Det ville kanskje være fint om vi samlet alle adventsdiktene jeg har postet så langt på bloggen på en og samme plass? Så da gjør vi det! Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede. … Continue readingAdventsdikt til lystenning
Bildetrøbbel
Vi har litt bildetrøbbel på bloggen. Hele 2013 av mine innlegg viser til en feil adresse på bildene så de ikke synes lenger. Jeg har gjort timevis med arbeide med å laste ned og legge opp bildene på nytt i mine egne innlegg og akter være så lat at Lita får ordne sine selv 😉
VI skal jobbe med å få ordnet opp i dette altså, men det kan ta litt tid.
Adventskalenderen tar form!
Jeg må beklage fraværet. Sommer, jobb, hesten min ble syk og døde til slutt, og .. ja dere vet. Hverdagen tar av og til overhånd.
Men nå er jeg i gang for alvor. Jeg har kjøpt flere små saker til adventskalenderen til Lita, og når jeg kommer hjem skal disse pakkes inn så klart!
Noen kanskje blir litt nyskjerrig? 😉 Heldigvis blir den nyskjerrigheten stillet for Lita, selv om det enda er noen måneder unna.
Jeg er selvklart ikke ferdig enda, bare halvveis, men likevel er en del unnagjort nå. Skal lete noe riktig fint noe til selveste julaften!
Oh heisann!
*kremt* Nei, jeg har faktisk ikke glemt siden. Det er helt sant, dermimot har jeg blitt stengt ute fra den og kalt en spambot en periode! Men nå har man løst det problemet. Det er faktisk Juni allerede, og her i sør norge er det så langt en helt herlig vår og sommer.
Jeg har da kommet meg et stykke på vei i julekalenderene.

Og ellers har jeg kranglet meg til en ny pc fra Multicom, og bestilt meg en stasonær på si da jeg rett og slett ikke stoler noe mere på Multicom sine pc’er.

Men da håper jeg bli litt mere aktiv her igjen, får se om jeg ikke kan få det til å funke hjemme og!
Et julegavetips til den som trener mye
Fitbit er en liten duppeditt du har på armen som en klokke. Med denne kan du holde oversikt på kalorier du forbrenner, antall skritt, søvnen og en hel del andre saker. Den synkroniserer mot mobiltelefon og PC dessuten. Den er vanntett, og finnes i flere morsomme farger. Ikke spesielt dyr heller, med en forventet batteritid på ca 5 dager.
Ingen dum liten gave, synes dere ikke? Dere finner den på Coolstuff.no!
Et lite julegave tips!

Ja, det kan man si, tiden flyr den!
Men siden vi nærmer oss påske, så nærmer vi oss også merkelig nok Jula. Joda, det er en stund til enda, men som sagt, den skal tidlig begynne etc! Så jeg har en liten side jeg vil dele med dere som dere kanskje kan finne noen morsomme og annerledes julegaver på: http://en.bentoandco.com/
For dere som kanskje har venner som jeg er, litt Japanofil, og elsker Bento, så er dette en morsom side.
Mange har sikkert sett disse bento boksene, og jada, det er litt “juks” de driver med. Mange av figurene etc, får du rett og slett ved sånne som dette:
http://en.bentoandco.com/collections/molds-and-cutters
Det finnes selvsagt egne bento bokser med design for barn:
http://en.bentoandco.com/collections/bento-boxes-newest-oldest/Kids
og mere tradisjonsirke bokser:
http://en.bentoandco.com/collections/traditional-design-boxes
Denne siden her har det meste, og ja, jeg har bestilt en del derfra allerede, og kommer nok til å bestille mere senere en gang. Har akkurat bestilt det som skal bli to bursdagsgaver i dag og sendt til mine foreldre. Så får vi se hva neste kjøpet blir. Jeg synes i alle fall de har mye bra, og synes det var greit og dele med dere som kanskje leter etter akkurat noe sånt som dette til noen til Jul!
Pc bord etc!

