Det ville kanskje være fint om vi samlet alle adventsdiktene jeg har postet så langt på bloggen på en og samme plass? Så da gjør vi det! Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede. … Continue readingAdventsdikt til lystenning
Author: Lita
1 Desember – Adventskalender
Jeg har egentlig skrevet det meste om adventskalendere så langt, så Rita har allerede linket dere til dem. Så da så!
Jeg elsker jul, og de tog lage kalender til noen man er glad i er helt topp. Det trenger ikke bli dyrt om du tror det. Du kan fylle den med lapper og skrive noen gode ord. Det er like kos det som noe annet!
For min del er det viktigste med en kalender at det er en tanke bak, ikke så mye hva som er i den. Så husk og nyte kosen en kalender gir!
Julebrus testen 2012!
Denne fant jeg i dagbladet og tenkte jeg skulle dele med dere!
Hamar Lillehammer Bryggeri
6
Ringnes AS. Pris kr. 12,50 inkl. pant (0,33 l/Ultra Bryn)
Pluss:
* Stor julesteming
* Naturlig smak av karamell og ingefær
* Fin farge
* Store kullsyrebobler
Minus:
* Kunne ha vært enda en anelse mindre søt
Ungdommene var i ekstase over den knallgode julebrusen, mens de noe eldre, erfarne bartenderne mente brusen kunne ha vært en anelse mindre søt, selv om de også mente den var best i testen.
CB julebrus
5
CB Bryggeri, Kristiansand. Pris kr. 27 inkl. pant (1,5 l/Ultra Bryn)
Pluss:
* Fin, mørk farge
* Behagelig, krydret duft
* Mye kullsyre
* Herlig med litt tørrere finish enn vanlig
Minus:
* Kunne gjerne ha vært litt søtere
* Minner litt for mye om Villa Farris
Favoritt hos de voksne, som mente brusen var mer balansert og med mer julepreg enn de fleste andre. Dette var brusen de kunne tenke seg å drikke julaften om de ikke hadde annet valg. Men ungdommen mente den ikke var søt nok, men allikevel grei etter mye kaker og godteri.
Grans røde julebrus
5
Grans Bryggeri, Sandefjord. Pris kr. 9,50 inkl. pant (0,33 l/Rema 1000)
Pluss:
* Nydelig farge
* Fristende lukt
* Kullsyren holder seg lenge i glasset
* Smak av brandymarinerte kirsebær
* Relativt tørr i munnen
Minus:
* Litt for mye “husholdningssaft”
* Ettersmaken blir litt for syntetisk
Grans røde faller mest i smak hos de voksne, mens ungdommen mente det ble for mye markjordbærsmak av den litt kunstige typen. Allikevel en sterk femmer til Grans røde julebrus.
Borg røde julebrus
4
Borg Bryggeri, Sarpsborg. Pris kr. 12,20 inkl. pant (0,33 l/Smart Club)
Pluss:
* Sterk, rød farge
* God lukt av bringebær
* Fint skum som blir liggende glasset
* Frisk i munnen
Minus:
* Kort smak
* Lite kullsyre
* Litt for kunstig
Stor enighet om at dette var en julebrus litt over gjennomsnittet. Helt grei, litt for kunstig, men allikevel helt klart en julebrus med flott rødfarge.
Aass røde julebrus
3
Aass Bryggeri, Drammen. Pris kr. 15.50 inkl. pant (0,33 l/Ultra Bryn)
Pluss:
* Fin, klar, dyp farge
* Fin nese av friske, røde bær
* Ikke for søt
* Herlig med mye kullsyre
Minus:
* Bærene som dufter så godt smaker Hubba Bubba
* Litt for kort i smaken
En midt-på-treet julebrus. Smaker litt for mye bringebær og blir litt kjemisk i ettersmaken.
