Det ville kanskje være fint om vi samlet alle adventsdiktene jeg har postet så langt på bloggen på en og samme plass? Så da gjør vi det! Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede. … Continue readingAdventsdikt til lystenning
Category: Julegaver og gavetips
Jule-Post
(bilde funnet på google)
Tenkte det var tiden for å minne alle på dette med å sende julepost. Det er jo viktig at pakker og julekort kommer fram i tide. Tidene som gjelder i henhold til posten:
Når må du levere julepakker?
- Alle sendinger som skal frem til jul i Norge må postlegges innen 16. desember.
- For brev og mindre pakker til utlandet er fristene:
- Sverige, Danmark, Finland og Island – 16. desember
- Øvrige Europa – stort sett 14. desember.
- USA og Canada: 12. desember
(bilde funnet på google)
Det er også viktig at man merker pakken godt. Leste på aftenposten at det var ca 20 000 pakker og brev som blir bort hvert år. Så da tenkte jeg at jeg kan komme med noen av de tipsene som posten selv gir for at du skal få pakken fra, eller tilbake til deg sånn at du kan prøve igjen.
- Pakk pakken godt, og skriv tydelig hvor den skal.
- Inni esken putt et telefonnummer som du kan nås på dersom pakken kommer på avveie og adressen ikke lenger kan leses. På den måten kan posten komme i kontakt med deg og pakken kan komme seg videre
(bilde funnet på google)
Og husk, om du skal sende pakker :
- Et vanlig brev/pakke er ikke forsikret.
- Sender du en Norgespakke eller Smartpost er denne forsikret for inntil 10.000 kroner.
- For ekspresspakke gjelder forsikringen for inntil 50 000 kroner ved tap eller skade.
- En rekommandert sending er forsikret inntil 1000 kroner.
- Verdipost forsikrer sendingen opp til 40.000 kroner, mot betaling.
Dersom du nå allikevel skulle være uheldig å en pakke er borte, så kan du ta kontakt her: www.posten.no/jul
Lykke til!
Julegaver til dyrevenner del to.
Jeg følger opp Lita sin post med en til.
Som rytter har jeg selvklart et øye for hestesaker som kan være noe for en rytter eller hest å sette pris på.
Og det er mange små ryttere der ute i verden som skulle sette pris på å få saker til jul som kan brukes i stallen. Dessuten skal man ikke glemme at mange saker tilpasset ryttere fungerer aldeles utmerket også uten hest så lenge man har tenkt å være ute og leke litt viltert. Klærne er jo tross alt laget for å tåle litt røff behandling!
Ta dette vintersettet her for eksempel. Dette er hentet fra Min Hestebutikk, og ligger akkurat nå på kampanjepris. Varmt, slitesterkt både for rytter og ikke-rytter, og slett ingen dårlig pris her og nå. Med reflekser litt her og der betyr det at selv om sukkerungen river av seg alle dinglende reflekser så finnes det fortsatt noe igjen. Svært praktisk! Den samme nettbutikken tilbyr julekalender for hest og hund med godterier anpasset snute og mule, men man kanskje er litt sent ute for å bestille den i tide til 1 desember nå. Likevel, verd å huske på!
Rytterbua i likhet med de fleste andre nettbutikker og hestebutikker har et stort utvalg røde saker med hvite kanter, både til rytter og hest. Alt fra elghorn til nisselue for å sette på hjelmen. For den lille rytteren med stor kjærlighet til nisser er det massevis med søte julete saker man kan stappe både på seg selv og hesten for å se litt nissete ut, og skal man ri lucia opptog, eller nissetog i juletiden er det fantastisk å kunne sette alt mulig både med og uten bjeller på. Det er ikke heller særlig dyrt faktisk.
Den svenske hestebutikken Hööks har en norsk del også, og her kan man få kjøpt alt mulig til hest og rytter, men også til hund og katt. Denne pyjen koster 169 kroner, og ser trivelig og kosete ut.
Hööks byr på alt mulig som penal, lommebok, ryggsekk og notatbøker med hestemotiv, perfekt for den hestegale lille tobeiningen.