Som sagt så gjort som man sier! Selv om jeg kanskje må innrømme at det var mere jobb og sette det bordet sammen enn jeg hadde trodd det skulle være. heldigvis så har jeg snille venner som hjelper, så da tok det bare et par timer. Det bordet har som ikke vises her, er en rad med skuffer som man kan ha ting og tang i. Dette skal jeg inrømme at jeg liker, men det er kanskje bare fordi det er så kjekt å ha ting i noe når man har to katter. Spesielt sånne kodebrikker til feks banken eller spill.

Som alltid når jeg får meg noe nytt inn i leilihgeten, så skal ting testes av de firbeinte, og denne stolen ser i alle fall ut som om Nitrox synes stolen var helt ok! Og det synes jeg og, selv om kroppen fortsatt synes det er uvant! Det er liksom sånn det er med en kropp som jeg har. Men, fortsatt ingen hodepine!

Lillegutt brydde seg vel egentlig mindre om stoler og sånn når vi var ferdig med å bygge, da var jo moroa over for hans del. Så da fant man denne merkelige stillingen og sove på, på toppen av klorestativet. Det er noe merkelig med pusekatter og måten de kan sove på eller hva? Lørdagen var jeg innom Stovner senteret siden de hadde noe sånn tilbud’s weekend. Det jeg skulle ha var noen glass som egentlig er til Kaffe fra Bodum, fordi de var lange og høye. Perfekt til mine “blooming tea” kuler. De jeg har hatt tror jeg har blitt litt gamle, men, prøvde i alle fall å ta et lite bilde av den. Smakte godt gjorde den, får se om jeg kan overtale mine foreldre til å ta med noen hjem til meg fra USA. Neste innlegg jeg kommer med tenkte jeg blir litt om julekalenderene jeg holder på med, må bare pakke inn pakkesangene først!

Jakten på pc bord og Stol
Ja, har litt rolig mandag på jobb, og har bestemt meg for at selv om jeg har laptop, så må jeg nok ha et pc bord og en god stol og sitte i. Har nemlig lagt merke til at mens jeg har brukt TV’en som skjerm (mens laptopen er på “ferie”) så har jeg hatt mye mindre stive skuldre etc enn det jeg har hatt til vanlig. Kom her i går kveld fram til hvorfor. Når jeg sitter og ser på TV’en ser jeg nesten rett fram. Mens når jeg har laptopen så havner jeg jo med hodet ned, mot laptop skjermen. Om jeg ikke skal måtte det, så er den andre løsningen at jeg halvligger i sofaen, noe som ikke er helt bra for ryggen det heller.

Fant meg dermed et bord på Jysk som jeg kan tenke meg (http://jysk.no/kontor/skrivebord-databord/skrivebord-gabriel-hvit-hoyglans-eik) men stol må jeg rett og slett sitte meg ned i dem og teste hvem som føles ok for kroppen over en del tid. Vet hvordan det er med sånn kropp som jeg har. Skal derimot passe på at det er en stol i “skinn” og ikke i stoff, sånn at jeg slipper at det er like mye kattepels som annet stoff i en stol igjen. Man lærer etc! Betyr nok at jeg kommer til å vurdere et nytt tastatur, etter som jeg ikke tror det blir behagelig og skrive oppå laptopen, da er vi tilbake til “feil” for kroppen. merker jo at det er bedre nå som jeg bruker det gamle slitte knastaturet mitt.
Ellers har jeg shoppet inn noen flere gaver til årets julekalender, og noe skal mine foreldre ha med seg hjem fra USA, har tenkt til å sende noe mere til dem før de kommer tilbake til gamlelandet, men får nå se hva økonomien synes om dette med bord og stol. Det koster jo en del det og! Men, så også at en stol er på tilbud, så da er det jo fristende og teste før helga. Ulempen er at bordet må bygges, og er det noe jeg haaaater så er det og bygge sånne møbler!