Julebrus
3
Forbrukerkontakt: Unil AS (NorgesGruppen). Pris kr. 12,50 inkl. pant (1,5 l/Matvarehuset Jacob’s)
Pluss:
* God lukt av seigmenn
* Fin farge
* Små, fine bobler som holder seg lenge i glasset
Minus:
* For søt
* Tam i smaken, minner mest om en standard bringebærbrus
* Syntetisk
Ganske intetsigende og anonym. Egentlig en sommerbrus som er blitt til julebrus. Grei, men langt fra en vinner.
Borg gylden julebrus
3
Borg Bryggeri, Sarpsborg. Pris kr. 12,20 inkl. pant (0,33 l/Smart Club)
Pluss:
* Fin duft av appelsin
* Klar, flott farge
* Passe med kullsyre
* Smaker en blanding av bark og kunstig jordbær
Minus:
* For søt
* Minner om en annenrangs sjampanjebrus som har stått for lenge i kjøleskapet
Nydelig nese og farge. Godt med kullsyre, som imidlertid dør fort i glasset. Brusen blir derfor raskt tam og veldig søt.
Rudolf og nissens julebrus
3
Oskar Sylte Mineralvannfabrikk, Molde. Pris kr. 27 inkl. pant (1,5 l/Ultra Bryn)
Pluss:
* Klar, rød farge
* Små, fine bobler gir en behagelig munnfølelse
* God lukt
Minus:
* Ekstremt søtt
* Syntetisk og kort smak
* Litt bitter
Fin farge og fine bobler til tross: Dette blir for søtt, nesten på grensen til det ubehagelige. Allikevel vil nok noen godkjenne denne som en julebrus.
Ringnes julebrus
3
Ringnes AS. Pris kr. 17 inkl. pant (0,5 l/Rema 1000)
Pluss:
* God nese med mye bær
* Mye kullsyre med store bobler
* Ikke for søt
* Smak av jul
* Kjempegod
Minus:
* Glorete farge
* Bare antydning av bærsmak, mest sukker
* Savner en dypere rødfarge
* Kjip ettersmak
Aldri har testpanelet vært mer uenig. Ungdommene vil ha mer og gir brusen høye karakterer, de voksne kaller den klissete og søt og gir brusen laveste karakterer.
Union julebrus
2
Union Bryggeri, Skien. Pris kr. 27 inkl. pant (1,5 l/Ultra Bryn)
Pluss:
* Fint hint av ingefær
* Bra med kullsyre
Minus:
* Smaker som smeltet Lollipop
* Eller en blanding av appelsin og Sanasol
* Mest en sommerdrikke
Hverken farge, aroma eller smak minner om jul. Når det heller ikke smaker godt, styrer vi unna.
Grans julebrus med pæresmak
2
Grans Bryggeri, Sandefjord. Pris kr. 11 inkl. pant (0,33 l/Rema 1000)
Pluss:
* Grei pæresmak
* Mye kullsyre
Minus:
* Lukter neglelakkfjerner
* Altfor kunstig
* Litt for søt
* Feil farge
Mye smak, men veldig lite julepreg. Smaker syntetisk pære. Scorer svært lite poeng hos de voksne, mens de unge ikke er så misfornøyde. Men som julebrus vil de ikke anbefale den.
Ringetone!
Gjett hvem jeg har på mobilen til jul?
Skal la deg tenke litt på det!
Tada!!
Min Julekalender
Fikk jeg hengt opp i dag. Det var det jeg hadde energi til, men om ikke annet kan jeg nå sitte og glede meg til jeg skal få lov til å åpne dem. Noen ser sikkert at det er noen pakker som mangler, det er bare fordi min mor ikke klarer kjøpe bare små ting, så de vil rett og slett ikke henge der!
Under en uke til jeg kan åpne den første!!!
Julegave bånd og en julekalender to be!
Fant disse på Nille til 9 kroner stykke
Og så fant jeg:
Disse posene skal bli en koselig julekalender til mine foreldre, ikke noe veldig fancy, men skal nok lage litt ekstra! 😀
Uke 47 – Julekalender
(Julekalenderen jeg hadde i fjor)
Julekalender ja… Det er noe jeg alltid har hatt. Når jeg var liten var det alltid en sjokolade kalender, men merkelig nok er det nå på de senere åra at min mamma har funnet ut at jeg skal ha en ordentlig gavekalender. Vet ikke helt hvor det kom fra, men nå er det ikke sånn at jeg klager.
