Cornflakes crisp fra Leilas Jul!

Disse ble vist på Leilas Jul, og jeg funderer litt på å lage dem en eller annen gang!

Du behøver:

100 gram lys sjokolade
1 blokk (250 gram) nougat
1 boks (350 gram) nutella
1 liter cornflakes
300 gram mørk kvalitetssjokolade 70%

Smelt lys sjokolade, nougat og nutella i vannbad til det er en jevn røre. Vend forsiktig ned cornflakes i blandingen og hell over i firkantet form (26X13cm) smurt eller kledd med bakepapir.
Kakk og klapp panna mot bordet nøye for å få luftbobler ut av massen.

Skjær i passende biter (feks 2X4 cm) når massen er avkjølt.
Nå hakker du den mørke sjokoladen. Smelt en tredjedel i vannbad, trekk bort skåla fra vannbadet og rør ned resten av sjokoladen til alt er smeltet og blandet sammen. Avkjøl dette til det er rundt 28 grader varmt. Dypp bitene i sjokoladen og la det dryppe av seg på rist over bakepapir til det er stivnet.

Hverken spesielt vanskelig eller tidkrevende egentlig. Kanskje det blir årets nyhet? Det går selvklart å bruke pralin-former eller små isbitbrett om du ikke vil skjære opp i biter!