Og her kom vinteren. Igjen.
Nå er vi bare i midten av mars, men etter et par uker med plussgrader dag og natt, og siste uka med over 10-12 grader på dagen var det litt skuffende å titte ut på dette her i morges. Jeg prøver å minne meg på at vi er faktisk i södra norrland her, og det er bare midten på mars, men det lindrer skuffelsen bare litt.
Men det er nå likevel ikke så mye man kan gjøre med været, annet enn å holde ut. Heldigvis hadde jeg vinterdekk på bilen enda 😉 Jeg vet fler som i løpet av forrige uke byttet til sommerdekk!
Oreo-Brownies
Tenkte dele en oppskrift på brownies med hakkede oreokjeks i som jeg kom frem til i går. Jeg kjøpte et par bokser med Oreo Minies, mini-oreo kjeks. Oreokjeks er svært mørke sjokoladekjeks som smaker svært godt. Ikke akkurat LCHF, men godt er det likevel! Og, brownies-oppskriften kan selvklart gjøres mer LCHF om man vil.
Oppskriften:
100 gram smør
100 gram sjokolade (usukret 70grams ved lchf)
2 egg
2 dl sukker (eller sukrin)
1 ts bakepulver
1,5 dl hvetemel (kan erstattes med mandelmel men da må man øke 50 gram på sjokolade og doble bakepulver)
1/4 ts kardemumme
50 gram hakkede hasselnøtter eller hvalnøtter
1 boks oreo minies (kan skippes ved lchf og erstattes med 85% hakket sjokolade )
Smelt smøret og sjokoladen på svak varme. Visp eggedosis av eggene. Bland i hvetemel(eller mandler) og alle andre ingredienser.
Hakk oreokjeks (eller mørk sjokolade) grovt og rør ned i deigen før den has i 20X30 cm langpanne. Strø eventuelle nøtter på toppen. Stekes mellom nederste og midterste rille i 20-30 minutter på 175 grader.
Blomkål Mos!
Ettersom jeg ikke har poteter som en del av at jeg spiser lavkaro, har jeg rett og slett forelsket meg i Blomkål. Det er helt utrolig hva man kan bruke det til har jeg funnet ut. En av mine favoritter er noe som er både enkelt og godt: Blomkål mos. Det er akkurat som det høres ut som, men jeg tenkte jeg skulle dele med meg av oppskriften. Kanskje blir det lettere å få barna til å spise blomkål på denne måten og? Uansett! Til oppskriften!

til ca to personer trenger du:
1 blomkålhodet
Smør
Fløte (eller melk om du heller vil det)
Fjern stilken og bladene på blomkålen, og del den deretter opp i passe deler. Jo mindre jo forterer vil de koke. Putt de i en kjele med kokenede vann og kok til møre. Jeg har Grønnsaks fond i min når jeg koker den, da jeg synes det setter en veldig god smak på den, men det holder med salt eller ingenting om du heller vil det. Når det er mørt heller du av vannet og tar fram stavmixeren. Her kan du også tilsette litt smør (jeg er fan av Kviteseidsmør, fordi det har en herlig god smak) og kjør alt til det er en glatt masse. Så kan du ha i litt fløte eller melk helt til slutt, da får den en helt fløyelsmyk konsistens. La den putre litt, og så er det bare å servere. Funker til det aller meste og kan krydres etter smak og hva den skal serveres til.
Håper det smaker!
Ehm, hvor ble det av tiden?

Ja det kan man lure på. Det har egentlig gått litt hurrameg rundt her, og da har jeg rett og slett helt glemt og blogge her. Noe som jo ikke er bra, men ja, det har nå skjedd uansett. Det har vel litt med at med at jeg egentlig ikke har hatt noe særlig nytt og fortelle om. Da er det innimellom vanskelig og skrive blogg inlegg. Skummelt nok nærmer det seg nesten påske alt, selv om den er noe sein, og snart er man da også et år eldre. Merkelig det med våren at de to tingene nesten alltid kommer hånd i hånd for min del.
Hjemme er vi tilbake til at laptoper SUGER, ettersom min for andre gang har defekt SSD system disk og generelt oppfører seg som noe fordømt dritt. Den er da sendt inn og jeg låne en gammel stasjonær og tv’en som skjerm. Tv er btw IKKE en god pc skjerm, folk kan si hva de vil!

