{"id":4691,"date":"2011-11-26T18:00:00","date_gmt":"2011-11-26T17:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=4691"},"modified":"2015-09-19T20:51:38","modified_gmt":"2015-09-19T19:51:38","slug":"julemat-tilbehor-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=4691","title":{"rendered":"Julemat – Tilbeh\u00f8r"},"content":{"rendered":"
Til jul er det kanskje Ribbe, Lutefisk og Pinnekj\u00f8tt som har hovedsetet. Men det er jo s\u00e5 mye godt tilbeh\u00f8r man kan ha ved siden. Her kommer en liten oppskrifts \u201cbunke\u201d med diverse tilbeh\u00f8r som man kan ha. <\/span><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
 (bilde funnet p\u00e5 google)<\/span><\/div>\n
Surk\u00e5l:<\/strong> (Ja man kan lage egen og ikke bare ta en pose i butikken. Ja, jeg skal innr\u00f8mme, jeg kj\u00f8per pose)<\/span><\/div>\n
Ca 750g hvit eller r\u00f8dk\u00e5l<\/span><\/div>\n
2 Epler (kan sl\u00f8yfes)<\/span><\/div>\n
1st salt<\/span><\/div>\n
1-2 ts Karve<\/span><\/div>\n
Ca 2 \u00bd dl kraft eller vann<\/span><\/div>\n
Ca 2ts eddik<\/span><\/div>\n
Ca 2ts sukker. <\/span><\/div>\n
Snitt k\u00e5len fint, og legg den lagvis med salt, karve og eple sk\u00e5ret i b\u00e5ter i en kjele. Tilsett kraft eller vann og kok opp. La det deretter trekke i ca 45 minutter men husk \u00e5 r\u00f8re godt innimellom. Smak til med eddik og sukker til det blir s\u00e5nn som du liker den. Dersom du bruker r\u00f8dk\u00e5l, s\u00e5 v\u00e6r obs p\u00e5 at du b\u00f8r ha i eddik f\u00f8r du koker. Da holder r\u00f8dfargen seg under koking. <\/span><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
 (Bilde funnet p\u00e5 google)<\/span><\/div>\n
Ertestuing:<\/strong> <\/span><\/div>\n
3 dl gr\u00f8nne erter
3\/4 dl vann
1 1\/2 ss meierism\u00f8r
1 1\/2 ss hvetemel
Salt
1 ts sukker<\/span><\/div>\n
Obs: Legg ertene i bl\u00f8tt natten over.  <\/span>N\u00e5r du skal begynne \u00e5 lage, heller du f\u00f8rst av vannet som du har latt ertene ligge i over natten f\u00f8r du har i nytt vann. Da kan du koke ertene til de er m\u00f8re. R\u00f8r sammen sm\u00f8r og mel (dette kalles ofte en kald sm\u00f8rjevning) \u00e5 ha dette i ertene s\u00e5nn at det blir en fyldig stuing.  <\/span>Kok massen i 10 minutter og smak til med salt og pepper. <\/span><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
(Bilde funnet p\u00e5 google)<\/span> <\/span><\/div>\n
K\u00e5lrabistappe<\/strong>:<\/span><\/div>\n
1 k\u00e5lrabi
2 dl fl\u00f8te
100 g sm\u00f8r
salt og pepper<\/span><\/div>\n
Rens k\u00e5lroten og skjer den i skiver eller terninger. Kokes deretter m\u00f8re i lettsaltet vann. Hell av kokevannet og mos roten sammen med sm\u00f8r og fl\u00f8te. Til slutt smaker du til det hele med salt og pepper. <\/span><\/div>\n
Julep\u00f8lse og Vossakorv:<\/strong><\/span><\/div>\n
Jeg kan finne oppskrift p\u00e5 dette, men jeg m\u00e5 innr\u00f8mme at jeg tror de fleste er som meg og kj\u00f8per dette p\u00e5 butikken. <\/span><\/div>\n
Dersom noen vil ha oppskrift p\u00e5 det, s\u00e5 kan jeg komme med det litt senere. <\/span><\/div>\n
Lykke til med matlagingen!<\/span><\/div>\n
<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Til jul er det kanskje Ribbe, Lutefisk og Pinnekj\u00f8tt som har hovedsetet. Men det er jo s\u00e5 mye godt tilbeh\u00f8r man kan ha ved siden. Her kommer en liten oppskrifts \u201cbunke\u201d med diverse tilbeh\u00f8r som man kan ha.  (bilde funnet … Continue readingJulemat – Tilbeh\u00f8r<\/span><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5481,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-4691","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tradisjoner_og_historie"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/SURKL-257E1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6OPVe-1dF","jetpack-related-posts":[{"id":4376,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=4376","url_meta":{"origin":4691,"position":0},"title":"Uke 27 – Tilbeh\u00f8r til finstasen","author":"Rita","date":"02\/07\/2012","format":false,"excerpt":"Tilbeh\u00f8r til finstasen ja.. hva skal n\u00e5 det v\u00e6re? Jeg har aldri v\u00e6rt spesiellt opptatt av mote n\u00e5r det gjelder sko, smykker, vesker og annet, jeg har alltid bare hentet frem noe fra smykkeskrinet og brukt noe jeg har i skapet. En liten stund kj\u00f8pte jeg gjerne en ny kjole\u2026","rel":"","context":"In "Uketema"","block_context":{"text":"Uketema","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=13"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/smykke.