko gnager på svette føtter.. minn meg på hvorfor alle roper på sommer igjen hver vinter? Jeg er ikke en av dem.
Uke 21 – Tradisjoner
Nå stjal vel egentlig Rita alt jeg hadde tenkt på å skrive om. Slasken som hun er!! Så det Så!
Neida, hun er ikke så ille, men det ble litt vanskelig og skrive om noe mer enn det hun allerede hadde skrevey.
Tradisjoner følger familie, for meg er det tradisjon å ta en tur på gravlunden på Julaften før man skal hjem og begynne med middag etc, og i motsettning til hos Rita, så blir det virkelig IKKE jul uten Donald på svensk tv!
Og resten?
Ja.. som Rita sa pretty much!
*wheeee, latskaps inlegg i varmen!*
Uke 21 – Tradisjoner
Er det noe hele jula er fylt av er det vel tradisjoner. Jula har alltid vært først og fremst familie, og så tradisjoner, antagelig er det slik for den store majoriteten av nordmenn. Sikkert også andre land i verden.
Og dermed blir det jo enorme ramaskrik når tradisjoner brytes, som for eksempel når NRK ikke sendte Donald på julaften og overlot dette til TV3 som ikke alle hadde. Eller nå, som Disney er vrang på ny avtale til NRK så de ikke kan få sende Donald kommende juler. (Jeg har heldigvis helgardert meg, jeg har den på DVD! Ærlig kjøpt!)
Tradisjoner om hva som går på TV er vel blandt de nyere vi har. Fra før er det jo juletre, julestrømper, julekalender, julens forberedelser i form av kakebaking og mat, hvilken mat som serveres og så videre. En stor del av dem har rot fra gammel gammel tid helt tilbake til vikingtid. Våre lefser for eksempel er en arv fra vår vikingtid. Pinnekjøtt og lutfisk er også preserveringsmetoder fra før vikingtid, og vanlige matretter til høytider. Småkakene vi baker er relativt nye oppfinnelser i kakeveien!
Ordet tradisjon er som så mange andre av våre ord fra et latinsk ord, det latinske ordet tradere betyr å overføre. Hensikten med tradisjoner er å forene det gamle med det nye og dermed skape en historisk kontinuitet.
Dette er den tørre forklaringen på ordet. Men det kan også tillegges at for de aller fleste mennesker skiller vi oss ikke særlig mye fra øvrige pattedyr, og foretrekker kjent og kjært, stabilt, forutsigbart og .. .nettopp tradisjonellt. Ikke bare til julen men i flere andre sammenheng også. Og dermed er det duket for det som for de fleste blir en temmelig tradisjonell jul. De fleste lukter litt på visse små experimenteringer, for eksempel alternativ julepynt, se andre ting på tv, eller skippe tv helt, høre på moderne julemusikk i stedet for kirkesalmer, bytte ut noe på julebordet eller prøve nye saker, men jeg kan garantere deg at det vil alltid finnes minst en sak som alle erklærer “det blir ikke jul uten…” med skråsikker røst. For min del er faktisk Donald en av de sakene jeg fint kan leve uten, for meg er det Tre nøtter til Askepott og Grevinnen og hovmesteren på lille julaften som ødelegger om jeg ikke får det med seg. Men så skal jeg også innrømme at jula blir så mye bedre med Donald enn uten også.
Uke 20 – Nasjon
Som Rita allerede har sagt, så er det jo rett uke og snakke om akkurat dette med Nasjon på. I går var det 17mai og hele norges Nasjonal Dag. Det er nesten alltid like moro og snakke med utenlandske venner om denne dagen vår. Spesielt morsomt er det når de skjønner at dette er en barnas dag og ikke egentlig en voksen feiring.
Litt nasjonalist skal man jo innerst inne være. Nå skal jeg inrømme at det å dra til Oslo på denne store dagen byr meg i mot, og det er noe jeg kun ville gjort om jeg hadde hatt utenlandske gjester på besøk. Jeg foretrekker og se det på TV hjemmefra, det er mindre stress.
Synes uansett at lille norge kan være stolte av Nasjonaldagen vår, en feiring uten fokus på det militære og hvor pølser og iskrem er det de fleste mener er maten som skal spises!
Uke 20 – Nasjon
Nasjon ja. Det er jo et passende tema denne uka som 17 mai banker på døra.
Ordet Nasjon kommer fra latinske ordet Natio som betur herkomst, slekt.
Jeg er Norsk, og jeg elsker mitt land. Det gjør meg ikke til noen nasist, nynasist eller tilsvarende, at jeg elsker mitt land og min nasjon gjør ikke at jeg hater alt annet. Jeg har ingenting i mot mangfold og ny kultur i eget land, jeg elsker kebabrull og hamburger, pizza og thaimat, men jeg elsker mitt land likevel. Jeg tar gjerne vare på det som finnes av norsk kultur. Og jeg feirer mitt land og er stolt av det når det er vår nasjonaldag.
Jeg bor i Sverige og trives godt her, men jeg er likevel Norsk i hjerte og sjel. Jeg tenker ikke begi meg ut på noen omfattende politisk diskusjon på dette juleforumet. Jeg ville bare nevne dette. Og jeg ærer min nasjon med å ha norske flagg på mitt juletre hvert år, tross at ene pusen forsøkte etter beste evne å maltraktere flaggene. Og det er det ingenting i veien med! 🙂
Uke 19 – Dekor
Dette passer jo litt inn i det jeg driver med om dagen. Jeg pusser opp hjemme, og er ferdig med det aller “groveste” av jobben, og har da en del av dekoreringen igjen.
For første gang sitter jeg og tenker på å ha en Wall sticker back tv’en min, siden jeg egentlig ikke hadde lyst til å henge opp noen flere bilder der. Det holder med det ene som jeg har hengt opp.
Men dekor i seg selv kan jo være så mangt. Det er jo blomster, som man ofte kan dekorere litt ettersom hvilken årstid det er. Juledekoren er jo alltid der, og mange har til påske etc.
Jeg har aldri vert den helt store på Dekor, men jeg håper at min venninde ordner noen ordentlig hjemmelagde drager til meg som jeg skal ha forskjellige steder i leiligheten min. Det er faktisk noe jeg tror kommer til å bli ordentlig kult!
Gammel krydderkake
I dag har jeg testet en gammel oppskrift på krydderkake jeg har liggende. Ganske rask å slenge sammen, og en times tid i ovnen. Lukter veldig godt her nå!
8,5 dl hvetemel
ca 3 dl sukker
2-3 ts kanel
0,5 ts ingefær
0,5 ts malt nellik
1/4 ts pepper
3-4 ts bakepulver
75 gr smelta smør
500 gram appelsinmarmelade
2 dl fløte
2 dl vann.
Rør sammen alle de tørre ingrediensene i en bolle. Bland alle de bløte ingrediensene og rør alt sammen. Røra skal ikke være rennende, men den skal være lett å fordele i brødform.
Fordeles i to brødformer på 1,5 liter, enten smøres de, du bruker teflonformer eller kle dem med bakepapir.
Stekes lavt i ovnen en time, kanskje litt mer, på 170 grader til det er helt gjennomstekt.
Avkjøles tildels i form, tildels på rist. Forvar krydderkaka i plastposer når de er ferdig avkjølt, og den kan med fordel ligge svalt en uke før man skjærer den opp om man vil ha minst mulig smuling.
Passer godt som den er, eller du kan lage glasur å ha over.





















