Det ville kanskje være fint om vi samlet alle adventsdiktene jeg har postet så langt på bloggen på en og samme plass? Så da gjør vi det! Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede. … Continue readingAdventsdikt til lystenning
Category: Advent
Julegodter i massevis!
 |
| Fra øverst til venstre: Rispuffer med vanlig sjokolade, rispuffer med nøttesjkolade, og 2 bokser marsmallowgodis. Neste rad er snøballene og enda mer marshmallowgodis. Foran der: Issjokolade, hvitsjokoladefudte og karameller. Forander: Romkyss, fruktnøtt og mintkyss. Foran der: Brent knekk, vanlig knekk, sitronkyss og vaniljekyss. Jeg glemte å legge marsipanen dit;) |
Det ble en anseelig haug.. som vanlig 😉 Men så har vi vært to om jobben! I dag pakket vi julegodteret som skal gis bort. Jeg har en generøs mengde igjen, også som vanlig, men vane tro tipper jeg at jeg kommer på noen siste-minuttet julegaver som får nyte godt av denne bufferten.
Jeg lager også lys og søt marmelade i dag, appelsin og aprikosmarmelade, og skal lage en porsjon gløgg snart også! Og mens marmeladen koker nå skal jeg se på Narnia – Løven, heksa og klesskapet og pakke inn julegaver!
Det begynner å nærme seg..
I morgen er det bare en uke til 1 søndag i advent, og i dag er det en uke til 1 desember! I dag har jeg dermed ryddet rundt i huset og fått på plass de lilla adventsdukene. Jeg lagde en porsjon rispuffer, bare for å oppdage at jeg har rasket med meg 10 plater med hasselnøttsjokolade i stedet for melkesjokolade, så gubben kan ikke spise dem siden han reagerer på hasselnøtter. Så, i morgen den dag skal jeg lage en porsjon uten hasselnøtter. Men gode ble de, om man ikke er nøtteallergiker 😉
I dag kjøpte jeg oasis for å lage min adventsstake til 1 søndag i advent, og jeg fant små knipper med fluesopp på Ica, samt en liten gullslynge med stjerner og små røde hjerter med dobbelsidig tape på der jeg kjøppte oasisen. Dermed var det duket for en søt adventstake med flammebehandlet mose, små fluesopper, hjerter og stjerner. Jeg brukte lim for å skrive tall på fire av hjertene og strødde på glitter, og dermed fikk jeg nummerert lysene på en søt måte.
Jeg har også laget appelsinmarmelade, men jeg passet ikke så nøye på temperaturen og fikk en liten overraskelse i form av en mørk marmelade. Den er svært god, men jeg skal lage en porsjon til der jeg ikke karamelliserer sukkeret 😉 Så i år finnes det mørk og deretter søt marmelade i beholdningen. Jeg funderer på å røre inn honning i marmeladen, og kanskje ha aprikoser til også. Jeg tror jeg skal kjøpe mer appelsiner og tørkede aprikoser i morgen og lage det som kalles Frukostmarmelad her i Sverige, søt appelsinmarmelade med aprikoser. Og denne akter jeg å ikke ha skall i det hele tatt!
Oppskriften på marmelade er ganske enkel.
5 appelsiner
1,5 kilo sukker
8 dl vann
eventuell krydder som kanel, nellik eller ingefær
(gasbind til steiner og krydder)
Skrell appelsinene og skjær de i to. Del hver halvdel i tynne skiver og ha i stor gryte.
Ta vare på steinene og pakk dem inn i en gasbind-bit sammen med krydder om du velger å ha noe slikt.
Hell over vann og rør om godt før du legger gasbindposen i. Vil du ha en beskere appelsinmarmelade kan du finstrimle litt skall og ha det oppi, alternativt kan du rive på det fineste på rivhjernet for å ha i. Kok opp, og la det putre på en svak varme halvannen time.
Steinene bidrar med naturlig pektin som gjør at marmeladen tykner. Etter rundt halvannen time på svak varme skal væskemengen ha kokt inn en del, nå rører du ned sukker og rører til det har løst seg opp. Smak nå på marmeladen om den er søt nok før du eventuellt rører ned litt mer sukker. Er den søt nok tar du en skje på en talerken og kjøler det ned i frysern. Kjenn på konsistensen. Er den tykk nok drar du gryta av varmen, er den for tynn må den koke enda litt til. Du kan også bruke flytende pektin, i så fall følger du anvisningen på flaska med pektin på hvor mye og fremgangsmåte.
