Please use Google Translate if you are not Norwegian! :) En helårs juleblogg for forberedelser til julen, gjør-det-selv, tips og moro! Ta del av Rita og Lita's forberedelser! Bloggen er på norsk men vi har litt hjelp av Google Translate for de som ikke er like stødig på norsk ;)
Adventsdikt til lystenning
Det ville kanskje være fint om vi samlet alle adventsdiktene jeg har postet så langt på bloggen på en og samme plass? Så da gjør vi det! Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede. … Continue readingAdventsdikt til lystenning
Men nå er det ikke lenge igjen! 19 desember allerede, og jeg åpner pakkene og koser meg før vi skal begynne med litt smårydding og unnaplukking. J skal til Finland og reiser i morgen så da skal det også pakkes litt. Etterpå skal jeg se mine tv-kalendre og vi skal nok lage noe mat etterhvert også.
For meg er det ikke noe større problem. Jada, kattene er nysgjerrige og jeg snubler i en pus omtrent overalt, pluss at jeg får hente pus ut av esken med julepynt støtt og stadig. Men noen katter er mer aktive i å jakte på julepynt enn andre. Jeg lo godt av denne her med Cole og Marmelade!
I dag er en dag i strikkingens og avslappingens tegn. I dag skal jeg ta det med ro. Og med det mener jeg så klart støvsuge, vaske, tørke støv, kaste søppel, ta klesvask, oppvask og shaine helt til jula 😉 Selvklart? Alle forsto vel det? Men etter det, da skal det koses. med en knapt 50 kvadrat leilighet er det tross alt begrenset hvor lang tid storvask tar heldigvis.
Vinden susar i advent och vårt första ljus blir tänt. Barn som har det svårt i världen, Gud bevare dem på färden.
Og hele diktet
Vinden susar i advent och vårt första ljus blir tänt. Barn som har det svårt i världen, Gud bevare dem på färden.
Mörkret tätnar i advent och vårt andra ljus blir tänt. Gud bevare dem som gråter, Låt dem le och leka åter.
Kölden biter i advent och vårt tredje ljus blir tänt. Gud bevare alla frusna, ge dem värme låt det ljusna.
Julen nalkas i advent, och vårt fjärde ljus blir tänt. På Guds lille son vi tänker, när de fyra ljusen blänker.
~Britt G. Hallqvist
“I will honour Christmas in my heart, and try to keep it all the year. I will live in the Past, the Present, and the Future. The Spirits of all Three shall strive within me. I will not shut out the lessons that they teach!”
Det var dagens bok i kalenderen min. Det punktet når Ebenezer sa dette berømte sitatet. Og jeg forsøker å leve etter det som best jeg kan i dagens travle samfunn. Lykkes jeg? Kanskje? 🙂
Mere garn og ansiktsmaske! Fint, for jeg har brukt opp den andre masken alt 😉
De fleste klarer nok å pakke inn gavene sine ganske greit, eller man kan være spandabel og kjøpe ferdige gaveposer og spare seg bryderiet. De fleste butikker tilbyr gjerne innpakking rundt juletider, og det finnes ofte pakkedisker rundt på kjøpesenter der man kan køe for å få presangene sine innpakket av noen andre.
Men dersom man vil trå til selv og vil gjøre noe ekstra ut av det kan man gjøre det utrolig lekkert med veldig lite: Kjøp brunt pakkepapir, kjøp “lakkstempel”klistremerker eller bruk ekte lakk, og snøre! Du kan få kjøpt helt vanlig brunt snøre, eller du kan være luksuriøs og kjøpe snøre i julerødt. Panduro og mange andre hobbybutikker pleier ha slikt. Det er i mine øyne svært lekkert, og dessuten er det temmelig miljøvennlig å bruke natursnøre og ubleket brunpapir. Eller du kan ta det hakket lenger: Gjenbruk avispapir og lag ditt eget papir som du lager en gavepose av?
Om du vil holde deg til ferdig laget julepapir finnes det mange dekorative metoder å slå inn presangen på. Jeg tenkte være litt lat og vise videoer fra youtube på hvordan det kan gjøres.
Og som de sier på Imgur: Cat-tax. Eller som jeg sier: Det er innpakking, det er jul og det er katt. Det hører med!
