Det ville kanskje være fint om vi samlet alle adventsdiktene jeg har postet så langt på bloggen på en og samme plass? Så da gjør vi det! Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede. … Continue readingAdventsdikt til lystenning
Category: Juleprat
Kastanjer og kastanjer? (inluderer også oppskrift)
Du leser kanskje om ristede kastanjer, at det selges poser med det på gatene i USA spesielt rundt juletider, og hvordan folk koser seg med dette. Så får du en lur ide, sanker massevis av kastanjenøtter og bestemmer deg for å teste dette selv.. og blir syk.
Hvorfor?
Fordi det finnes to typer kastanjer. Hestekastanje og såkalt ekte kastanje eller Edelkastanje. Den første er giftig, den andre er det ikke.
Med andre ord, skal du sanke kastanjer må du sikre deg at det faktisk er Edelkastanje du sanker for matbruk. Hestekastanje egner seg best for dekor, men du må være forsiktig da dette er giftige kastanjer, ikke bare for deg, men for hunder og katter også.
Hestekastanje hører til Såpebærfamilien, i samme familiegruppe som lønn gjør. Edelkastanjen hører til Bøkefamilien, så disse to trærne har ingen slektskap i det hele tatt. De bare deler “kastanje” i navnet.
Sper på med oppskrift på ristede kastanjer.
Til 4 personer behøver du en halv kilo kastanjer.
Skjær et kryss på toppen av hver kastanje. Krysset må være ganske stort, ellers får du nok problemer med å få nøttene ut av skallet etterpå!
Lag en seng av salt og legg kastanjene oppå med krysset opp.
Ristes i ovnen på 225 grader i ca 30 minutter, og server de fortsatt varme med litt smør og kanskje noen dråper sitron også!
Jeg tenkte nå dele bilder jeg fant på Wikipedia.
Et tips til de som lager pepperkakehus selv?
Denne var litt fin faktisk! Funderer å gi meg på let etter pepperkakehus-former som dette, så jeg kan lage hvite pepperkakehus selv en dag!
Den ultimate julekos?
La meg dele min ultimate julekosdagdrøm med dere. Jeg har et par drømmer om et perfekt hjem som går igjen, men felles for begge disse er at de er litt avlegs fra byer og tettsteder. Og en av de er spesielt fremtredende når Julen nærmer seg.
Jeg vil bo litt bort fra folk så jeg har luksusen med privatliv, men likevel ikke så midt i ingenmannsland at jeg ikke har matbutikker i nærheten. Men når jeg ser for meg en perfekt jul, det mest perfekte man kan få til så dagdrømmer jeg at jeg eier en liten gård. Med nok plass til å kunne invitere mine søstre og min mamma, og min utkåredes familie, så alle kan dele en tid som for meg er for familie, kjærlighet og nærhet. Og jeg ser for meg at hjemmet mitt har en stue med åpen peis, rett og slett for det over-romantiske ved å ha et åpent ildsted der julestrømpen(e) kan henge på. Vi må jo sørge for at Nissen ikke blir sittende fast i en ovn, ikke sant? 🙂
Jeg drømmer om at huset mitt kanskje er som de gamle gårdshusene med flere stuer på rad. Så jeg kan slå opp store klappdører mellom stuene så jeg får en stor stue så vi alle får plass. Og et stort og fint juletre som det finnes god plass til gaver for alle under. Jeg behøver ikke spisestue, ikke så lenge kjøkkenet er stort nok så alle kan få plass rundt bordet. Jeg drømmer om å kunne invitere alle som er viktige for meg til en julefeiring som antagelig skulle gjort meg totalt pumpa og utmatta av mennesker overalt og all matlagingen, men jeg mistenker også at det finnes mange hender som skulle hjulpet meg med matlagingen. Likevel mener jeg nå at når jeg inviterer er det jeg som lager maten også!
Jeg drømmer om å kunne servere lokalprodusert mat på julebordet, glad gris som har hatt det fantastisk hos meg til det var på tide å bli mat. Hjemmelagede pølser, hjemmelaget surkål og rødkål, hjemmelagede medisterkaker, hjemmedyrket potet og gulrøtter og alt man har på julebordet. Og siden min beste venninne og min søsters samboer ikke er fan av ribbe vil det nok også vanke pinnekjøtt og kålrabistappe til de som liker sånt.
Jeg vet ikke hvorfor disse dagdrømmer blir så utrolig fremtredende rundt julen. Spesielt da. Jeg tror det må være noe med alle julebilder man ser med peiskos og juletre like ved. Noe i det lokker frem slik en ekstrem juleromantikk i meg, at jeg virkelig ønsker meg til en gammel gård med stor gårdsbygning så jeg virkelig har plass for å kunne invitere alle til å komme til julefeiring. Det hjelper jo ikke med alle serier som pøser på med episoder der man opplever julefeiring der alle og enhver har åpen peis med strømper til nissen på. Jeg blir grønn av misunnelse! 😉
Julehuset Snoka
Snoka er et hus ikke så langt unna der mine foreldre bor, og de som har sett noen inlegg her, vet at jeg pleier stikke innom der hvert år. I år er selvsagt ikke noe unntak for dette, og her kommer det da en hel haugh med bilder som dere kan kose dere med. I år ble det til og med noen innkjøp for meg, men de viser jeg heller nærmere jul 🙂
Dagens lille egen-presang!