Når marmeladen er klar har du den på kokte oppvarmede glass og legger lokk på med en gang. Sett glasset på hodet slik at varmen dreper bakterier, og lar den avkjøles i romtemperatur til du er klar.
Vil du ha mørk marmelade skal du ha sukkeret i svært tidlig og koke på middels varme så sukkeret får sjansen til å karamellisere seg etterhvert.
Julegave bånd og en julekalender to be!
Fant disse på Nille til 9 kroner stykke
Og så fant jeg:
Disse posene skal bli en koselig julekalender til mine foreldre, ikke noe veldig fancy, men skal nok lage litt ekstra! 😀
Årets 4 lys til advent
Jeg bare falt så for dem. Må finne noe de kan stå på, men det skal jeg nok kunne ordne. Synes uansett de var helt herlige!
Ferdig i stua også!
 |
| Jeg har fått opp stjerna i gangen! |
 |
| Sånn ser det ut når lyset er av 🙂 |
 |
| Kjøkkenet, adventstaken er på plass! |
 |
| Og hjertet i det lille vinduet 🙂 |
 |
| Jeg har kjøpt en ny kule med lys i, skjønt jeg var litt overrasket over at det var røde leds inni siden esken utenpå viser klare leds. Men fint ble det! I år bruker jeg dessuten hvite sløyfer på julerøde kappene mine. |
 |
| Og kryss i taket, nå vet jeg at verden går under i 2012, jeg fikk lov til å henge opp disse julegardinene i gangen oppe! |
Jeg elsker denne tiden på året 🙂 Pyntede gardiner, glitrende bånd og lys overalt!
Julefint!
Published with Blogger-droid v2.0.6
Det begynner bli julefint hjemme hos meg 🙂 Julegardiner er hengt opp på kjøkken og i gangen og jeg passet på å vaske vinduskarmene nøye med det samme. Adventsstaken og hjertet er på plass på kjøkkenet, men jeg nekter fotografere det helt enda. Det ser virkelig ikke ut på kjøkkenbordet for der står alt enda fra vi holdt på med godterier! Men bilde kommer 🙂 Når jeg har ryddet. I gangvinduet her funderer jeg på enten adventsstjerne, eller sette opp en fin julekule der. Får se hva jeg gjør, men det blir nok stjerna 🙂
Uke 47 – Kalender
Og ding, der var vi over på skikkelig juletema!
Neste uke blir en uke uten uke-tema, men til gjengjeld gyver vi løs på adventskalenderen lørdag neste uke, for da dere, da er vi inne på 1 desember og alle vet hva det betyr?
Kalendertid!!
Jeg har min bok-kalender som jeg tok meg råd til å kjøpe for fattige studentpenger når de kom ut i .. var det 1994 eller 1996 tro? Jeg spiste nok nudler og tørre knekkebrød noen uker for denne, for den var ikke særlig billig med sine nesten 400 kroner, men det er så vel verd det! Hva gjør det vel at jeg husker historien utentil, og nesten vet hva som venter meg hver dag? 🙂 Hvem bryr seg om at jeg vet hva som gjemmer seg bak hver luke fra år til år? Jeg elsker denne, og kommer ikke til å kvitte meg med den. Jeg kan virkelig ikke forstå at det ikke kommer ut en ny hvert år? Da hadde jeg nok fått mange lese-timer hver dag til slutt. Hver bok har dessuten en liten gullsnor så det går å henge dem på juletreet den 23 desember.. om man vil 🙂 Det har jeg ikke gjort, fordi risikoen er at kattene leker dem i stykker da, men muligheten finnes!