Firbeinte kan glede seg over at tobeiningene kan spare en del kroner, Hööks har alltid et litet salgshjørne der man finner fine varer til nedsatt pris. Og har dessuten et stort utvalg godteposer til selv den mest kresne mule.
Aller sist et tips til noe godt du kan ordne med saker som de aller fleste har hjemme:
Du behøver:
1 kilo gulrot
1 kilo eple
en pakke knekkebrød
Eventuelle brødskalker og slikt hjemmefra
Liten pakke cornflakes
Om man vil: Noen biter kandisert sukker.
Skjær opp eplene og gulrøttene i biter. Knus knekkebrød i grove biter og bland dette sammen i en stor bøtte. Pass på at bøtta er stor nok så hesten kan få hodet nedi uten å ødelegge bøtta. brødskalker og tilsvarende blandes ned det også. Sprinkle den lille pakka med cornflakes over, og topp det hele med en eller to biter kandisert sukker om du har skaffet dette. Dette er eneste dagen på året som min hest får en bit eller to kan jeg fortelle! Server dette med en gang!
For de som tenker på dyrelivet ute i skogen så kan jeg fortelle at rådyr og elg også skulle sette pris på oppdelte rotfrukter som gulrot, kålrot, poteter, og også frukt som eple og pære. Pass bare på å terne det relativt smått, rådyr har bittesmå munner! Pass også på å spre dette ut på et åpent jorde og ikke i skogkanter, rådyr trives med å spise fritt og åpent så de ikke er redde for angrep fra skogen!
Hjemmelaget kalender
Om du har barn eller dyr, eller bare er en ivrig fotograf enten det nå er profesjonellt eller hobby kan du enkelt og greit på hjemmeplan lage egne kalendere som er fine å gi bort til jul.
Microsoft Office har maler (obs linken går til svensk microsoft side) til sine tekstbehandlere som hjelper deg å lage akkurat dette, og det samme gjelder OpenOffice og andre tekstbehandlingsprogram som tilbyr litt avanserte muligheter. Med hjelp av disse og en fargeskriver, samt litt finere papir kan du enkelt lage en kalender du kan gi bort med de fineste bilder i et spesielt tema. Med litt miks og triks i et enkelt og gratis bildebehandlingsprogram som Gimp kan du legge på litt tekst på bildet, et sitat fra et spesielt fint og passende dikt, eller små morsome mimreminner som passer til bildet.
For kostnaden av en fargepatron eller to kan du plutselig skape noen fine kalendre. Du huller med vanlig hullmaskin og trer vanlig pent sløyfebånd i silke eller jukse-silke gjennom og knytter enkelt og greit en sløyfe!
Julegavetips – Del 2
Så, her kommer neste del av mine tips til julegaver. Det er en del ting man kan lage selv og som man kan gi bort. Det er tross alt ikke alt man trenger kjøpe alltid! (bildene er googlet)
* Fotobok – Dette kan man scrappe selv om man driver med sånt, eller man kan lage dem hos din lokale fotosjappe, eller online på feks fotoknudsen. De fleste av disse sidene hjelper deg fra A-Å med og sette sammen en fotobok til venner eller familie.
* Cookie-Jar – Om du liker og bake, hvorfor ikke lage noen av dine beste cookies og legge dem i et fint glass? Om du vil kan du pynte glasset og legge en sløyfe rundt. Har du en venn som er et lite “cookie monster” er jo dette ideelt
* Middag/Lunch – Og da tenker jeg selvsagt både hjemmelaget eller en tur ut. Du kan lage et gavekort selv, der du innviterer din venn/venninde hjem til deg eller ut på middag. Detter er koselig og sosialt, og det er ingen som blir lei seg for mat. (fungerer selvsagt med lunch også!)
* Har du venner som er foreldre? Hva med en gavepakke med Kinobiletter, litt småpenger i en liten boks, og selvsagt barenpass av deg? En frikveld er vel noe alle småbarnsforeldre blir lykkelig for? Det vil i alle fall jeg tro!
* Har du en venn/venninde som ønsker seg klær? Da har jeg et lite tips. Gavekort! Hvorfor, joda det er enkelt det! Rett og slett fordi etter jul kan dere sammen gå ut og handle, og da er det salg. Med andre ord, så blir gavekortet mer verdt, og du er sikker på at han/hun får akkurat rett ting!
