Det ville kanskje være fint om vi samlet alle adventsdiktene jeg har postet så langt på bloggen på en og samme plass? Så da gjør vi det! Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede. … Continue readingAdventsdikt til lystenning
Author: Rita
Husk på at vi snur til Juletid natt til søndag!
Natt til søndag er det klart for den vanlige omstillingen fra sommer til vintertid.. eller som jeg liker å se på det: Juletid!
Klokka tre er det da på tide å snurre tilbake til klokka to, og dermed er vi klar for juletid 🙂
Overraskelse!
I dag ventet en pakke på meg når jeg kom hjem!
Gjett om jeg føler meg bortskjemt nå? 😀 Og ikke så lite skamfull at min ikke er håndlaget fra innerst til ytterst, men jeg har lagt mye tanke bak den likevel selv om jeg ikke er like flink med scrapping som Lita her er! Her ser dere hva man kan gjøre med scrapping 🙂 Papir, saks, glitter, lim og klistremerker, og i de rette hendene blir det trolldom!
Uke 43 – Julekuriosa
På tide med en til!
De som feirer jul den 25 desember gjør det i henhold til pave Julius 1 som erklærte denne dagen for selve julen i det fjerde århundret.- I 1996 ble det forbudt å synge julesanger (Christmas Caroling ) i to store shoppingsenter i Florida, fordi det var “for høylydt” og tok for mye plass.
- i USA var Alabama først ute å erklære julen en høytid i 1836.
- Opprinnelig kom det å kysse under mistelteinen fra England, og denne skikken begynte rundt 1700 tallet. Det var også meningen man skulle fjerne et bær fra kvisten hver gang noen ble kysset, og når det var tomt for bær var det tomt for kyss!
- Mistletoe på engelsk betyr mer eller mindre Dung Twig, Drittgren, fordi den gror opp fra fugledrit! Frøene må nemlig passere gjennom fuglenes fordøyelsessystem før de kan gro.
- Bibelen nevner ingen eksakt fødselsdato for Jesus, og om man tar utgangspunkt i de fakta som finnes er Jesus født på høsten, ikke midt på vinteren, men paven i det fjerde århundre syntes midtvinterfesten var en bra tid å feire ham på siden folk var vant til en stor fest da likevel.
- Ikke bare England bannlyste julen! Også i USA ble julen bannlyst nesten to tiår på 1700 tallet fordi puritanerne synes julen var for lystig.
- Før 1224 hadde man ikke julekrybber, men da Francis av Assisi kom tilbake fra Israel ble han inspirert til å gjenskape fødsels-senen med skuespillere og levende dyr. Deretter kopierte alle dette, skjønt de fleste gjorde det med dukker.
- Vår elskede Rudolf er et reklametriks! Robert May skapte Rudolf i 1939 for Montgomery Ward for å lure fler folk inn på kjøpesenteret den julen.
- Den opprinnelige Rudolf-filmen er ikke Rudolf en elskelig og søt figur som hjelper alle lekene og julenissen. Han hjelper ikke i det hele tatt og bryter sine løfter! Dette førte til så mange klager fra foreldre at historien ble endret og han ble en hjelpsom fyr med lysende nese som holdt løftene sine.
- Den største julegaven i historien ble gitt til USA av Frankrike i 1886: Frihetsstatuen som er 46.5 meter høy og veier 225 tonn.
- Under den første verdenskrig i 1914 overrasket tyskerne de engelske med å hoppe ut av grøftene sine og ønske engelskmennene god jul på engelsk den 25 desember. Det ble umiddelbart en mini-våpenhvile denne dagen, minglet, delte mat og sigaretter samt spilte og lekte litt sammen. Dette ble dramatisert i filmen Joyeux Noel.
Uke 42 – En ikke så vellykket julegave
Har det skjedd deg noen ganger? At du har tenkt helt feil, du har planlagt en julegave, pakket den inn, og når det vel kommer til julaften oppdager du at den som får gaven overhode ikke ble glad for den i det hele tatt. Skuffelsen i blikket, og et krampeaktig “tusen takk, den var kjempefin!”
Nå kommer jeg i skrivende stund ikke på noen julegave jeg har gitt som har blitt møtt med denne reaksjonen, men for de av dere som har opplevd dette kan jeg si at jeg kan levende forestille meg at det ikke er noen hyggelig opplevelse hverken for giver eller mottager. Og det er litt vanskelig å unngå dessuten. Det finnes mennesker som aldri blir glad for noe faktisk, tro det eller ei, og så finnes det mennesker som blir glad for tanken bak selv om gaven i seg er helt feil og ubrukelig for akkurat den personen.