Julegaver har jeg allerede handlet inn en del av, kan nok hende det blir noe til fra samme stedet før mamma og pappa reiser fra varme florida og kommer hjem hit for å ha sommeren her i landet. Det å ha foreldre i USA er helt ok, men det gir jo litt ekstra når surrebukker ikke tar med seg nok medisin… Ellers har de begge to i alle fall lært seg og bruke skype, det er jo ikke dårlig bare det. Har også kjøpt inn en ny boks som skal pyntes og gjøres klar til å bli julekalender, så da er jeg kommet meg såpass langt om ikke anna. Så er det bare å sakte men sikkert finne det som skal i dem, det er jo der moroa er. I den nyestee blir det nok en del godteri siden hun som skal ha den er en skikkelig godtegris!

Skal prøve mitt beste og ikke glemme denne siden mer, og håpe at jeg etterhvert får litt mere å skrive om for dere. Det er alltid litt sånn på denne tiden av året, det er rett og slett ganske stille, og dagene flyter for det meste i jobb, spill og venner.
Og stillheten senket seg..
Jeg må bare beklage tausheten på den store interwebben samt på bloggene. Jeg har gått bort og fått bredbandet avstengt fordi et par regninger ikke ble betalt gjennom nettbanken som de skulle. Jeg jobber fortløpende med å få det opp igjen, og håper på å kunne komme sterkere tilbake med bloggingen senere!
I mellomtiden har jeg brukt en del tid med nye og ikke så nye venner, spesielt fra våre finske naboer. Siden jeg er kvænslekt har de funnet ut at jeg ikke har noen unnskyldning lenger; Nå SKAL jeg lære meg finsk. Så i løpet av de tre siste ukene har jeg lært en del små hilsningsfraser, løsrevne ord her og der og kan nå føre en ca 20 sekunders meningsfull og kortfattet konversasjon på skreven finsk.
Hyvä Iltaa!
Og snøen laver ned!

Ja, for det er det den for tiden gjør her. Nå snakker de noe om pluss grader, men det vil jeg ikk! Nå kan det slutte å snø, og så kan vi få litt kalde solfylte dager med alt dette fine hvite vi har fått. Tok noen bilder ute her i dag morges, sånn at dere kan se hvor mye snø det er snakk om. Begynner lure på om jeg skal hente foreldrene mine fra Florida, nå har det snødd nesten hver eneste dag siden de dro!
Ellers er det sånn at Januar takker for seg og så sier vi hei til Februar. Det beste med Februar er at den er kort, og dermed færre dager til det på nytt er lønningsdags igjen. Det er alltid positivt, spesielt når jeg for tiden helst ikke vil se på min stakkarslige økonomi. Satser på at mine kjære foreldre ikke skal tilbake til gamlelandet før i Mars, da burde jeg kunne ha penger nok til de tingene jeg har planlagt og handle og sende til dem. I alle fall om jeg får det til sånn som jeg vil da. Så da blir det bra.

I tilegg planlegger jeg en kalender nummer tre, til min venninde i Portugal; Drisse. Det blir nok en med mere godis enn noe annet siden jeg vet hun er en skikkelig godtegris, men ideen er fortsatt i hodet mitt, så jeg tror nok at det kan bli sånn ja. En kalender til på.. ja.. 6-8 måneders tid, det burde gå uansett det! Må bare sjekke om Panduro har igjen noen av de fine boksene sine! Blir en hyggelig overraskelse om ikke annet! Jeg tror ikke hun har for vane å ha det, men det skal det bli en lille endring på tenk!
Jeg skal da en liten tur til Kongsvinger i morgen. Da er det bilbytte, utnytte gavekort, sjekke strømmen hos mamma og pappa, og så er det en svipptur til svenskelandet. Håper jo da seff at det ikke regner, men jeg har funnet noe jeg helt klart skal teste.
http://www.apoteket.se/privatpersoner/radochprodukter/common/produktinformation.aspx?Varuid=251560
Jeg synes det ser ut som noe jeg kan ha brukt for, så jeg tenkte jeg skulle ta en liten svipp innom der og ta med en hjem og teste. Skal selvasgt informere om hvordan jeg synes den funker. Funker det, så er jo ingenting bedre enn en grunn til å stappe færre smertestillende i kjeften tross alt.
Blir spennende å se om neste uke bringer like mye snø. Selv jeg som elsker snø, synes vel at det holder nå!

