![\"Ouchie](\"http:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/wp-1450626207616-225x300.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Av og til har man slike dager der det f\u00f8les som om ingenting g\u00e5r din vei. Jeg f\u00e5r vel v\u00e6re takknemlig for at det ikke var i g\u00e5r det skjedde?
\nDet begynte med at jeg kuttet fingeren min ganske stygt n\u00e5r jeg skulle skj\u00e6re opp en bit kokosfett til glasuren p\u00e5 troika-konfekten. Kokosfett er jo som dere vet temmelig hardt \u00e5 skj\u00e6re, og kniven glapp litt for meg og dermed fikk jeg et kutt over en centimeter langt p\u00e5 skr\u00e5 i fingertuppen p\u00e5 ringfingeren. Skal spare dere for s\u00e5r-bilde, dere f\u00e5r klare dere med fantasien og bilde av plasteret. Jeg sto under kaldt vann med fingeren en stund, avbrutt av en liten tur inn for \u00e5 vekke J i tilfelle det var s\u00e5 dypt at jeg burde sy. N\u00e5r bl\u00f8dningen omsider roet seg (fingers\u00e5r bl\u00f8r jo temmelig intenst i forhold til st\u00f8rrelsen sin) fant jeg ut at det var ikke s\u00e5 veldig dypt. Det var bare ganske langt. S\u00e5 p\u00e5 med et plaster og lettere handikappet kunne jeg avslutte sanking av ingredienser f\u00f8r vi dro ned p\u00e5 jakt etter juletrefot. Som vi for\u00f8vrig fant.<\/p>\n
Neste var at n\u00e5r jeg fulgte oppskriften til punkt og prikke p\u00e5 troika-konfekten… s\u00e5 seilet bare sjokoladetrekket av. Det festet seg ikke siden geleen smeltet litt p\u00e5 overflaten i kontakt med den smeltede sjokoladen.. s\u00e5 alt bare seilte ned i en fin krans rundt marsipanen. Stor, stor skuffelse, og jeg kan enda ikke forst\u00e5 hva jeg gjorde feil. Men i blandt kan saker g\u00e5 feil selv n\u00e5r man f\u00f8lger oppskriften… Jeg ga opp sjokoladetrekk p\u00e5 resten og bare pakket det i foile og la p\u00e5 et glass og var ganske sur for feil nummer to.<\/p>\n
Ingef\u00e6rn\u00f8ttene gikk n\u00e5 heldigivis bra i det minste, men s\u00e5 skulle jeg lage Stollen for f\u00f8rste gang i mitt liv. Deigen gikk helt fint, helt til stekinga. Varme ovn til 200 grader, sette inn br\u00f8det langt ned og skru ned til 170 grader, og s\u00e5 40-50 minutter steking s\u00e5 skulle br\u00f8det v\u00e6re ferdig. Jeg gjorde akkurat slik, og senket faktisk til 160 grader. Likevel? Etter 40 minutter var br\u00f8det nesten svart p\u00e5 toppen. Jeg var utrolig skuffet. Det brente laget er ikke s\u00e5 dypt s\u00e5 vi kan skj\u00e6re det bort og spise br\u00f8det likevel, men ARGH! Grinete som fy. I tillegg har jeg jo st\u00f8tt glemt jeg har s\u00e5r p\u00e5 fingeren og dultet borti alt mulig, klinet ned plasteret og s\u00e5 videre, s\u00e5 jeg har byttet plaster 7 ganger. F\u00f8rste gang hadde det bl\u00f8dd litt s\u00e5 da beh\u00f8vdes nytt, men de andre ganger var bare kl\u00f8nerier fra meg.<\/p>\n
![\"wp-1450634035676.jpg\"](\"http:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/wp-1450634035676-225x300.jpg\")
Jeg laget for\u00f8vrig ny stjerne til kj\u00f8kkenvinduet. Den gikk jo heldigvis bra i det minste!<\/p>\n
Nei takk og lov at det ikke har g\u00e5tt v\u00e6rre enn det har gjort tross alt, en s\u00e5r fingertupp og et lettbrent br\u00f8d er n\u00e5 uansett ikke helt verdens undergang, men .. sukk…<\/p>\n
Jeg skal n\u00e5 dele oppskriften p\u00e5 stollen med dere likevel!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"