Det er jo faktisk slik at det er tanken bak gaven som burde telle. Men hvilken gave du gir avslører jo hvor godt du kjenner personen, og hvor mye tanke bak det hele du har lagt. Hvordan kan man unngå å gi gaver som ikke blir satt pris på? Krev en ønskeliste og kom med trusler om forferdelige ting du akter å kjøpe om ikke personen kan hoste opp i det minste et par små ting de ønsker seg til jul! Noter deg om personen fra sommeren frem mot juletider nevner “en sånn kunne jo vært fin på badet” eller “jeg har sett litt etter….”. Sånne små hint kan man siden råtte seg sammen med samboer, partner eller barn til den utvalgte om. Gavekort hos favorittfrisøren, massøren eller spa, gavekort på favorittbutikken eller et abonement på favorittbladet for eksempel, slike ting kan være praktisk til den som har alt. Men det sikreste kortet er likevel å kreve en ønskeliste!
Uke 41 – Vinter
Vinteren nærmer seg, og det betyr at også julen gjør det med stormskritt. Det er nå jeg setter meg ned og ser over julegavelister, og drar frem juleplanleggeren.
Har du kommet langt enda? Jeg ligger dessverre svært langt etter min sedvanlige framfart fordi jeg har gått gjennom skilsmisse og flytt, så jeg har bare noen ytterst få julegaver ferdig. Jeg tviler på at jeg får det så avslappet og behagelig med julegaver i år som jeg har hatt andre år siden det blir en del stress to måneder fremover for å bli ferdig med alt, men jeg klarer det ett år skulle jeg mene.
Med vinteren kommer også muligheter til å oppbevare mat ute på terrassen, jeg behøver bare en hylle der så jeg kan ordne det. Selvklart forsvarlig i en boks, men det blir et stort kjøleskap og etter hvert også fryseskap ute på terrassen nå.
Med vinteren kommer mørket, og ønsket om mer lys. Og dermed også en unnskyldning til å tenne lys overalt. Du får en unnskyldning for å krype ned i sofaen med et pledd og en kopp varmt å drikke og tenne lys over hele leiligheta!
Denne tiden på året kan være svært mørk og deperimerende, eller du kan endre på det og gjøre det til en romantisk koselig tid på året der man kan ignorere ruskeværet utenfor vinduet og kose seg med levende lys og god drikke innendørs i stedet.
Uke 40 – Favoritt på julebordet
Som jeg tidligere har nevnt ligger ribba og sossiser høyt på julebordet, men jeg skal ikke snakke om disse to nå. Nå tenker jeg ta for meg surkål og rødkål! Det blir ikke ordentlig julemat uten dette som tilbehør på mitt julebord.
Nå har vi jo mange som lager ferdig surkål og rødkål så man slipper å lage det selv, men om du vil lage fra bunnen av er det ikke så vanskelig!
Du behøver:
750 gram kål (enten hvit eller rød kål)
2 epler (kan utelates)
1 ts salt
2 ts karve
2,5 dl vann/kraft
2 ts eddik
2 ts sukker.
Snitt kålen veldig fint. Om du vil kan du rive med grøvste hullene på et rivjern i stedet.
Legg kålen lagvis med karve, salt og eplebåter i en kjele. Tilsett vannet eller kraften og kok det opp. La det trekke 45 minutter, da skal det ikke boble, rør godt om innimellom.
Rør inn eddik og sukker til det smaker godt. Du kan også røre inn bittelitt fettkraft fra ribba rett før servering.
Skal du lage rødkål må eddiken røres inn i vannet før kokingen, dette gjør at rødfargen bevares best!
Du kan hermetisere det i kokte norgesglass eller rengjorte syltetøyglass (fjern alle spor av lim og matrester!) ut fra hvordan man gjorde i gamle dager. Kok opp glassene og la de drypptørke over håndkle men ikke la de stå rett på dem. Alle ingredienser som skal være med (også maten!) må være godt vasket før du setter i gang. Ha på surkål/rødkål, fyll helt opp til toppen så det er hakket før det renner over og steng dem. Sett dem i en gryte og fyll opp med vann. Du kan beskytte bunnen på glassene med et kjøkkenhåndkle i bunnen. Fyll opp med vann 3 cm over lokket.
Begynn å koke sakte opp, når det begynner å boble skal du begynne å ta tiden. Det er nøye med tiden! 1 time for små glass, 2 for mellomstore og 3 for store (enliters). Når det er ferdig kokt tar du gryten av varmen og lar glassene avkjøles i vannet så de ikke avkjøles for raskt. For rask avkjøling kan få glassene til å åpne seg eller sprekke. Teståpne gjerne et glass. De skal være vanskelige å åpne om du har skrulokk, akkurat slik de er fra butikken.