I dag har jeg fått diiiiger pakke i posten, samt vi har fiklet litt med bilen for fikse litt småtterier (og litt større storerier) før jul siden vi fikk sjanse til å stå i oppvarmet garasje med tilgang på verktøy. Utover det? Ikke gjort noe! Jo, sett litt kalendere og åpnet pakkene mine så klart, samt strikket litt!
Ser ut som det er miniatyrenes tid, en minisaks og merkelapper! Kalendertallene blir perfekt for adventsstaken jeg planlegger til neste år! 😀
Hvert år står jeg og spaner og leter på bokkalenderen min hvor den fordømte nummer 15 er. Hvert år har jeg glemt at det er den absolutt største boka midt på kalenderen og hvert år lurer jeg på “jøss, er den vekk??” 😉 Jeg fant den til slutt!
I dag har jeg ikke gjort noe annet enn å strikke, tine opp bilen og handle litt til maten. Har vært hos Anna og hatt koselig gløgg-kaffe-strikkeslabras og vi har snakket stort og smått, jugd og skrønt litt som Towa ville sagt. Kjempekos å komme ut og se noe annet enn husets fire vegger og sitt eget trøtte ansikt i speilet! Og jeg har hilst på to søte puser dessuten!
I kalenderen i dag var det nammelig sjokolade og en bitteliten taperuller samt en merkepenn. Kjempemoro med sånne miniatyrsaker! Og så tar de jo så liten plass!
De fleste av oss har nok vokst opp med en form for adventskalender. I min barndom var det ofte med tvprogram i form av Jul i skomakergata med en papirkalender ved siden av, og i Donald kom det en kalender i to deler så man “måtte” kjøpe to donald for å få alle deler for eksempel. Og sjokoladekalender. Men hvor kommer de fra?
I 1932 ble den første adventskalenderen introdusert i Sverige av Sveriges Flickors Scoutförbund ut fra tyske forbilder. I Norge ble dette kjent først på slutten av 1940-tallet. Det var første gang vi så en adventskalender. I Tyskland kom det mye før da dette er en skikk vi har importert fra Tyskland. En mamma ville forkorte ventetiden for en utålmodig sønn og laget en bit fargeglad papp med 24 kaker på. Hver dag frem til jul fikk sønnen spise en kake, og visste dermed hvor mange dager det var igjen til enhver tid.
Sønnens navn var Gerhard. Når Gerhard Lang ble medeier i et trykkeri som godt voksen mann husket han sin barndoms kalender, og skapte sin egen papirkalender som skulle forkorte ventetiden for tyske barn. Kalenderen var en enkel kalender, to ark der det ene inneholdt 24 motiver man kunne klippe ut og deretter lime på egnet plass på det andre arket. Dette var tidlig 1900-tall.
Det ble en braksuccess! Så stor var successen at Lang siden skapte den type papirkalender vi er kjent med i dag, med luker man river av og små bilder på baksiden, der man kunne lime lukene bak kalenderen for å fylle i et bilde, og etterhvert små trefigurer i lukene. Under 1930årenes lavkonjunktur gikk desverre firmaet hans konkurs, men heldigvis tok andre trykkerier opp stafettpinnen og skikken med kalender fortsatte.
Noe som ble særlig populært også som juledekor i Norge, spesielt etter “Jul i skomakergata”, var å sette 24 kryddernelliker i en appelsin og plukke ut en for hver dag. Eller man bare lot de være og hengte den velduftende appelsinen opp som den var. Noen tørket appelsinen med kryddernellikene i slik at den skulle holde seg lenge og kunne gjenbrukes dessuten!
I dag finner man så utrolig mange kalendertyper at det er litt valgets kvaler hva man skal velge. Alle har en sjokoladekalender, visse leketøysprodusenter skaper sine egne svindyre kalendre der man kan få små saker (lego, playmobile og så videre), man kan kjøpe et utall forskjellige kalendere for å lage egne gavekalendere til barn (eller voksne). Vi får tak i kalenderlys der man brenner lyset en liten stund hver dag for å komme ned til 24, og man har kalenderprogram på tv og radio. Kort sagt er kalenderen kommet for å bli!
I dag har jeg en råtten dag. Men det går seg nok til, og jeg har nesten ingenting igjen jeg må gjøre så det går greit med en dag der man synes litt synd på seg selv mens man mumser lussekatter og drikker gløgg og te. Enn så lenge har jeg bare åpnet pakkekalenderne mine, så dere får bilde av te og julebok senere i dag.