Jeg var på marked i dag, og bragte med hjem til J fire pølser (Hjort, rein, villsvin og elg), en boks lokalprodusert honning og et stykke tørket og røkt reinsdyr-kjøtt, så han ble helt førjulsgal og mumset i seg flere små biter kjøtt med en gang under stor og høylydt nytelse.
Men til meg selv hentet jeg ut denne! Jeg bestilte en bok for ei venninne og passet på å kjøpe denne til meg selv, da fikk vi det fraktfritt!
Nå har jeg mye å kose meg med! noen smakebiter fra boka!
Julens fillmer – Love actually
Denne ligger ganske så høyt på lista som Rita postet tidligere, og i mine øyne er det med en meget god grunn. Skal også innrømme at det var en sånn film jeg egentlig ikke trodde jeg ville like, og ikke hadde sett før det ble til at noen venner av meg sa at det MÅTTE vi bare se før jul. Og etter det, har vi vert helt enige om at ja, den må vi alltid se før jul.
Love Actually er en ganske spesiell film, der vi ikke følger bare et par, eller en familie, men vi følger flere historier samtidig. Og etterhvert skjønner man litt mer hvordan de alle har litt med hver andre å gjøre, samtidig, så er alle historiene hver for seg en helt egen historie. Og jeg tror nok de fleste av oss kan kjenne seg igjen i en, eller flere av dem.
Jeg anbefaler denne, og den pleier vises på en av NRK kanalene i jule, litt før eller noe slikt om jeg ikke husker helt feil.
Adventskalender i enkel lappeteknikk!
Siden jeg gir bort kalender til en 4 år gammel gutt tenkte jeg å lage en enkel kalender også.
Jeg kjøpte billig stoff på Panduro, og brukte enkleste form for lappeteknikk jeg kunne komme på. Jeg holder enda på å sy fast ringene men tenkte vise hvor langt jeg har kommet 🙂
Pakke, pakke bobleplast pakke
Ja, da var denne julekalenderen klar for avreise, sammen med Julegaven til Rita. Jeg er fan av bobleplast og gråpapir, og så er jeg fan av og sende gaven til Rita når jeg allikevel i er Sverige.. Snakker om å spare penger!
Så dermed får hun lure litt lenger, særlig på julepakkesangen som ikke åpnes på LENGE enda! :p
Liten førjulsgave!
Maria kom innom og overrasket meg med denne i dag! En lokal designer setter sammen ulike kombinasjoner av flate, dype, små fat og kopper til slike kakefat! Ikke to like finnes, for det settes sammen mange ulike varianter av alt mulig! Jeg fikk som dere ser en med en kaffekopp på toppen, perfekt for sukkerbiter til kaffe, eller smågodter til jul. Deretter er det en dyp tallerken, perfekt for godterier eller småkaker, og lengst ned flat tallerken perfekt for større kaker, lefser, myke kaker og så videre! Gjett om jeg ble glad? 😀
Himmelrike?
Enda mer julesaker på plass!
På tide med nisseverksted
Nå er det snart november helt aldeles straks, og da er det virkelig på tide med nisseverksted! Nå fremover skal jeg sette av noen kvelder i uka og kanskje en helgedag for nisseverksted: Storproduksjon av julegaver! I slutten av november skal jeg og en veninde dessuten lage julegodterier i massevis, og da blir det bildespam! Jeg har enda ikke klart å finne ut hva som skal være årets nyhet. Vil dere gjette på hva det blir? 😉 Byr på noen bilder fra tidligere nisseverksteder! PS: Lita? Når jeg ser på det siste bildet savner jeg nisseverkstedene våre ekstra mye! *nostalgi*
Sukkerfri Lykke?
For meg som ikke drikker brus med sukker (i alle fall helst ikke) så har det egentlig kun vert en julebrus å drikke de siste årene. Dette har vert grans X som jeg har vist fram tidligere i bloggen om jeg ikke husker helt feil. Dermed ble det en liten overraskelse for meg i butikken i dag, da jeg oppdaget to julebruser til!
Så nå har jeg tre bruser og teste, og komme tilbake med hvem jeg synes smaker best. Sitter jo selvsagt og håper at kanskje Lillehammer julebrusen kommer som en sukkerfri versjon og, da det alltid var min favoritt fra den kom ut. Det ser jo ut som om det er på vei inn!
Julemarked i Sverige!