* “Bake -pakke” – Kanskje har du en venn eller venninde som elsker kaker og cookies etc. Men denne personen har aldri tid til å skaffe alt å komme i gang. Da kan du feks blande alt det tørre i et glass (litt som en cookie jar) og skrive en liten lapp der det står hva som må til i tilegg og hvordan de skal lagges. (Obs:. De fleste har tross alt egg. Om du tror de ikke har det, regn ut hva det koster, og legg ved en liten konvolutt med dette i så er du sikker på at de i alle fall har råd.
Håper det gav noen ideer, jeg kommer nok med flere senere.
Hjemmelaget appelsin og aprikosmarmelade
Hjemmelaget marmelade, uansett hvilken det er, er svært godt, ikke så fryktelig vanskelig å lage, og en flott julegave å gi bort. Tipset er å spare alle glass etter tomatpuret, inlagt sild, syltetøy og hva man nå ellers spiser i løpet av året, dampe bort etiketter og få bort limrester! Forskjellen på syltetøy og marmelade er at syltetøy er enten rørt eller kokt sammen med sukker, og i marmelade har man tilsatt noe som avgir en viss mengde gelatin. For eksempel steiner fra appelsiner og sitroner, eller pektin, certo eller annet. Marmelade skal altså være tykkere enn syltetøy, men ikke så tykt og stivt som gele.
Her får du oppskrift på appelsinmarmelade med aprikoser.
0,5 kg tørkede aprikoser
8 normalstore appelsiner
13 dl vann
2 kilo sukker
(2 lime)
(2 sitroner)
Certo, Pektin eller annet syltegelatin.
Ha 13 dl vann i en skål, skyll så av aprikosene og legg de i vannet. La de ligge i bløt et døgn. Vask alle appelsiner, eventuelle lime og sitron.
Skjær så appelsinene i halvdeler og deretter i tynne skiver. Ta bort kjernene ettersom du finne dem.
Merk: det er ikke meningen du skal skrelle appelsinene i utgangspunktet, men om du beholder skallet på alle sitrusfruktene kan marmeladen bli svært besk. Om du vet at folk liker søt marmelade kan du skrelle alle appelsinene, og så tar du litt av skallet (fra to eller tre stykker) og strimler det svært tynt. Du kan også velge å bruke råkostjern og raspe av skall fra en par appelsiner, eventuell lime og sitron i stedet for skallstrimler, på denne måten får du smak fra sitrusfruktene uten å få direkte beske biter.
Vel, videre. Om du har valgt å ha i lime og sitron skal disse også nå deles opp i halvdeler og skives tynt.
Ha vannet fra aprikosene i en gryte sammen med appelsiner og eventuell sitron og lime, finstrimle aprikosene og ha det i, og ha i sukker. Kok opp og la det boble på ovnen en times tid på middels varme. Rør om godt og ofte, det må ikke brenne seg da dette setter smak på som ikke er særlig god.
Du tester etter en time med å ta en teskje marmelade på et fat og sette det inn i kjøleskapet. Stivner den til det du syns er passe konsistens er marmeladen klar.
Tips:
For ekstra julete smak kan du legge i en bit eller to med hel kanel, og kanskje også et pomeranskall eller to om du vil ha smaken av pomeran.
Julestøkerier
Så rotete kan det fort bli på bordet når man ivrig pakker inn julegaver!
Noter den enorme haugen julepapir. Jeg lider av “Jeg har sikkert ikke nok” når jeg ser julepapir på dollarstore, tar alltid med meg et par.. og oppdager at joda. Jeg hadde nok. Mer enn nok.
På den andre siden har jeg masse forskjellige papir og kan variere en hel del! Min største favoritt er dog brunt papir med julemotiver, det er gjenvunnet papir! Jeg ser alltid etter slikt om jeg kan finne det.
 |
| Måtte bare, Lita! 😀 De to minste er til pusene dine men resten… *knis* |
Julegavetips – Lille Perle!