Uke 39 – Faktahjørnet
- Juleøl er nærmest en nymotens oppfinnelse i den store sammenheng. Juleølet er ”bare” 1500 år gammelt mens de første skrevne tekster om øl er rundt 6000 år gammelt.
- På primstaven var julen markert med et ølhorn vendt oppover 25. desember og et ølhorn vendt nedover 13. januar.
- Alle barn måtte være døpt fordi onde vetter var på ferde.
- Slakting skulle skje på spesielle metoder.
- Brygging var obligatorisk.
- 13. desember lussi måtte man ikke være ute, da ville djevelen ete deg.
- All ved måtte være i hus, rakk ikke veden i hus kom dauingene og hogde og sagde.
- Julemat til fuglene beskyttet deg mot trollmakter.
- Ingen besøkende måtte gå fra deg uten mat og drikke.
- Gårdsnissen skulle ha grøt, lefse og juleøl.
- Julekveldsværet varslet om tiden fremover.
- Første julekortet kom i 1882
Julegave til en hesteeier.. eller en hest?
En på facebook postet en fantastisk ide på veggen til fjordingsgruppen der jeg er med. Og jeg har fått lov å låne bildet og blogge om den ideen! Så her kommer det.
Om du har noen i familien som har en hest eller du har det selv, og da spesielt en svært nøysom rase som for eksempel fjording eller shetlandsponny som ikke skal ha overdrevne mengder mat er det en evig pønsking på hvordan man skal løse problematikken med liten høymengde og det tyggebehovet alle pattedyr har. Små mengder høy betyr at hesten sluker maten fort i seg, og kanskje begynner å tygge på boksevegger og dørkarmer for å ha mer å gjøre i boksen under natten siden tyggebehovet ikke er helt tilfredstilt og den kjeder seg. De som ikke eier hest kanskje ikke helt forstår problemet dette innebærer for hesten og hvordan den har det, men de fleste skjønner jo hva ivrige hestetenner kan forårsake av skade på vegger i det minste.
Så, for den som er nevenyttig er vel dette en flott ide å lage i gave til en som eier en hest. Du behøver litt hønsenetting og en vegg av kompostgitter av den to hundrekroners varianten man får kjøpt med fire deler som festes til hverandre med en stålfjærspiral.
Fest kompostgitteret i et hjørne på veggen, passe høyt så hesten ikke er i fare for å sette seg fast i gitteret. Bruk hønsenettingen i bunnen som bunn så ikke høyet ramler rett gjennom. Pass på å brette inn alle kanter på hønsenettingen så ikke hestene skader seg på å komme borti eller forsøke å klø seg på de spisse kantene av hønsenettingen. Og fest det ordentlig, med kramper du banker inn i veggen.
Og umiddelbart, med en ti femten minutters insats har du ei forkrybbe for høy som hesten må anstrenge seg for å pille maten ut gjennom sprekkene og hønsenettingen. Det kommer til å ta en del tid for hesten å pille i seg maten her, og dermed får du “slow-feeder” prinsippet som begynner å bli så populært nå. Hesten får med andre ord noe å gjøre større deler av bokse-tiden enn den hadde før, og det er jo til glede også for hesten. Så dette blir jo da en julegave like mye til hesten som til hesteeieren! Er dere ikke enige? 🙂 Og ikke koster denne gaven spesielt mye penger heller!
I mangel på hønsenett kan du selvklart maltraktere et vanlig høynett, men da bør du legge to eller tre lag så trådene overlapper litt, ellers blir åpningene litt store i bunnen slik at hestene slipper billig unna med å spise fra bunnen i stedet. Et transportnett av den billige sorten du kjøper på clas olsson duger selvklart det også om du ikke har noe annet, eller et bærnett i flere lag.
Uke 38 – Gaver
En gave kan forgylle din verden, og få deg til å føle deg verdsatt og elsket. Ikke sant? Avhengig av hva personen velger å gi deg i gave, kan det forandre hverdagen din fra en vanlig hverdag til en glitrende rosa sky.
Det er ikke så mye hvor mye gaven koster. Det er mer hva den gaven representerer. Både av insats fra den som gir gaven, spesielt om den er håndlaget, og ikke minst hva personen tenker når denne gir deg gave. Misforstå meg rett nå; Å kjøpe en eske sjokolade betyr ikke at den personen som har kjøpt den ikke har lagt noe tanke bak det. Kanskje du liker sjokolade, og spesielt den type sjokolade som er i den eska? I så fall er det mye tanke og kjennskap til deg bak valget å kjøpe en konfekt-eske. Jeg får for eksempel svært ofte bøker til jul, noen har fått med seg at jeg liker å lese!
