{"id":6681,"date":"2015-12-22T10:10:26","date_gmt":"2015-12-22T09:10:26","guid":{"rendered":"http:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=6681"},"modified":"2015-09-21T18:31:30","modified_gmt":"2015-09-21T17:31:30","slug":"22-desember-juletradisjoner-i-norden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=6681","title":{"rendered":"22 Desember – Juletradisjoner i Norden"},"content":{"rendered":"

Vi har jo snakket ganske mye om de norske tradisjonene n\u00e5r det kommer til julen. I denne tenkte jeg nevne Sverige, Finland og Danmark litt mer.<\/p>\n

Finland ligger meg for tiden ganske varmt p\u00e5 hjertet siden jeg er med en finsk gutt. Dermed har jeg endevendt han for \u00e5 f\u00e5 detaljer om den finske julefeiringen.<\/p>\n

\"julematfinland\"<\/a>
Finsk julebord som det kan se ut.<\/figcaption><\/figure>\n

Tradisjonene er relativt lik hverandre n\u00e5r det kommer til julepynt, julenisse og annet. Mat og tilsvarende er ikke sv\u00e6rt forskjellig fra Sverige; Juleskinka har en sentral plass sammen med mange sorter sild, samt en k\u00e5lrotsgrateng, Jansons-variant, p\u00f8lser, rossoli (en slags salat med r\u00f8de b\u00f8nner \u00a0blandt annet) og annet godt. Men Finland har Pikkojoulu, Lille Jul. Det er ikke lille julaften som hos oss, dette feires kvelden f\u00f8r f\u00f8rste advent i en skikk som oppsto rundt 1920. Det pyntes ofte en liten bordgran, og alle f\u00e5r en liten gave. En slags forsmak p\u00e5 julen, “teaser” om du vil? \ud83d\ude42<\/p>\n

Og lik norge og sverige innledes ofte julaftens morgen med julegr\u00f8t. Selvklart satte man ut litt til g\u00e5rdsnissen!<\/p>\n

Men f\u00f8r man kommer til dette punktet utlyses julen formelt fra balkongen p\u00e5 det gamle r\u00e5dhuset p\u00e5 \u00c5bo Torg i Finlands eldste by. Klokken tolv utlyses julefreden ofisiellt fra balkongen, og tusenvis m\u00f8ter opp p\u00e5 torget for \u00e5 h\u00f8re dette. I mer moderne tid utlyses dette selvklart direkte over TV og radio, og ogs\u00e5 i de senere \u00e5r direkte over internett direkte. Denne tradisjonen stammer fra 1300-tallet og minner oss om verdighet og respekt av julefeiringen.<\/p>\n

Uover dagen f\u00f8r man spiser tar man julebadstua. Dette er en sv\u00e6rt viktig del av julaften, alle finner tar badstu p\u00e5 alvor, men akkurat Yulesauna er ekstra viktig. Det er ogs\u00e5 viktig at denne skjer relativt tidlig p\u00e5 ettermiddagen, fra gammel tid var det tenkt at de underjordiske, d\u00f8de og usynlige skulle f\u00e5 sjansen til \u00e5 ta sauna etter m\u00f8rkets frambrudd n\u00e5r folket var klar med \u00e5 ta sin egen Sauna. Akkurat slik det ble snakket om at de d\u00f8dte holdt messe natten til juledagen i kirka.<\/p>\n

Ogs\u00e5 Finland tar gjerne en tur til gravlunden for \u00e5 tenne lys og minnes alle man har mistet. Etter dette er det tid for \u00e5 spise den langtids-stekte skinka og fr\u00e5tse i god mat f\u00f8r man duker frem julekaker og godterier og deler ut presanger.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"julematdanmark\"<\/a>
Dansk g\u00e5s eller and p\u00e5 julebordet!<\/figcaption><\/figure>\n

I Danmark finner du mye like tradisjoner med Norge, vi har tross alt sterk innflytelse fra Danmark p\u00e5 v\u00e5r n\u00e5v\u00e6rende kultur. Men til forskjell fra norske barn setter de danske barna frem t\u00f8flene sine under vinduskarmen til minne om St Nicolaus, den tyske tradisjonen om \u00e5 sette frem en sko i vinduskarmen. N\u00e5r barna v\u00e5kner finner de en gave, og kanskje litt godterier innpakket i t\u00f8ffelen sin! Slemme barn f\u00e5r en pinne eller en stein. Men siden vi alle vet at barn er sm\u00e5 engler ukene f\u00f8r jul tror jeg de fleste klarer \u00e5 ro i land en liten gave likevel, tror ikke dere ogs\u00e5?<\/p>\n

