Det ville kanskje være fint om vi samlet alle adventsdiktene jeg har postet så langt på bloggen på en og samme plass? Så da gjør vi det! Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede. … Continue readingAdventsdikt til lystenning
Salte Mandelkjeks (LCHF)
Fant flere kjeks oppskrifter jeg, så da deler jeg, snill som jeg er!
Oppskriften:
2dl Mandelmel
½ ts salt
2 eggehviter
1ts Sukrin
2 ts Fiberhusk
Bland alt sammen, ta vare på eggeplommene. Form deigen til små kuler som du trykker flate på et bakepapir. Visp sammen eggeplommene, og pensle de små kjeksene for deretter ha på litt havsalt.
Stekes i ovnen på 180 grader i 15-20 minutter, alt ettersom hvor harde du liker kjeks. Om du dropper saltet på toppen, blir det søte kjeks som sikkert også er godt!
Håper det smaker!