Tenkte jeg skulle dele denne med dere. Detter er en på jobben min som lager håndlagde smykker, og jeg synes de rett og slett er kjempesøte. Hjemmesiden er: http://lilleperle.wordpress.com/ men hun har også en del på facebook, så ta en titt.
Noen av de tingene jeg synes er søte:
Expert's Ønskeliste
Dette er vel tredje året på rad som Expert kommer med sin ønskeliste. Du kan ønske deg optil 10 ting, som til sammen kan koste opp til 100 000.
Jeg har selvsagt laget meg en liste, og skal slenge innom en expert og lever den fra meg. Så får man krysse fingrene for litt flaks:
http://www.expert.no/i/onskelisten.aspx
Lykke til!
Potpurri til egen nytelse og julegaver!
Du kan ganske lett lage potpurri du kan gi bort.
Du behøver:
Appelsiner
Mandariner
Kanelstenger
Tørkede nyper delt i to
Stjernefrukt
Hel Nellik
Kanel eller appelsin duftolje
Valgfritt tillegg:
Hele kongler
Hel pepper
Hel ingefær
Epler
Hele rognebær
Se gjerne etter poser med ferdig tørket for dekor, men om ikke du finner det kan du tørke selv.
Skiv frukten, foruten mandarinene. Disse kan du tørke hele eller halver. Tørk alt i ovnen over lang tid på lav varme, 50-70 grader maks. Når alt er tørket blander du i en pose først 10-12 dråper av duften og så litt av alt du vil ha med. Alt som skal ha olje må blandes i en skål først og helles fort ned i posen. Rist godt så alt får litt olje på seg, og la det ligge i posen et par uker, knyt igjen posen godt.
Deretter er det klart, duften har satt seg i alt, og du kan nå legge potpurrien over i en stoffpose av organza, eller i et skrin, en fin skål eller annet. Pakk det gjerne inn i en plastpose igjen så det ikke lukter sterkt, det finnes alergikere! Organza poser får man gjerne kjøpt ferdige små poser på hobbybutikker, ellers er det ikke noen stor heksekunst å lage en selv. Om du ikke vil gi det bort er det kjempefin dekor å ha fremme!
Den travle mor og hjemmelagede saker?
I disse dager der mor og far jobber, samt barna er på skole, fritids og i barnehage, finnes det ikke like mye tid for hjemmelagede saker. Man kanskje ser alle disse “å det kunne vi gjøre sammen”, men når alt kommer til alt må alle kjedelige plikter gå først og alle “kunne være kos” forsvinner bak en haug av skittentøy, oppvask og utslitte foreldre.
Hva er vel bedre da enn å finne på noe som tar kort tid, er liten insats, men gir pluss i godtehaugen?
Du behøver nå:
Kokosfett
Sjokolade (lys, mørk, hvit blokksjokolade for eksempel)
Rosiner
Mandler
Puffet ris
Hasselnøtter
Litt honning og sukker.
Om du vil, peppermynteolje for ytterligere en variasjon.
Om man vil også kokos.
Å lage sjokoladebrekk er ikke vanskelig, tar ikke spesielt lang tid. Du behøver en langpanne (stor eller liten) eller en eller annen form for hard metall/plastboks som er firkanta, en fryser eller minusgrader ute, en kniv, skjærebrett og tomme isbokser å oppbevare godsakene i.
Hakk mandler, hasselnøtter og rosiner og ha i skåler hver for seg.
Smelt en del kokosfett, fire deler sjokolade (en av “fargene”)sammen med en liten tanke sukker. Beregn så mye sjokolade og kokosfett du behøver for å dekke boksen/panna du har plukket frem med 1 cm tykt lag (mål deg frem med vann først så du vet omtrent hvor mange liter som behøves). Du må enten smelte på svak varme og røre så det ikke brenner seg, eller du smelter det i vannbad.