Det er heller ikke vanlig med adventslysestaker. I Danmark henger man opp adventskranser i stedet, oftest pyntet i de danske fargene.
\nP\u00e5 matbordet kan man finne store mengder p\u00f8lser, man har ikke noe julebord uten mer en Julelunch eller juleBRUNCH kanskje jeg skal si. Bordet flommer av br\u00f8d, p\u00f8lser av ulike sorter, skinke, sild, gr\u00f8nnk\u00e5lsretter, ofte ledsaget av jule\u00f8l og snaps til de voksne. Gl\u00f8gg er ikke mest utbredt, men sniker seg inn. N\u00e5r middagen siden serveres senere p\u00e5 kvelden kan dette ofte v\u00e6re and med epleskiver, syltet\u00f8y, fleskesvor, skinke, og midt i det hele en god del godterier som nougat, sjokolade, \u00a0og marsipan.<\/p>\n

Etter mat i store mengder (noe som g\u00e5r igjen i alle land som feirer noen form av jul tror jeg) kommer selvklart Julemanden! Julemanden er selvklart Julenissen og han oppf\u00f8rer seg som Julenissen skal helt enkelt, han reiser rundt og knakker p\u00e5 d\u00f8ra f\u00f8r han deler ut litt gaver.<\/p>\n

 
\nSveriges tradisjoner er temmelig like v\u00e5re tradisjoner foruten julebukk. Det g\u00e5s ikke julebukk i Sverige i det hele tatt. P\u00e5 julematbordet finner du skinke, jansons fristelse, utallige sorter sild og kj\u00f8ttboller, prinskorv, lutefisk og en del annet sm\u00e5tt og godt. Dopp i grytan koker de opp skinkekraft og dypper et spesielt m\u00f8rkt br\u00f8d i dette, ofte p\u00e5 formiddagen som en del av brunch eller lunch. De fleste av oss har nok f\u00e5tt med oss en del juletradisjoner i Pippi Langstr\u00f8mpe, Madicken, Fanny og Alexander, Barna i Bakkebygrenda, og vi har alle sett at de svenske og norske tradisjonene er sv\u00e6rt like foruten hva som serveres p\u00e5 julemiddagsbordet.<\/p>\n

\"svenskjulemat\"<\/a>
Svensk julemat i all variant som kan finnes!<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

\"hangikjot\"<\/a>
Hangikj\u00f6t fra Island!<\/figcaption><\/figure>\n

Sist ut kommer Island! Julefeiringen p\u00e5 Island b\u00e6rer selvklart stort slektskap med b\u00e5de Norge og Sverige, samt ogs\u00e5 F\u00e6r\u00f8yene. P\u00e5 Julebordet kan du ofte finne r\u00f8kt lam, ptarmigan og kalkun. Ofte finner du grisekj\u00f8tt dessuten. Hangikj\u00f6t er nok en av de vanligere rettene \u00e5 servere til julen; Lammekj\u00f8tt som har hengt i ekstremt tett r\u00f8yk sv\u00e6rt lenge s\u00e5 r\u00f8yksmaken er sv\u00e6rt sterk. De fleste nordmenn synes smaken er for sterk. Sammen med hangikj\u00f6t serveres det ofte en mild hvit saus som mildner r\u00f8yksmaken litt, og ved siden av serveres det gr\u00f8nne erter.<\/p>\n

Til forskjell fra resten av Norden sies det at barna m\u00e5 v\u00e6re snill helt frem til julaften, ellers kommer Gr\u00fdla og stjeler dem. Gr\u00fdla er ei trollkjerring med visse likheter til v\u00e5r Lussi. Gr\u00fdla stapper alle slemme barn ned i sekken sin, tar de hjem og koker de til julemat, blir man truet med. Naturlig nok er Islandske barn sv\u00e6rt snille.
\nOg har man v\u00e6rt snill stiller man frem skoene eller t\u00f8flene sine i vinduskarmen slik danske barn gj\u00f8r det, men dette gj\u00f8r man 13 dager f\u00f8r jul. Det finnes nemlig 13 sm\u00e5 nisser, og hver av de 13 dagene som er igjen til jul kommer det en gave fra en av de i t\u00f8ffelen eller skoen! Disse nissene kalles ofte for Jolasveiner, julesvenner. Selve julenissen selv kommer jo p\u00e5 julaften<\/p>\n

