Det ville kanskje være fint om vi samlet alle adventsdiktene jeg har postet så langt på bloggen på en og samme plass? Så da gjør vi det! Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede. … Continue readingAdventsdikt til lystenning
Category: Advent
Te-kalender
Vel, da var det på tide å åpne teluka mi og lese julebok. Jeg har gjort veldig lite i dag foruten å lage et par små dvd-prosjekt.
Kalender pakkesanger “luke” 14
Hjem fra jobben og rett på pakkene! Var noen veldig kjente former igjen!
Kalenderkos 14 desember!
I dag har jeg en råtten dag. Men det går seg nok til, og jeg har nesten ingenting igjen jeg må gjøre så det går greit med en dag der man synes litt synd på seg selv mens man mumser lussekatter og drikker gløgg og te. Enn så lenge har jeg bare åpnet pakkekalenderne mine, så dere får bilde av te og julebok senere i dag.
14 Desember – Scrappetips!
Scrapping er noe jeg mest av alt gjør til jul. Det har en veldig enkel forklaring om hvorfor, det er nemlig sånn at i min leilighet, så har jeg faktisk ingen plass til å drive med det. Pulten jeg bruker til gaming er har skjermer etc på seg, og de har jeg ikke så veldig lyst til å prøve og sette andre steder. Dermed blir det mest Julekortene jeg lager da jeg tar med meg alt jeg har og oversvømmer spisebordet hos mine foreldre.
Men om jeg har noen tips?
Et av mine beste tips er å finne papir du liker. For meg er det spesielt Pion sine julepapir som jeg synes er helt fantastiske, og det er ha disse gjør at det er ganske lett og få julekortene til å se ganske så fancy ut. Papiret gjør rett og slett mye av jobben for meg ved å være så pene.
Punchere er kjekt og ha.. masse av! Med disse kan du lage mye egen dekor som du da slipper og kjøpe. Og de kan brukes på masse forskjellig papir og ikke minst så kan de selvsagt brukes om igjen og om igjen. Det vi gjorde i fjor, var og ta noen papirer med metallic finnish og stemple ut stjerner og små juletrær, funker som bare det!
Også, ikke minst, og kanskje litt overraskende; Blomster! Det har en egen effekt og putte blomster på kort. Da mener jeg ikke ordentlige blomster, men man får kjøpt pynteblomster som rett og slett kan heve de fleste kort.. og ikke minst innimellom dekke over småfeil man gjør.
Pakkesanger “Luke” 13
Jeg var hjemme såpass seint i går at det var rett i seng, og dermed ble det åpning i de tidlige morgentimer i steden.
Gode og enkle lussekatter.
Siden jeg fikk forespørsel kommer jeg vel med oppskriften på lussekatter.
150 gram smør eller margarin
5 dl fløtemelk (bland sammen melk og fløte)
125 gram melis
1 gram safran
ca 30 gram gjær
750 gram hvetemel
1/2 teskje kardemumme (ikke nødvendig men jeg liker det)
Rosiner og egg til pynt og pensling.
Smelt smøret og rør ned melisen raskt før du rører inn fløtemelka. La det hele varmes opp til ca 38 grader før du rører ned gjæret. Bruker du tørrgjær, varm det til 39-40 grader.
Rør inn safranet så det blander seg ordentlig inn. Vil du ha enda mer gul farge kan du også tilsette gurkemeie en halv til en teskje.
Rør inn eventuell kardemumme før du begynner å røre inn litt og litt mel til deigen ikke kladder. La den heve minst en halv time eller til dobbel størrelse under klede. Om du er lat kan du umiddelbart lage lussekattene og la de heve en halv til en time direkte på plate. Om du forhever og så triller ut katter kan du la de etterheve en halvtimes tid.
Dekorer med rosiner om du vil ha det. Pensle med egg, gjerne også melk om du foretrekker det, eller til og med smør kan pensles med. Deretter stekes de midt i ovnen på rundt 225 grader i 7-10 minutter til de er lekkert gyldenbrune.
Obs: Ikke bytt ut melis med vanlig sukker. Det er med vilje jeg bruker melis for jeg synes det blir mer luftig og porøst med melisen enn vanlig sukker. I mangel på melis har jeg støtt sukker i morter for å få det til finere pulver. Derav bruker jeg denne type oppskrift nå for vanlige boller også, bare uten safranen da. Jeg får også knallfint resultat når jeg utelater mellomhevingen og elter sammen deigen, umiddelbart triller ut bollene og lar de få en lengre etterheving enn jeg pleide før.
Lussekatter og adventskos
Det stunder mot kveld og mørke, men her er det masse lys. Alle mine lysestaker er fylt av lys, telys, kubbelys eller andre former for lys er tent. Alt foruten taklamper.
Jeg har kost meg med middag, satt en deig for lussekatter, ordnet med noen siste-minuttet-gaver jeg har kommet på og fått en god ide til, sett på snøfallet utenfor og Snøfall på TV, kost meg med The Julekalender og Jul i Skomakergata i tillegg til Selmas Saga fra SVT.