I asiatisk kultur er ikke bare gaven viktig. Hvordan den pakkes inn og hvordan den overrekkes er hver sin tredel av en gave. Rødt innpakkingspapir er et ønske om hell og lykke i Kina for eksempel mens å skrive teksten på kort i rødt betyr uhell. Innpakking i en gaveeske er ikke tradisjonelt noe ønske, men vitner om omtanke fra den som pakker inn. I asiatisk kultur er gavens innpakking svært viktig. Skal du gi en presang skal alt være gjennomført og gaven overrekkes og tas i mot svært høytidelig med to hender og dype bukk. I tillegg skal en kinserer avvise en gave tre ganger, for ikke å fremstå som grådig, altså må man belage seg på å tilby den minst tre ganger før den tas i mot. Dette er høflighet og folkeskikk, ikke utakknemlighet.
Personlig synes jeg at det er svært sjarmerende hvordan også innpakkingen skal være vakker og forseggjort, og forsøker det beste jeg kan å pakke inn relativt pent. Jeg slurver alt for mye i forhold til asiatisk ettikette, men det blir nok pent nok for oss vestlige! 🙂
Kjære nissen
Jeg ønsker meg en sekretær til jul. Jeg har vært en veldig snill jente hele året, og nå som jeg skal flytte for meg selv ønsker jeg meg en sekretær så jeg kan gjemme unna regninger og bærbare PCer når jeg får besøk. Jeg har allerede sett en som jeg virkelig ønsker meg, den heter Hemnes på Ikea. Jeg er klar over at den koster litt penger med overskapet, men om jeg skulle få enten bare sekretæren eller hele pakka som på bildet, så skulle jeg være en veldig glad jente.
Ja som dere skjønner er jeg veldig sugen på et sånt møbel som dette i stua mi når jeg flytter. Finnes vel nesten ikke noe mer praktisk møbel om du vil samle regninger og andre dokumenter på et sted, er dere ikke enig? Jeg har lekt med tanken på å unne meg en i inflyttingspresang, men da blir det å kjøpe en brukt en. Hemnes som dere ser på bildet koster nesten tre tusen kroner, og det har jeg ikke råd til. Men å kjøpe en brukt kan jeg komme unna med bare noen hundrelapper 🙂 Klart, da er det jo ikke nytt såklart, og det kanskje er slitt også, men om jeg kjøper en i tre kan jeg male den hvit selv! Og jeg ser for meg at underskapet og overskapet kan være fint sted å ha alle puslesakene mine i, sånt som jeg lager julegaver og annet morro med.
Uke 37 – God planlegging
Jeg synes dette med god planleggning er svært viktig for en fin jul. Ikke for at alt skal bli perfekt (selv om alle ønsker seg det), men for at man ikke skal få ‘den perfekte jula’ ødelagt av å være totalt utmatta og ødelagt av stress! Det siste man behøver er å løpe rundt for å rekke alt man burde ha gjort for lenge siden de siste dagene før jul.
Nettopp derfor jeg er jeg så tilhenger av en juleplanlegger. Den er jo ikke noe som må følges slavisk, og det er mange punkter på den som ikke alle har som tradisjon engang, men jeg synes det er viktig å sette opp en juleplanlegger som strekker seg fra minst november og frem til julaften. På den måten kan man i ro og mak ta seg av det som skal gjøres – hvor mye eller lite det enn måtte være – litt om gangen og uten stress.
De aller fleste har jo en viss ide om hva de vil gjøre, hvem de skal kjøpe eller lage julegaver til, og de fleste gir jo ikke gaver til folk de ikke kjenner. Å lage en julegaveliste i løpet av sommeren, og titte litt etter passende julegaver utover sommer, høst og vinter er heller ingen dum ide. Om du lager en liste over hvem du vil gi gave til og har en ide om hva du skal finne på, lag en liste over det, og kryss av ettersom du finner den perfekte gaven! Sånt som flotte og vakre stearinlys med matchende servietter er jo noe som ikke går ut på dato og om du finner det på et marked i somerferien, hvorfor ikke kjøpe det og legge til side i et skap sånn at du kan pakke det inn når det nærmer seg julen?
Det er også en fordel å finne ut hvem du skal gi hva til tidlig i tilfelle du bestemmer deg for å strikke, hekle, male eller snekre noe til den utvalgte. Da har man god tid til å få til det man vil.