Et hint til gutta
Ikke det at jeg egentlig tror det er så mange gutter som er innom her, men uansett:

Så med andre ord, i dag er vistnok dagen der man skal fri, ikke valentines day som jo ikke er om så lenge at det gjør noe! Den kalenderen vi har på jobben her har en del av disse sakene så det blir nok noen flere av disse i år. Det er egentlig ganske mye spennende, og en del rare ting der, for å si det sånn.
Antonsmesse
Siden Lita var nyskjerrig, og ikke riktig ble noe klokere på plystringen i dag, så gravde jeg fram litt informasjon.
St Antonius var en munk, og han regnes som den aller første munken dessuten. Han var rikfødt, men ga bort absolutt alt for å helbrede syke og skadede, og er dermed helgen for de syke og skadede. Han nektet å bo i et hus og bosatte seg i en tom og gammel grav i stedet, fordi det ikke kostet penger. Alle midler han fikk gikk til særlig de gamle og utstøtte.
Han ble en svært populær helgen veldig fort, og så sterkt trodde man på hans krefter som helgen at selv et bilde av han skulle ha helbredende kraft. Fordi han er vernehelgen også for dyrene og da spesielt grisen er han ofte merket på primstav med nettopp en gris! Grunnen til dette var at djevelen forsøkte å friste St Antonius til å forvandle seg til en gris, men lykke selvklart ikke (St burde være et hint der uansett 😉 ) Det er også derfor vi ber for dyrene på den 17 januar. Særlig grisene bør få noe godt å spise i dag, men i gamle dager fikk de også litt korn blandet med urin for å hjelpe mot innvendige parasitter. Så det er tydeligvis bra dag for avmasking for griser.
Desverre ble det også sagt at Antonsmesse er en uheldig dag, og om man hørte gamle hunder hyle akkurat denne dagen var det varsel om sorg og ulykke. De yngre hundene var ikke like “vise”, og ble ikke regnet med. Derfor ble man også svært opprørt om det blåste friskt og man hørte vinden hyle. Av nettopp samme grunn skulle man heller ikke plystre denne dagen. Plystring kalte på djevelen og minnet om vind som ulte rundt, og man ville ikke oppmuntre sorger og ulykker mer enn man ville. Man skulle også se nøye på katten når den går ut. Om den ristet venstre labb først når den gikk ut betydde det at det var dårlig vær på gang, ristet den på høyre labb først ville det bli fint vær.
Det sies også at antonsmesse var omslagsværsdagen, i dag skulle være siste dag med kaldt og klart vær i morgen skal været slå om og de eldre mente det var nå man kunne få snøvær og vind en ukes tid. Nå har det snødd en uke alt, og ser ikke ut til å ville gi seg med det første, så jeg vet ikke helt hvor mye lit jeg setter til det her og nå 😉 Vi har i det minste hatt det kaldt da!
På grunn av uhellsdagen som det ble sagt denne dagen var, gikk de fleste og spyttet på bakken bak seg når de var ute og gikk. Dette vernet mot den onde, og mot ulykker. Kona skulle ikke ønske mannen sin lykke til når han gikk ut for arbeid på gården eller hos en arbeidsgiver, for det skulle få motsatt effekt. Derimot skulle man spytte etter han (selvklart uten å treffe!) for å beskytte han. Om man kom til å treffe ham skulle den onde komme på natten og spytte på deg i stedet. Så sikt nøye, jenter!
Fikk man tannpine denne dagen måtte tanna trekkes fort, og så kastes på ilden mens man messet “mus, mus, vil du gi meg en bentann, så skal jeg gi deg en gulltann”. Gjorde man ikke det ble det sagt at man fikk tannpine resten av året som straff. Det sies ikke hva som skjedde om man faktisk fikk en bentann da, jeg ser for meg det skulle bli vanskelig å fremskaffe en gulltann for de fleste vanlige mennesker..
Nåvel, dette er litt av det jeg klarte å finne, så kanskje Lita har fått stillet nyskjerrigheten sin? 😉 Husk å spytte på bakken når dere går ut!