Nå er lussekattene rykende varme og teen i koppen har trukket ferdig, nå er det på tide å lene seg godt tilbake og nyte fruktene av baksten. God lucia!
Kalenderbombe 13 desember
Milde måne! En veninde av meg sendte kalender med posten og den hentet jeg ut i dag. 13 små pakker å åpne med en gang! Selvsagt også kalenderen fra Lita også. Så i dag var det maaange pakker å åpne og ta bilde av!
13 Desember – Lucia
Jeg skal innrømme at det kanskje er en av tingene jeg savner litt fra å bo i Sverige, for der er denne dagen langt større enn den er her i Norge. Den er nok størst i barnehager og sånt, og kanskje på skole, men utenom det er det ikke en veldig “hardt” feira dag her. I Sverige derimot er det jo en av de største dagene de feirer, nesten på nivå med Midtsommar sånn viktighetsmessig. For meg er det er dag som skal brukes som de fleste andre, bortsett fra at jeg skal bort etter jobb og se Jule-håndball (aka EM) sammen med noen venner.
Så jeg må vel si meg enig med Rita i at dagen kan brukes til å kose seg, og så om man vil, kan man jo alltids bake lussekatter og ha litt gløgg?
13 desember – Luciadagen
Jeg har jo ved et par andre anledninger skrevet om Lucia og Luciadagen, samt Lussi. Derfor kommer jeg ikke til å gå gjennom det atter en gang, det holder nok med linkene.
Derimot synes jeg det er passende å foreslå at nettopp luciadagen er en fin dag for å slappe av og ta det litt med ro. Nyt tilværelsen litt, spis en ekstra lussekatt, drikk litt gløgg og se en julefilm. Eller tre. Det finnes nok av travle dager i året, og det kunne nok behøves noen dager for å bare slappe av og nyte litt. Vi har lov til å planlegge og legge inn en og annen lat dag også der man ikke er effektive. Om man skal se til gammel norrøn tradisjon er det i dag “alt” skal være ferdig så ikke Lussi kommer og herjer likevel? 🙂
Derfor skal jeg i dag nok bake en porsjon lussekatter dersom ryggen tillater det. Og tenne lys og kose meg med julefilmer.
Ha en lun og trivelig Lucia i dag!
Kalenderkos 12 desember
I dag er det ikke mye som går over halv takt. Det ble fire timers søvn i natt pga vond rygg, og jeg våknet før åtte. Satt i halvtåke litt en stund, åpnet kalendre og våknet med en kopp te før jeg dro på spontant kaffetreff med Anna. Kom hjem med tomme DVD-covers jeg fikk av Marcus og har dermed noen småprosjekt på gang. Nå litt kalenderkos før jeg lurer på om jeg skal slappe av litt på senga før jeg ser adventskalendere.
(Tro om det finnes en bento-boks her også? Hva tror dere? Stor sjanse? Ja? Nei? 😛 )
Kalenderkos mens middagen lager seg selv!
Hmh.. det er noe kjent med den ene her.. eller egentlig begge!
12 Desember – Gjenbruk til jul
Det burde ikke være nødvendig at en julegave må koste mange penger. Jeg blir mer og mer opptatt av at en julegave fra meg skal være personlig, gjerne til nytte eller i det minste til glede, og skal vise jeg har lagt tid, energi og omtanke bak den. Jeg kan gjerne kjøpe noe når jeg har råd til det, og jeg kjøper ofte småtterier (eller litt større saker) til de aller nærmeste, men jeg lager svært mange gaver for hånd nå for tiden. Og gjenbruk kan gjerne brukes som julegaver! Dere har vel sikkert fått med dere den damen med blogg der hun bretter og fletter av melkekartonger, kaffeposer og annet, og får all verdens flotte bruksgjenstander ut av dette? Jada, hun rengjør godt først så klart! Du kan til og med sy med visse, jeg ramlet over denne om å sy veske av kaffeposer for eksempel.
Gardiner for eksempel. De fleste har nok mer gardiner enn de pleier bruke. Gardiner du ikke bruker selv lenger kan du så klart gi bort til et loppemarked, 2nd hand-butikker, røde korset, uff-containere.. eller du kan lage julegaver! Gardiner, laken, sengetøysett og annet du ikke lenger bruker kan bli flotte gaver. Klipp biter og sy lappeteknikk slik at du får fine pledd, overkast, møbelbeskyttelse, bilde til veggen, putevar eller annet spennende.
Med kranser, koner eller andre former i isopor kan du puffe inn biter av stoff for å lage kranser, “juletrær”, hjerter eller annet spennende å dekorere med til påske, vinterkos, høst, jul eller annet. Eller hva med å sy leker til barn? Firkandede klosser fylt med vatt, en boks i midten med noe som skramler eller klirrer inni, “speil” på en side, knapper, borrelås eller annet på en annen side, en uforskingskube! Eller hva med å sy en stoffbok med samme sak? Et kosedyr i stilisert form? Tøydukke? Stapp en korkplate inni et putevar og plutselig har du en oppslagstavle!