Kanskje passer å tipse om julemarked hos Söta Bror også? Mange drar på ferie eller kortere besøk over på svenskesiden også tett mot jul, og man kanskje synes det passer med en overnattingstur for å få med seg dette?
Liseberg:
Liseberg begynner fra midten av november med julelys og ekstra gaver og rabatter til alle besøkende. 20 november – 30 desember holder de åpent og har julestemning med musikk, gløgg og dekor overalt. Åpningstidene er dog svært varierende, best å sjekke Liseberg.se for detaljer rundt det. 95 kroner entre, barn under 110cm har gratis entre.
Jul på Jamtli
Det blir hevdet at julemarkedet her er det koseligste i hele Sverige. Og om du liker nostalgi og gammeldags jul er du absolutt på rett plass her! Den gamle gården med boder der det selges god gammeldags håndtverk av alle sorter både av gjenstander og mat er midt i blinken for slike som meg! Nissen kommer selvklart, for han har jo ikke begynt jobben med å levere julegaver enda, det er tilbud som å kjøre hundeslede eller med hest og slede, og det er åpent både dag og kveldstid. Men du får regne med at du neppe kommer alene, det pleier være rundt 20 000 besøkende hvert år.
Mellom 4 og 6 desember kan du komme hit, 70 kroner per dag (inkluderer alle museum) eller 130 kroner for tredagers billett. Barn og ungdom opp til 18 år går inn gratis i voksent selskap.
Julemarked på Skansen
Jul på skansen er beregnet for hele familien. Den åpner første lørdag i advent og holder siden åpent alle helger frem til jul. Du vil finne boder med mat og drikke, julepynt og det meste du kan regne med å finne på et julemarked. De holder ofte oppvisning om julefeiring før i tiden og har juleverksted!
Alle helger i advent fra 28 november til 20 desember. 150 kroner entre for voksen, 130 for pensjonær og barn fra 6-15 år 65 kroner. Julaften er det gratis inngang!
Jul på Vadstena slott
Julemarkedet på Vadstena slott har størst fokus på håndtverk, og du vil finne sløydarbeide, håndsmidde produkter og alt mulig annet. Mange har også salg av hjemmelagede matprodukter som oster, brød, gløgg og så videre. Et perfekt tilfelle å skaffe håndlagede julegaver og ekstra luksus til julebordet!
26-29 november, 70 kroner entre per person. Barn under 12 år gratis.
Jul i Visby
Her er det marked hele veien fra November til jul! Det er julemarkeder, konserter, julebord, utstillinger og i år også en levende julekalender! Det største markedet pågår på Wisby strand 20-22 november, (Gotlandsjul) og 6 desember er det marked på Stora Torget helt frem til 20 desember.
Helger 20-29 november og 5-20 desember
Jul på Ikea
Hele forrige uke og i helgen sniffet jeg på ikea.se for å se om de hadde åpnet juleseksjonen sin, men neida. Men i dag sa Lita at nå er det der når jeg kommenterte jeg lette etter fine adventskrans-lys. Ikea har noen riktig søte hvite lys numrert en til fire. Kanskje verd å kjøpe?
Men utover det finnes det så mye lekker! Bare se?
Jul i Oslo
Datt over denne linken på facebook, som viser til Jul i Vinterland, med andre ord så er det julemarked i spikersuppa i Oslo. Teksten på siden, for de som kanskje ikke har facebook er som følger:
Velkommen til et magisk juleunivers
midt i Oslo sentrum!
På julemarkedet i Spikersuppa blir hele familien med på reisen til Jul i Vinterland. Mens smånissene jobber flittig på juleverkstedet med å pynte pepperkaker og lage julekort, tar nissefar i mot besøk fra både store og små. Ikke bare de aller yngste får ønskene sine oppfylt i Jul i Vinterland ved Spikersuppa – under Stjernehimmelen på Julemarkedet finner nok far den perfekte håndlagde gaven på ønskelisten til mor, mens mor fyller sekken med lokalproduserte godterier og annet knask som hører adventstiden til.
Etter lek, sang og eventyr inviterer vi alle og enhver til å besøke Nissens Gløgghus for å varme seg med rykende fersk risengrynsgrøt og kakao. Mens man koser seg med nissens livrett kan man slå seg ned på Rudolfs høyballer å nyte tiden sammen. Men pass på, Rudolf er veldig glad i høy, så det kan være at han slår av en prat med deg til å dele maten! Ingen besøk til nissens juleunivers er komplett uten å være med på reisen til Julestjernen (Pariserhjulet). Julestjernen løfter ferden til nye høyder og man kan man se den lyse vei helt fra universets ytre grenser.
Sett deg på Nordpolekspressen og bli med på reisen til Jul i Vinterland midt i Oslo sentrum ved Spikersuppa 28. november til 20. desember 2015. Velkommen til en møteplass for juletradisjoner og uforglemmelige minner med magi og spenning!
Jeg skal i alle fall en tur!