Vi m\u00f8ter ogs\u00e5 Julekatten! Det sies at Julekatten og Julesvennene alle h\u00f8rer til Gr\u00fdlas hus, at julesvennene er barna til Gr\u00fdla og katten er huskatten. Hvordan det n\u00e5 har seg har Julekatten en n\u00e6r tilh\u00f8righet til norges Julebukk. Akkurat slik den norske Julebukken egentlig ikke var noen hyggelig tradisjon opprinnelig, er ogs\u00e5 Julekatten noe grotesk; Det blir sagt at Julekatten kommer og spiser alle som har v\u00e6rt snille og f\u00e5tt gaver dersom disse ikke f\u00e5r minst et nytt plagg til jul. Dermed er det skikk at man alltid ser til at alle f\u00e5r et plagg, selv om dette er bare et par nye sokker, skjerf, lue eller votter. Eller man kj\u00f8per seg nye kl\u00e6r til julefeiringen selv for \u00e5 ordne dette. Fra gammelt av var det nok et sett \u00e5 sparke unna lathet fra \u00e5 lage seg nye fine kl\u00e6r til julen vil jeg tro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vi har jo snakket ganske mye om de norske tradisjonene n\u00e5r det kommer til julen. I denne tenkte jeg nevne Sverige, Finland og Danmark litt mer. Finland ligger meg for tiden ganske varmt p\u00e5 hjertet siden jeg er med en … Continue reading22 Desember – Juletradisjoner i Norden<\/span><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[6,11],"tags":[],"class_list":["post-6681","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-juleprat","category-tradisjoner_og_historie"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6OPVe-1JL","jetpack-related-posts":[{"id":11652,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=11652","url_meta":{"origin":6681,"position":0},"title":"24 Desember – Adventskalender og tid for ettertanke","author":"Rita","date":"24\/12\/2018","format":false,"excerpt":"\u00c5rets juleforberedelser har v\u00e6rt tung og full av motvind for b\u00e5de meg og Lita, av flere grunner. Det har ikke v\u00e6rt helt samme glede over det som tidligere \u00e5r. Likevel har jeg klart \u00e5 forberede det aller meste, jeg har klart \u00e5 f\u00e5 sendt avg\u00e5rde julegaver (om enn et par\u2026","rel":"","context":"In "Advent"","block_context":{"text":"Advent","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=2"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/img_20181224_0747009060494678606687747-450x600.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":12347,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=12347","url_meta":{"origin":6681,"position":1},"title":"30 November","author":"Rita","date":"30\/11\/2019","format":false,"excerpt":"Det er alts\u00e5 siste dag i November. I morgen er det desember og 4 uker og to dager til Julaften. Jeg m\u00e5 lage lista mi klar p\u00e5 den mat og de kaker som skal lages ferdig til jul, selv om jeg har lista klar til store deler. I \u00e5r blir\u2026","rel":"","context":"In "Advent"","block_context":{"text":"Advent","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=2"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img_20191130_1233477643511454445500900-600x450.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img_20191130_1233477643511454445500900-600x450.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img_20191130_1233477643511454445500900-600x450.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":14985,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=14985","url_meta":{"origin":6681,"position":2},"title":"Gamle tradisjoner med juletrepynt som forsvinner","author":"Rita","date":"18\/01\/2022","format":false,"excerpt":"N\u00e5r jeg var liten og p\u00e5 skolen laget vi ganske mye juletrepynt av papir. Vi laget hjertekurver og kremmerhus-kurver, girlandere av glanspapir, juletrekuler av isoporkuler kledd med krepp-papir eller s\u00f8lvfolie og deretter dekorert med lim og glitter, og s\u00e5 videre. Vi laget ogs\u00e5 julekort p\u00e5 skolen selv, med klistremerker, glansbilder,\u2026","rel":"","context":"In "Juleprat"","block_context":{"text":"Juleprat","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=6"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Juletrepynt_glansbilde-214x320.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":12960,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=12960","url_meta":{"origin":6681,"position":3},"title":"Finsk nytt\u00e5rstradisjon med endring","author":"Rita","date":"30\/12\/2019","format":false,"excerpt":"Frem til og med nytt\u00e5rsaften 2017 har man kunnet kj\u00f8pe sm\u00e5 hestesko i tinn overalt i Finland for \u00e5 f\u00f8lge tradisjonen \u00e5 smelte tinn for \u00e5 helle ned i sn\u00f8 eller vann. Formen tinnet tok n\u00e5r det ble raskt avkj\u00f8lt skulle kunne avsl\u00f8re hvordan det kommende \u00e5ret skulle bli. Fra\u2026","rel":"","context":"In "Andre h\u00f8ytider"","block_context":{"text":"Andre h\u00f8ytider","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=28"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":15959,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=15959","url_meta":{"origin":6681,"position":4},"title":"Julen er her!","author":"Rita","date":"24\/12\/2025","format":false,"excerpt":"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=I7_asJg62c0 Ja N\u00c5 er julen her! Jeg kan vel ikke helt si denne julen er akkurat slik jeg s\u00e5 for meg en jul, det mangler for eksempel litt sn\u00f8, men julen vil likevel v\u00e6re perfekt p\u00e5 et annet vis. Jeg har i det minste noe familie rundt meg: Min samboer\u2026","rel":"","context":"In "Advent"","block_context":{"text":"Advent","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=2"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/img.youtube.com\/vi\/I7_asJg62c0\/0.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":12896,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=12896","url_meta":{"origin":6681,"position":5},"title":"24 Desember – Julaften – Tid for ettertanke","author":"Rita","date":"24\/12\/2019","format":false,"excerpt":"N\u00e5r julaften endelig er her og man omsider har tid \u00e5 sitte i ro mer enn 20 minutter av gangen er det i grunnen perfekt tid \u00e5 ta en liten tankestund. I \u00e5r har \u00e5ret v\u00e6rt mange motganger og t\u00f8ffe stunder. Jeg har f\u00f8lelsen av \u00e5 henge etter med alt\u2026","rel":"","context":"In "Filosofi og refleksjoner"","block_context":{"text":"Filosofi og refleksjoner","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=3"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6681","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6681"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6681\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6744,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6681\/revisions\/6744"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6681"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6681"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6681"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}