Det ville kanskje være fint om vi samlet alle adventsdiktene jeg har postet så langt på bloggen på en og samme plass? Så da gjør vi det! Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede. … Continue readingAdventsdikt til lystenning
Scrapping av Julekort
Ettersom Scrapping har blitt en hobby jeg koser meg med, så er det helt sikkert ganske naturlig at jeg scrapper julekort. Dette startet jeg med i fjor, og i år hang min mamma seg med også.
Det var kanskje enda koseligere og sitte sammen med noen å gjøre dette. Skal lage et litt lengre og bedre innlegg når jeg har bildene til å vise hva jeg vil anbefale folk å kjøpe seg om de vil teste. Jeg vil uansett anbefale alle og prøve et sted for å se om det er noe for deg, scrapping er ikke en billig hobby.
Her er noen av julekortene jeg har laget så langt i år:
Hjemmelaget alkoholfri gløgg (LCHF vennlig)
For hjemmelaget gløgg behøver du følgende:
Solbærsaft
Eple eller flädersaft
Hel kanel
Hele kardemummekjerner
Hel nellik
Pomeranskall
Ha 6 dl vann i en relativt stor gryte. Ha i 1 stort, 1,5 mellomstor eller to små pomeranskall, alt etter hvor mye smak du vil ha fra denne.
Legg i 1-2 stykker hel kanel, 4-8 nelliker og 1-2 kryddermål kardemummekjerner. Varm vannet til det nesten koker, og skru ned plata. Hold det varmt under lokk i minst halvannen time, gjerne lenger for ekstra sterk kryddersmak.
Når du har ventet lenge nok blander du saft. 6 dl solbærsaft så sterk at den er umulig å drikke, og 6 dl vanlig eple eller flädersaft akkurat passe sterk. Ha dette i kryddervannet, varm det igjen opp til det nesten koker og skru ned plata igjen. Fortsett å holde det varmt minst en halv time til. Smak med skje, bland i mer solbær eller annen saft så du synes det smaker perfekt gløgg for deg. Har den blitt litt sterk sper du ut med litt vann.
Nå kan du sile bort krydderne og nyte gløggen din! Om du liker ingefær kan du ha i en bit med ingefær også!
Ikke bare er dette en svært god gløgg, for de som vil ha litt alkohyler i er det bare å ha i en liten dråpe “sterke saker”, den gjør seg godt som rom-gløgg eller vodka-gløgg, du kan bytte solbærsaft med en sterk rødvin egnet til å varmes, men jeg foretrekker den akkurat slik den er. Og dessuten er den en flott liten julegave når du har den på en fin flaske som den på bildet!
Velger du sukkerfri saft blir den mer LCHF vennlig dessuten.
Amaryllisen til jul
 |
| Bildet er lånt fra Wikipedia Commons. |
Om du vil sette en egen løk er du nok litt sent ute nå, men det kan likevel gå med et nødskrik.
Amaryllisen behøver rundt 6-10 uker på seg fra løk til blomst, så det kan lønne seg å kjøpe en ferdig løk nå innen 1 søndag i advent.
Om du likevel skal sette en egen løk må du skynde deg litt nå. Løken må vekkes ved å settes over et glass med vann så røttene er i vann mens løken er over. Røttene skal trekke i vann rundt et døgn, deretter skal den plantes i en godt drenert krukke i vanlig blomsterjord så en tredjedel av løken stikker opp av jorda. Vann rikelig på løken og sett den varmt og lyst. Dess varmere den står, dess kjappere får du blomst.
La nå blomsten få være til den har reist blomsterskuddet, først da begynner du å vanne igjen. Vann ikke for mye, og la den få bli tørr før den får nytt vann. Pass på å vanne enten i skåla eller bare jorda, ikke på løken! Akkurat som orchideen liker ikke amaryllisen å være våt på føttene.
Om amaryllisen får for mye vann kan blomsterstengelen bli myk og vek, da kan du støtte den opp med en blomsterpinne, men om du er gjerrig på vannet blir stengelen sterk og stiv så den holder blomsten oppe alene.
Når amaryllisen blomstrer skyter den en til tre stengler som kan få mellom tre og fem blomster hver, og for å gjøre det enklere for allergikere kniper du av pollenstengene og mottagerne inni så fort blomsten åpner seg.
Når blomsten er ferdig med å blomstre venter du til blomsterstengelen begynner å visne og har satt frøhus før du skjærer bort dette, og behandle den deretter som en hvilken som helst potteplante med sporadisk vanning. Ved April/Mai setter du blomsten bort og “glemmer den” før du henter den frem i November og begynner vanningen igjen.
Lita åpner ballet
Tenkte jeg skulle starte ballet. Det nærmer seg tross alt julen, og her i gården så betyr det masse julesanger, julekos og forbredelser.
Det var sånn idèen til denne bloggen kom og, jeg satt og tittet på julesaker på nettet, da tanken datt ned i hodet på meg at jeg og Rita egentlig burde ha en skikkelig juleblogg sammen. Siden vi nå bor så langt fra hverandre, så får vi ikke hatt juleverkstedene våre sånn som vi en gang i tiden hadde, men en juleblogg, det er jo “nesten” like bra. (naaah, egentlig ikke, men det er det beste vi får til!)
Her kommer det uansett til å bli masse med kos, oppskrifter, og kanskje noen julegave tips! Jeg gleder meg allerede jeg!
//Lita
Velkommen til Rita og Lita sin julemorro!
Dette er det første av forhåpentligvis mange og rikelige mengder inlegg.
Egentlig er vel dette bare litt innledende tomprat før man begir seg inn på dette med å blogge om julen.
Utseendet skal arbeides med, og inlegg skal skapes. Vi ønsker dere velkommen tilbake for å titte på hva som skjer, og forhåpentligvis kommer du som vår leser til å få mange gode råd. Følg gjerne bloggen ved å klikke på “følg bloggen”!
Velkommen tilbake!