Summa sumarum: Som jeg ser det, er planlegging for meg den beste oppskriften for en perfekt jul, uansett hvordan jeg velger å feire den! 🙂
Litt morro på morgenkvisten
En værstein! Lover deg, den er mer treffsikker enn meterologene, men den kan ikke se fremover i tid da 😉
Uke 36 – Håndarbeidstips
Det er mye man kan lage kjapt og enkelt, og jeg har vel tidligere nevnt muligheter for å lage for eksempel kluter og annet med å bruke bare rette og vrange masker.
En annen ting som er praktisk og enkelt å lage er å strikke grytekluter eller gryteunderlegg! For en stor og tykk gryteklut kan du bruke helt vanlig bomullsgarn, og jeg vil anbefale å bruke ren bomull for å unngå syntetstoffer som skulle kunne finne på å smelte eller bli skadet av varme. Du kan også bruke rent ullgarn og strikke grytekluter av, da kan du tove det i maskinen.
Rundt 40 masker på en pinne burde bli stort nok, og du kan strikke grytekluten eller gryteunderlaget helt firkantet. Test om den er kvadratisk med å brette hjørne mot hjørne så du får en trekant, og fell av når du har fått den stor nok. Strikk to stykker og sy dem sammen, og du har en tygg og god gryteklut.
Om du skal strikke i ull og tove kan du legge opp 50- 70 masker, sy sammen og vask i vaskemaskinen på 40 eller 60 grader så det krymper, du kan ikke bruke superull som er behandlet for å ikke krympe; Her må du bruke rent ullgarn eller garn spesifikt for toving.
Du kan strikke rettstrikk hele veien, og ved toving vil det bli mykt og sammenflytende så du ikke ser rillene så godt. Du kan også variere med rett og vrangstrikk, lage stripete eller rutete med hjelp av forskjellige garn, og restegarn er fint å bruke til dette for litt hippie-look.
Om du vil forsøke deg på noe mønsterstrikk må du passe på maskefastheten og strikke jevnt når det skal toves. Det finnes masse gratis mønster på Drops Design!
En liten hempe kan du lage av å flette tre tråder sammen før du knyter det fast i grytekluten, eller du kan hekle en hempe. Lykke til!
Uke 35 – Kuriosa
Dette er vel så lite jul som det får blitt.. 🙂 Og kanskje ikke helt hundre prosent stuerent?
- Hvis du skriker konstant i 8 år, 7 måneder og 6 dager, har du lagd nok lydenergi til å varme en (1) kopp kaffe. (Er det verdt det? Neppe)
- Hvis du fiser konstant i 6 år og 9 måneder, har du lagd nok gass til å produsere samme energimengde som i en atombombe. (Hmm..høres bedre ut)
- Orgasmen til en gris varer ca 30min (I mitt neste liv, vil jeg være en gris)(Hvordan kom de fram til dette forresten?)
- Du forbrenner 150 kalorier i timen på å slå hodet ditt i en vegg (kommer fortsatt ikke over den grise greia) (Ikke prøve dette hjemme. På jobben kanskje?)
- Mennesker og delfiner er de eneste dyrene som har sex for nytelsens skyld. (Er det derfor Flipper alltid smiler?) (Og griser får 30 min orgasmer? Virker ikke rettferdig)
- Den sterkeste muskelen i kroppen er tungen.
- Høyre hendte lever, i gjennomsnitt, ni år lengre enn hva venstre hendte gjør. (Hvis man skriver med begge, deler du differansen da)
- En maur kan løfte 50 ganger sin egen vekt, kan trekke 30 ganger sin egen vekt, og faller alltid til høyre når den er full (etter å ha drukket små flasker med ……?) (Betalte skattebetalerne denne undersøkelsen?)
- Loppen kan hoppe 350 ganger sin egen kroppslengde. Det tilsvarer at et menneske skulle hoppe lengden av en fotballbane. (30 min….kan du forestille deg det? Og hvorfor griser?!?)
- En kakerlakk kan leve ni dager uten hode, før den sulter i hjel. (Usj)
- Den mannlige moskusbillen kan ikke parre seg med hodet sitt festet til kroppen. Den kvinnelige billen inviterer til sex ved å rive av hodet. (Jaja, grisene slipper i det minste det…..30 min….at det går an.)
- Enkelte løver parrer seg opptil 50 ganger om dagen. (I mitt neste liv vil jeg fortsatt være en gris, kvalitet fremfor kvantitet)
- En struts’ øye er større enn dens hjerne. (Jeg vet noen liker det)
- Stjernefisk har ikke hjerne. (Jeg vet noen liker det også)
Etter å ha lest dette er alt jeg kan si……….Heldige griser!