(Julekalenderen til min mamma i år)
Jeg har også laget Julekalendere i år. Jeg har laget en til mamma og en til Pappa. Synes da gamlefar skal ha en og! De er ikke fancy (tenkte kanskje jeg skulle gjøre noe mere med det til neste år) Det er en type hjemmelaget sjokolade kalender. Litt fordi at de skal være borte i 14 dager i desember, så det var best om det passet i en koffert!
(Julekalender gaver til jobbens julekalender)
Har noen planer om noen ekstra julekalendere til neste år.. Kanskje en til Rita, det er mye som kan sendes i posten. Særlig om man er sneaky nok til å sende det når man allikevel er ute og handler i Sverige!
Eller hva synes du Rita? Julekalender bytte neste år!!?
Årets 4 lys til advent
Jeg bare falt så for dem. Må finne noe de kan stå på, men det skal jeg nok kunne ordne. Synes uansett de var helt herlige!
Nøttesjokolade
En ting til jeg slang sammen i går er dette. Det er kjempelett, og du tar de nøttene du selv liker best.
Du trenger:
100g Mørk sjokolade (ta din favoritt)
80g Lys sjokolade (ala melkesjokolade)
15g smør
Nøtter etter eget ønske, ca 150g, mindre om du heller vil det. Smelt sjokoladen og smøret sammen, tilsett nøtter, og ha i en form kledd med plastfolie. Sett det hele i kjøleskapet, og la det stå til det har stivna. Skjær i små firkanter og kos deg!
Nom nom 🙂
Testing, Testing
Ja det må jo til før jul right?
Jeg fikk en oppskrift fra en på jobben som jeg da har endret litt på selv. Og etter en del kløning i dag kom jeg fram til at dette må bli helt fantastisk med peppermynte fyll. Så nå vet jeg akkurat hva jeg skal lage til Jul!
Men… Oppskrift!
100g Hvit sjokolade
1.5 dl fløte
75% mørsk sjokolade
sjokoladeformer
Kok opp fløten, så tar du den av platen og tilsetter den hvite sjokoladen. La det smelte sammen mens du rører. Sett det hele i kjøleskapet over natten.
Dagen etter tar du mixen og visper den til en krem. Nå kan du smaksette det helt som du vil, jeg gjorde test batchen med en sitron aroma. (men som sagt… til jul.. oh hei du peppermynte snacks!)
Når detter er klart smelter du en del mørk sjokolade, og så trenger du en pensel og former til å pensle den mørke sjokoladen nedi. Jeg tok tre lag før jeg fylte dem, og jeg tror det er rett.
Mellom hvert lag putter du formen i fryseren (Silikon former = yay her) i et minutt eller to. Så fyller du med den hvite sjokolade moussen, og til slutt legger du på et “lokk”.
Så er det inn i fryseren og la det stivne før du løsner dem fra formen sin. Da skal du forhåpentligvis ha noe ala dette:
Jeg testet en.. som jeg brakk da jeg var litt for hardhent, så da ble det en på meg. De andre skal jeg ha med meg til jobben i morgen så de kan smake!
Shopping tips!
Jeg datt over denne siden her om dagen, og tenkte jeg skulle dele med dere!
http://www.qvcuk.com/Christmas+Decorations.content.html?currentPage=1&pageSize=24
De har alt mulig rart der, og masse til jul. Jeg vil helt klart handle noe derfra før neste Jul, endelig en skikkelig Julekrans!
Wheee!
Uke 46 – Favoritt mat/oppskrifter
Ja… som den matlage-glade personen jeg er så er dette egentlig et litt vanskelig tema. Det er så mye godt. Nå skal jeg inrømme at en av mine absolutte favoritter alltid har vert Taco. Det er lett, enkelt og så er det godt. I tilegg er det veldig lett å endre den etter hva de som er på besøk liker.
