Nyttårsaften

Ja, en ny dagen før dagen, denne gangen dagen før nyttårsaften. Denne siste dagen i året som feires med brask og bram, bokstavlig talt.

I år en gledelig nyhet for dyreelskerne, i alle fall i Sverige. Kjeden Willy’s har bestemt at de ikke kommer til å selge en eneste rakett! Både av hensyn til dyr og miljø. Det skroter jo ned noe fryktelig med raketter!

Men nå tilbake til nyttårsfeiringen. Den 31 desember er vårt nyttår, ut fra den gregorianske kalenderen. Den ble i 1582 flyttet fra 24 desember til 31 desember, pga den gregorianske kalenderen ble gjort om på da. Dagen var da identisk med dødsdagen til pave Sylvester, som døde i år 335, og dermed ble dette en dag ofte kalt silvester i stedet for nyttår i mange land, deriblandt i Tyskland, I italia (

notte di San Silvestro), Fransk, (Reveillon de la Saint-Sylvestre), Polsk, (Sylweste), Tjekkisk, ( Silvestrovské oslavy), Esperanto (Silvestro), Kroatisk og Slovensk (Silvestrovo ), Nederlandsk (Oudejaarsavond, Silvester eller Silvesteravond), og sist, i Norsk katolsk tradisjon kalles det ofte Sylvesters aften eller Sylvesterkvelden.
Feiringen er i grunnen ganske lik over hele landet. Det er vanlig å arrangere selskap eller fester, der man serverer god mat og drikke. Det er ganske vanlig i Norge også at julestasen står fremme til etter nyttår, i min familie har vi ofte ryddet bort jula helgen etter nyttår. Fyrverkerier har en fremtredende rolle i feiringen, i Norge er det nå forbudt med pinneraketter på grunn av hvor usikre de er, samt at svært mange mennesker ikke klarer å la være å drikke masse alkohol før de håndterer eksplosiver. Forbudet er av hensyn til liv og helse, samt brannrisikoen.
Det er også vanlig å skåle ved nyttårsslaget, de fleste skåler i champagne. Jeg liker ikke det, og skåler like gjerne i brus.
Maten man serverer  er varierende. Jeg er oppvokst med pinnekjøtt som fast innslag på nyttårsaften, men etter min mann og jeg flyttet sammen har det blitt helstekt kalkun vi serverer. Andre kan ha skalldyrsbord, eller man spiser ribbe da, helstek eller noe annet som er luksuriøst og godt. Felles for alle middager er dog at det skal være noe utenom hverdagsmaten, akkurat slik det er med julematen.
Jeg håper dere får en god og herlig feiring av nyttårsaften, og at dere ikke får oppleve noe behov av brannvesnet i løpet av helgen! Pass på stearinlys og fyrstikker nå dere!