Jeg fikk en bitteliten stiftemaskin! Kjempesøt! Og ansiktsmaska skal jeg kose meg med senere i uka 🙂
Siden jeg fikk forespørsel kommer jeg vel med oppskriften på lussekatter.
150 gram smør eller margarin
5 dl fløtemelk (bland sammen melk og fløte)
125 gram melis
1 gram safran
ca 30 gram gjær
750 gram hvetemel
1/2 teskje kardemumme (ikke nødvendig men jeg liker det)
Rosiner og egg til pynt og pensling.
Smelt smøret og rør ned melisen raskt før du rører inn fløtemelka. La det hele varmes opp til ca 38 grader før du rører ned gjæret. Bruker du tørrgjær, varm det til 39-40 grader.
Rør inn safranet så det blander seg ordentlig inn. Vil du ha enda mer gul farge kan du også tilsette gurkemeie en halv til en teskje.
Rør inn eventuell kardemumme før du begynner å røre inn litt og litt mel til deigen ikke kladder. La den heve minst en halv time eller til dobbel størrelse under klede. Om du er lat kan du umiddelbart lage lussekattene og la de heve en halv til en time direkte på plate. Om du forhever og så triller ut katter kan du la de etterheve en halvtimes tid.
Dekorer med rosiner om du vil ha det. Pensle med egg, gjerne også melk om du foretrekker det, eller til og med smør kan pensles med. Deretter stekes de midt i ovnen på rundt 225 grader i 7-10 minutter til de er lekkert gyldenbrune.
Obs: Ikke bytt ut melis med vanlig sukker. Det er med vilje jeg bruker melis for jeg synes det blir mer luftig og porøst med melisen enn vanlig sukker. I mangel på melis har jeg støtt sukker i morter for å få det til finere pulver. Derav bruker jeg denne type oppskrift nå for vanlige boller også, bare uten safranen da. Jeg får også knallfint resultat når jeg utelater mellomhevingen og elter sammen deigen, umiddelbart triller ut bollene og lar de få en lengre etterheving enn jeg pleide før.
Det stunder mot kveld og mørke, men her er det masse lys. Alle mine lysestaker er fylt av lys, telys, kubbelys eller andre former for lys er tent. Alt foruten taklamper.
Jeg har kost meg med middag, satt en deig for lussekatter, ordnet med noen siste-minuttet-gaver jeg har kommet på og fått en god ide til, sett på snøfallet utenfor og Snøfall på TV, kost meg med The Julekalender og Jul i Skomakergata i tillegg til Selmas Saga fra SVT.
Nå er lussekattene rykende varme og teen i koppen har trukket ferdig, nå er det på tide å lene seg godt tilbake og nyte fruktene av baksten. God lucia!
Milde måne! En veninde av meg sendte kalender med posten og den hentet jeg ut i dag. 13 små pakker å åpne med en gang! Selvsagt også kalenderen fra Lita også. Så i dag var det maaange pakker å åpne og ta bilde av!
Te og julebok fikk være eneste i collaget i dag.For en haug! :OFørste presangen fra Maria var et kalenderlys! På ett eller annet vis har hun gjettet, tankelest eller visst på noe merkemystisk vis at jeg lette etter nettopp et sånt lite kalenderlys uten å finne! Nå har jeg en hel del dager å brenne i kapp så lyset står nok på hele dagen en stund fremover 😉Litas kalender ga meg julerøde hårspenner som jeg nok funderer på å teste på julaften! 😀VIdere i gavekalenderen fra MAria var det godterier og neglelakk. Jeg elsker disse godteriene, de er så gode, så seige og .. nam!Man får aldri for mye juleskum! *stappe i munn med en gang*Sjokolade er heller aldri feil til jul, og den lilla fargen er nydelig!Mere nammiser, god smak her også! 😀Servietter! Jeg elsker juleservietter! (Egentlig elsker jeg vel alt med jul!)Mer nammenam og et nydelig julelys! Jeg vet neimen ikke om jeg vil brenne det, tror jeg skal beholde det og ha det til pynt hvert år!Disse var helt fantastisk søte! Det kommer et nærbilde!Bare se! Søtere blir det vel ikke?Og sjokolade, den til høyre er borte nå gitt 😉Snow-Tax. Det vraker ned! på femten minutter inne på butikk for å handle safran og hente pakke hadde det kommet et to fingerbredder tykt lag snø på panseret på bilen.100 meter fra bilen til ytterdøra og jeg er dekket av snø allerede 😀