Even after I started on low carb, I still enjoy a good taco. I tend to have taco sallad though and not the one with all the other tasty stuff!
Når vi nærmer oss Jul, så er det ofte at jeg lager Medister kaker, rett og slett fordi det er godt, og det er tross alt ganske enkelt og lage.
Ellers er det mye annet godt der ute og, jeg kommer sikkert til å skrive mer om mine eksperimenter innenfor Lavkarboens verden før jul. Ja og etter jul for den slags skyld!
Uansett hva du liker, nyt det! 😀
Noe til Julaften
Kanskje tidlig, men jeg fant disse i sverige sist jeg var der. Det betydde at jeg bare måtte ta dem med meg. I min familie har vi tradisjonen om at man drar på gravlunden på julaften og legger ned krans og lykt. Jeg forelsket meg i alle fall i disse to, og tok med meg to hjem:
Fine ikke sant? 🙂
Brente Mandler, lavkarbostil!
Japp, ting må jo testes til jul!
Jeg har testet noen og synes de var kjempegode. Så får jeg se hva jobben synes om dem i morgen!
Oppskriften:
4 dl Mandler
1dl Sukring + (2dl Sukrin)
2 dl Vann
60g smør
Ta alt untatt smøret i en tykkbunnet kjele (eller en teflon en) og la det koke opp. La det koke i 30 minutter, pass på å røre så det ikke brenner seg. Når nesten all vesken er kokt bort, tilsett smør og kok i 10 minutter til. Hell det hele ut på et bakepapir, og la det bli kaldt, så kan du “brekke” dem fra hverandre. Putt i en luftett boks og putt i kjøleskapet. (oppskriften fant jeg her men jeg skippet kanelen siden jeg ikke hadde det!)
Jeg synes de var veldig gode, gleder meg masse til å lage en større runde til jul!
Julekalender til mor!
Japp, det er mamma sin klar! Skal lage en til min pappa og, men begynte med denne. Det har blitt en tradisjon på litt eldre dager dette.. selv om det er første gangen jeg skal overraske pappa med en og!
Får da håpe de liker dem, det er jo en litt fancy versjon av en sjokoladekalender!
Uke 45 – TV serier
Jul og tv serier ja! Det er jo noe man nesten ikke kommer utenom. For meg er det fortsatt Narnia som er den som jeg fobinder mere med Jula enn noen annen serier. Det andre som man ser til jul er mere filmer. Utenom jula, så er jeg en ekte serier junkie, og som Rita nevner så er jeg en av dem som elsker Anime.
Skal ikke snakke for mye om det, men kan nevne et par serier som jeg gjerne kan annbefale til dere. Begynner med Inu Yasha, en serie på 10 sesonger og fire filmer. Den er ganske “jente-anime” men det virker på meg som om de fleste gutter også liker denne, mye på grunn av humoren.
Den andre serien jeg vil annbefale er litt mere mørk, og heter Death Note. Den omhandler hva en gutt ender med å gjøre når han får muligheten til å drepe noen med bare å skrive et navn i en bok. Selvsagt har den en del twister under veis, men det er en serie som får deg til å tenke.
Om noen vil ha flere annbefalinger så er det bare å spørre!
Jeg er også en av de som så på Sky one om morgenen, og DJ cat show hver eneste dag (selv om jeg egentlig ikke fikk lov, men begge mine foreldre var borte på den tiden på morran, så hvem skulle hindre meg?)
Og jeg husker en som Rita glemte, den kvinnelige versjonen av He-Man nemlig She-Ra. Japp… det var det ja, kan ikke si jeg husker så mye mere av den!
Ellers er det en del andre serier jeg følger, som House (avsluttet), Supernatural (engler, demoner, alt det der), Bones, Revenge, Alcatraz, Avatar the Last airbender, NCIS, Weeds, Walking Dead etc etc etc, japp.., jeg er en serie-ofil!