Jomfrutur på karelske piroger

By Rita – Posted on

Jeg har aldri noensinne bakt karelske piroger, men jeg har jo en viss ide om pirogskall.

Nå har jeg altså bakt dem og venter på å smake resultatet!

Oppskrift på deigen finnes jo her alt. 12 like store småbiter.
Oppskrift på deigen finnes jo her alt. 12 like store småbiter.
Kjevle tynne ovaler og bre ut grøt
Kjevle tynne ovaler og bre ut grøt
Snurp kantene sammen :)
Snurp kantene sammen 🙂
Mens de steker forberedte jeg første arket med smørpapir
Mens de steker forberedte jeg første arket med smørpapir
Pakk pirogene så de er dekket over og under med smørpapir
Pakk pirogene så de er dekket over og under med smørpapir
La de smørdampe seg i sin egen varme en liten stund så de blir myke og seige.
La de smørdampe seg i sin egen varme en liten stund så de blir myke og seige.
Ooog.. mums. Jaakko laget eggesmøret.
Ooog.. mums. Jaakko laget eggesmøret.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.