Jeg har også unnet meg en sjokoladekalender fordi jeg ble litt forelska i motivet på denne. Jeg pleier unne meg en sjokoladekalender selv om jeg vet jeg burde la være pga det er så mye sukker i slik ferdig-sjokolade, men hva gjør man ikke for litt julestemning? Om den tid kommer at jeg og Lita bor innenfor rekkevidde av hverandre tror jeg nok at jeg skal begynne å lage kalender til henne så kan hun lage kalender til meg 😉
I tillegg blir det den obligatoriske kalenderene på TV, Jul i Skomakergata og The Julekalender 😀
Og enda mere julegodter
 |
| Her skal jeg koke bort etikettene fra glass jeg (og mamma) har samlet. Ha glassene i oppvasskummen og slå kokende vann over. Vent en halvtimes tid før du begynner med å skrape bort etiketter. |
 |
| En skrape til kjeramikktopp ovn er genial å bruke til slikt som dette. Men en sparkelkniv fungerer minst like bra! Skrap bort etiketten og så mye du kan av limrester. Når du har gjort det bruker du vanlig tennvæske og en papirlapp, og gnikker bort limrester. Vask glasset og det er klart! |
 |
| Her deler vi opp fudge! |
 |
| Overflaten var litt klissen så vi rullet dem i melis. |
 |
| ..Og børstet selvklart av det overflødige med en bakepensel. |
 |
| Snøballer blir til.. |
 |
| …og rulles i Kokos! |
 |
| Her er fruktnøtten. |
 |
| Jeg hadde litt problem å få den ut av forma siden det ble mykere enn jeg hadde venta meg. Men what the heck, det kan passere som sjokoladefudge med rosin og hasselnøtt 😉 |
 |
| Her skal det bli knekk! |
 |
| Ferdige snøballer! |
 |
| Jeg glemte å fotografere knekken så dere får klare dere med bildet av den underste boksen fylt med Mørk brent knekk! |
 |
| Vi har faktisk fått til en del allerede. |
 |
| 6 brett med kyss i ulike varianter står og tørker inne for å unngå det rå været ute. Ute kan det stå når det er i lufttette bokser 😉 |
Adventskalender på bloggen!
Også i år skal vi ha adventskalender her på bloggen, og her presenterer jeg temaene som kommer til å komme fra meg og Lita hver dag hele desember!
1: Adventskalender
2: 1 søndag i advent
3: Julebrus
4: Med familien utspredd
5: Økonomi og julen
6: Julekort
7: Kultur og jul
8: Nostalgi
9: 2 søndag i advent
10: Gamere og Jul
11: Pakkedilla
12: Julen i et barnesinn
13: Duftlys
14: Julekos
15: Dyrene i julen
16: 3 søndag i advent
17: Julepynt
18: En syk jul?
19: Cola og Julen
20: Julestress
21: Julegodter
22: Juletre
23: 4 søndag i advent og lille julaften
24: Tid for ettertanke.
Lysene sjekket!
Da har jeg sjekket alle lysene klar til advent. Og ta det med ro, den åpne eska med mange adventsstaker i er faktisk ikke min 😉 Det er en venindes alle adventsstaker der tre ikke fungerte og nå har de vært hos Doktor Rita for sjekk og fiksings. Er bare en jeg ikke kunne fikse opp fordi det virker som sokkelen er sprukket så gjengene slipper og dermed trykkes ikke pæra ordentlig på plass ned mot begge kontaktpunktene enkelt og greit. Selv har jeg bare to adventsstaker og en adventsstjerne, og alle tre fungerer som bare det. Jeg byttet jo til Led-pærer på adventsstakene for et år eller to siden (tror det var til advent i fjor?) og alle de pærene fungerer utmerket enda. De kommer nok til å lyse lenger enn stakene lever tror jeg! I tillegg har jeg det lille led-hjertet mitt, og noen løsrevne slynger. Jeg har sjekket alle selv om kanskje ikke alt kommer opp.
Jeg skal også sjekke de to nye julekulene jeg har kjøpt i rødt, for å se om de fungerer som de skal, og så skal jeg elle-melle på hva som kommer frem eller ikke. I gangvinduet har jeg nå lagt en lysslynge der for å gi litt lys, tanken er at adventsstjerna kommer dit til helga før 1 søndag i advent, men det kan være jeg henger opp en av de nye kulene der i stedet. Jeg får se helt enkelt 🙂
Har du sjekket dine adventslys? Det er jo nå du bør gjøre det så du ikke står der når det skal tennes og alt er svart! Denne er min aller beste venn når det kommer til å sjekke om det er pærene eller noe annet galt, både på adventslys og juletrelys senere, inni denne sitter det et brannvarslerbatteri og når jeg holder pæra mot denne får jeg glød eller lys som viser om tråden er hel. Den kostet meg den svimlende sum av 19 kroner + batteri, og har tjent meg godt og vel i 10 år uten tegn på problemer!
 |
| Et riktig sjekketriks 😉 Et sånt som jenter liker! |
Julekalender til mor!
Japp, det er mamma sin klar! Skal lage en til min pappa og, men begynte med denne. Det har blitt en tradisjon på litt eldre dager dette.. selv om det er første gangen jeg skal overraske pappa med en og!
Får da håpe de liker dem, det er jo en litt fancy versjon av en sjokoladekalender!