Eller en risvarmer? Et vanlig putevar kan enkelt sys til en risvarmer. Vreng det og sy en søm fra åpningen på lengden til du får den bredden du vil ha. Putevar med åpning på langsiden kan bli korte men brede puter. Putevar med åpning på kortside kan bli lengre og smalere for eksempel. Når du har sydd sømmen klipper du løs biten (eller du syr en søm til en cm vekk fra den forrige om du allerede nå vet du skal lage fler og klipper mellom). Vreng den rett vei igjen. Fyll 2/3 deler med storkornet ris eller hel hvete, og sy igjen åpningen. Vips har du en ris/hvetepute! Vil du være luksuriøs? Vend inn litt duftolje i risen/hveten før du fyller den inn. Men ikke overdriv, det kan bli for mye av det gode her!
Små forklær til flasker er heller ikke så vanskelig å sy, og mange vindrikkere setter pris på et sett slike som “dryppsamlere”. Test først en passende form klippet i papir så du vet hvor stor den burde være, før du syr i stoff. Dekorer dem som du synes det er passende!
Syltetøyglass og saftflasker med skrukork er også fint å bruke om igjen. Lag egen drikke, alkoholfri eplecider, hjemmelaget vin, gløgg, likør eller annet og dette kan da fylles på disse flaskene. Hjemmelaget marmelade, gele, syltetøy, eller du gir “cookie-in-a-jar” der alle ingredienser finnes i tørrform i riktig mengde, og en lapp som sier “tilsett så og så mange egg, så mye olje og så mye vann/melk så stekes det på…” slik at mottaker enkelt kan bake egen kake? Kok glassene så blir de både sterile og klisterlapper løsner lettere. Skulle det være igjen limrester kan du få det bort med plasterfjerner eller tennvæske og litt papir. (Vask på nytt etterpå så klart.) Du kan dekorere dem med klistermerker, lime på blondekanter, knapper, glitter og bling om du vil, eller male direkte på glassene. Svært små glass kan brukes til å fylles med en spesielt god honning (om du kjenner en bonde som lager egen honning for eksempel), kandisukker av ymse former og gis bort sammen med en pose te. Broderitilbehør til den som broderer, godterier du har kjøpt eller laget selv, eller du bare dekorerer glasset og gir det bort som en gave i seg selv. Eller hvorfor ikke en praktisk gave, forkjølelsesdoktor?
Selv pringlesbokser kan brukes til gave. Litt stivere men bøybar og gjennomsiktig plast (plastinnpakking på adskillige saker kan brukes her, feks plastvinduet til pastapakker?) enten sager du pakken i to og limer et rør av plast for å forlenge pringles-røret og i tillegg kunne se hva som er inni, eller du lager et vindu i den form du ønsker og limer plasten innenfor. Mal eller dekorer pringlesrøret med papir, stoff, maling eller hva du ønsker, dekorer “sårkanten” til vinduet slik du vil, og du får en nydelig liten oppbevaringsboks for alt mulig: Fargepenner, strikkepinner, heklenåler eller annet.
En gammel bukse som er ødelagt i beina? Klipp beina av og sy sammen så du får en veske. MED lommer dessuten! Beina kan du lage skulderreim av. En gammel skoeske kan bli oppbevaringseske, eller som jeg gjorde: Fylle med utallige sorter te, en eske sukker og slike ting, og gi bort. Dekorer akkurat slik du vil, calligrafi, pent papir, decoupage, scrapping eller hva som helst, og den blir som forvandlet.
Funnet mange fine teskjeer av gammel modell på loppemarked? Fyll de med noe godt. Sjokolade, knekk, karamell eller annet, surr dem inn i celofanpose og vips har du en liten munnfull med nammenamm å gi bort.
Det er egentlig svært lett å finne på noe med saker du allerede har. Det er bare fantasien som stopper deg! Eller skal man si.. det er bare internet som stopper deg? Har du ikke fantasien selv er det alltid noen som har hatt det.. og blogget om det!
3 Søndag i advent og kalender
I dag har vert en skikkelig slappe av dag. Det eneste fornuftige jeg har gjort er en lettere ryddings på kjøkkenet, ettersom det så smått bomba ut der. Utenom det har det vert spilling og håndball i sånn salig miks.
3 Søndag i Advent
..Og kalenderkos. Jeg har tent mitt tredje lys, det er knappe to uker til jul, og i natt har det rast ned snø ute! Nå føles verden klar for jul, jeg håper vi får beholde denne snøen som kom nå!
och vårt tredje ljus blir tänt.
Gud bevare alla frusna,
ge dem värme låt det ljusna