Mens du gjør dette kan barna legge bakepapir i bunnen og strø et jevnt lag med rosin i langpanna. Mor/far heller så sjokolademassen forsiktig over rosinen, pass på at du heller en liten stråle så ikke all rosin havner langs kantene. Du kan bruke en skje under for å spre ut trykket fra strålen. Still i frysern til sjokoladen har stivnet. Løft ut sjokoladen og la barna få brekke opp biter som er passe store (femkronestykke for eksempel). Mens de gjør dette vasker du fort av kjelen, barna dekker langpanna (eller neste langpanne om du har fler) med nytt bakepapir, denne ganger rispuffer for eksempel, gjenta prosessen.
På denne måten får dere brekk med mange slags sjokoladetyper (lys, mørk og hvit), med ris, rosiner, hasselnøtter eller mandler. Hvit sjokolade anbefaler jeg honning i stedet for sukker. Peppermynteolje anbefaler jeg å bruke i lys og mørk sjokolade, jeg synes ikke kombinasjonen peppermynteolje og hvit sjokolade er heldig men her er det smaken som råder. Dette tar ikke så fryktelig lang tid når du får hjelp av barna, og innpakking? Enkelt og greit: Lag gode gammeldagse kremmerhus av brunt innpakningspapir! Pynt med litt klistremerker med julemotiv, krusebånd, og med disse sjokoladevariantene og mikro-knekk og karameller så har dere plutselig fine små godtepakker å gi bort til jul for ikke å snakke om at dere får godterier til egen nytelse.
Jule shopping tips!
Det kommer flere av disse, men jeg tenkte jeg skulle komme med en av mine favoritt sider. Det er en noe geeky side, men de har fantastisk mye moro der.
Jeg falt helt for disse. Det er så synd at vi ikke har så små melkekartonger i Norge. Tror nesten jeg må ha en uansett. kan sikker ha en fløte kartong oppi. Bare for morsomt! (Og kanskje spesielt om man har barn!)
Lei av å fryse på fingrene på vinteren når du skal skrive på din Iphone eller en annen Android? Her er hanskene som faktisk funker. Genialt spør du meg! (Så lenge mobilen ikke fryser da)
Vi har vel alle vert innom den at midt i en samtale så dukker den utrolig irriterende pipelyden opp i telefonen, og du vet at snart så er den tom for strøm. Du er en mil unna alt som heter lading og alle vet jo hvor irriterende det er. Denne lille laderen virker på det meste, og er rett og slett noe man kan bli skikkelig avhengig av.. man må vel bare huske og lade laderen.
Ta en titt på siden, det er mye moro der!
Hjemmelaget alkoholfri gløgg (LCHF vennlig)
For hjemmelaget gløgg behøver du følgende:
Solbærsaft
Eple eller flädersaft
Hel kanel
Hele kardemummekjerner
Hel nellik
Pomeranskall
Ha 6 dl vann i en relativt stor gryte. Ha i 1 stort, 1,5 mellomstor eller to små pomeranskall, alt etter hvor mye smak du vil ha fra denne.
Legg i 1-2 stykker hel kanel, 4-8 nelliker og 1-2 kryddermål kardemummekjerner. Varm vannet til det nesten koker, og skru ned plata. Hold det varmt under lokk i minst halvannen time, gjerne lenger for ekstra sterk kryddersmak.
Når du har ventet lenge nok blander du saft. 6 dl solbærsaft så sterk at den er umulig å drikke, og 6 dl vanlig eple eller flädersaft akkurat passe sterk. Ha dette i kryddervannet, varm det igjen opp til det nesten koker og skru ned plata igjen. Fortsett å holde det varmt minst en halv time til. Smak med skje, bland i mer solbær eller annen saft så du synes det smaker perfekt gløgg for deg. Har den blitt litt sterk sper du ut med litt vann.
Nå kan du sile bort krydderne og nyte gløggen din! Om du liker ingefær kan du ha i en bit med ingefær også!
Ikke bare er dette en svært god gløgg, for de som vil ha litt alkohyler i er det bare å ha i en liten dråpe “sterke saker”, den gjør seg godt som rom-gløgg eller vodka-gløgg, du kan bytte solbærsaft med en sterk rødvin egnet til å varmes, men jeg foretrekker den akkurat slik den er. Og dessuten er den en flott liten julegave når du har den på en fin flaske som den på bildet!
Velger du sukkerfri saft blir den mer LCHF vennlig dessuten.