Uke 44 – Advent
Ja så var vi her igjen da! Det nærmer seg advent og forberedelsene er i full gang her hjemme!
Jeg har innhandlet et par kuler med belysning i til vinduer, men desverre viste det seg at det var feilpakking alternativt feilmerking av kulene så det er ikke to kuler som ser likedanne ut. Jeg må da antagelig kjøpe en ny som ser ut som det jeg faktisk ville ha.
Jeg holder på å sjekke juletrebelysningen som skal henges opp ute, og er i full gang med å planlegge julen selv. Jeg funderer også over hvordan det blir med selve julen i år. Vi blir her i Delsbo, og det ser ut som min familie ikke har mulighet til å komme over hit, så antagelig blir det bare meg og gubben denne jula.
Jeg ser fram til å tilbringe lille julaften med Lita på Skype, slik vi gjorde i fjor, og jeg ser frem til å drasse frem julepynten og gjøre huset fint. Men før den tid kommer advent.
Advent betyr jo ankomst, kommer av det latinske ordet Adventus, og det er akkurat det adventstiden er. En ventetid på ankomsten. Så kan man vel diskutere hvilken ankomst man tenker på, de kristne er det jo naturlig å svare Jesu fødsel, men jeg er ikke kristen og feirer ikke en jul med kristen betoning. For meg er julen fredens høytid!
Og det viktigste med advent? Adventskalender! Jeg kan jo avsløre som så at Lita kommer til å få en presang av meg som hun skal få åpne med en gang hun får den, som har anknytning til advent 😉
Det er det et par til som skal få!
Min egen adventskalender blir heller kjedelig. Jeg synes ikke det er så gøy å lage min egen kalender så jeg får nøye meg med å kjøpe en sjokoladekalender, men jeg skal se Jul i Skomakergata og The Julekalender i år som i fjor.
Dagens shopping
Overalt tyter det frem julesaker nå,og det er jo på tide nå en måned før advent. Har du sjekket adventslysene dine enda? Hvis ikke er det kanskje på tide, siden det uka før søndag i advent nok kan bli manko på reservepærer overalt, så ta det heller nå enn å utsette det! 🙂
Jeg har handlet fire små bokser på dollarstore allerede, men se hva de hadde tatt inn på Överskottsbolaget? 😀 Også disse kostet 10 kroner boksen og fantes med en del forskjellige motiver. Fikk også kjøpt meg sjokoladekalender så jeg har den klar til 1 desember. Og et par fyrstikkesker som er dekorative å ha fremme til jula!
Adventskalender på NRK 2012
Allerede i mars i fjor sladret NRK om hva som skulle bli adventskalender i 2012. Julekongen heter den.
Du kan lese mer her.
Kevin får vite at han og familien ikke kan feire jul hjemme, og det blir enda værre når de inviteres til hans værste fiende i klassen for å feire julen der. Men alt blir så mye bedre når han oppdager en hemmelig tunell til en skjult ridderdal. Høres det spennende ut? Ta en titt på snik-releasen som du kan se her, og følg med fra og med 1 desember!
1 Søndag i advent
I år faller den første søndagen i advent på søndag 2 desember.
Mange har tradisjon på å tenne julelys til denne søndagen, hvordan gjør du det?
Personlig har jeg holdt mest på 1 søndag i advent, eller helgen før 1 desember siden jeg synes lysene skal være tent når desember ruller inn. Siden 1 desember i år blir en lørdag, betyr det for min egen del at jeg kan tyvstarte med julelys 24/25 november allerede. Jeg kan jo teknisk sett vente til fredag 30 november, men hvorfor vente når man kan kose seg da allerede?
Det er mye ulike tradisjoner når det kommer til lys, men jeg har nå 2 adventsstaker og en stjerne, samt et større antall forskjellige lysslynger. Jeg har også et lyshjerte som blir adventslys i det lille kjøkkenvinduet mitt.
Jeg riktig gleder meg til å få dem opp! Jeg vurderer å kjøpe to likedane stjerner slik at jeg kan henge dem opp i stedet for de to pendlene jeg har i vinduet i stua per i dag, men jeg må se om økonomien finnes og om jeg finner fine stjerner. Jeg har også vurdert muligheten av å kjøpe lysfylte figurer, som for eksempel hjerter, i stedet for stjerner. Frem til nå har det stått en adventsstake i vinduet mellom pendlene i stua, og stjerna har hengt i gangvinduet mitt.
Jeg akter i alle fall å begynne småleting nå slik at jeg har god tid på meg å legge til side litt penger til det!