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/smykke.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/smykke.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":705,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=705","url_meta":{"origin":4691,"position":1},"title":"Uke 26 – Favoritt p\u00e5 julebordet","author":"Rita","date":"24\/06\/2013","format":false,"excerpt":"Favoritten p\u00e5 julebordet ja. Den er vrien for meg. Jeg vil s\u00e5 gjerne si ribbe, men ribbe uten tilbeh\u00f8ret er ikke favoritten. Det m\u00e5 jo v\u00e6re tilbeh\u00f8r til! Dermed vil jeg si.. sosisser og julep\u00f8lse! Jeg kan klare meg uten surk\u00e5l og r\u00f8dk\u00e5l til ribba, men sosisser m\u00e5 nesten v\u00e6re\u2026","rel":"","context":"In "Juleprat"","block_context":{"text":"Juleprat","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=6"},"img":{"alt_text":"etikett-sosisser","src":"https:\/\/i0.wp.com\/shailina.se\/Jul\/wp-content\/uploads\/import\/\/144-etikett-sosisser-150x150.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":4725,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=4725","url_meta":{"origin":4691,"position":2},"title":"Julemat – Pinnekj\u00f8tt","author":"Lita","date":"21\/11\/2011","format":false,"excerpt":"Pinnekj\u00f8tt er det jeg spiser til jul, s\u00e5 jeg tenkte jeg skulle dele litt informasjon om pinnekj\u00f8ttet, og selvsagt en oppskrift! (bildene er funnet p\u00e5 gooogle, s\u00e5 er det klart)(pinnekj\u00f8tt til r\u00f8yking i hele sider)Pinnekj\u00f8tt er en matrett med tradisjoner langt ut over Norge. Det dreier seg om saltede og\u2026","rel":"","context":"In "Tradisjoner og historie"","block_context":{"text":"Tradisjoner og historie","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=11"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/GARDSM-257E1.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":4371,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=4371","url_meta":{"origin":4691,"position":3},"title":"Uke 27 – Tilbeh\u00f8r til finstasen","author":"Lita","date":"06\/07\/2012","format":false,"excerpt":"Jeg skal inr\u00f8mme at jeg ikke er den som pynter meg mest i denne verden. Kanskje heller en av de som pynter meg minst. Jeg har et kjede rundt halsen, og egentlig s\u00e5 er vel det alt. Jul er egentlig ikke s\u00e5 mye mere. Det hender jeg finner fram noen\u2026","rel":"","context":"In "Uketema"","block_context":{"text":"Uketema","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=13"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":7809,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=7809","url_meta":{"origin":4691,"position":4},"title":"Julefrokost og s\u00e5nt!","author":"Lita","date":"17\/12\/2015","format":false,"excerpt":"Ja, jeg kom da s\u00e5 sent hjem i g\u00e5r at jeg endte opp med og droppe kalender og bare legge meg n\u00e5r jeg var ferdig med de siste forberedelsene til julefrokosten som var i dag. S\u00e5 dermed ble det jaggu dobbelt opp med pakker i dag,.. og ikke minst, veldig\u2026","rel":"","context":"In "Advent"","block_context":{"text":"Advent","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=2"},"img":{"alt_text":"DSC_0008","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/DSC_0008-1-e1450386208802-169x300.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":9234,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=9234","url_meta":{"origin":4691,"position":5},"title":"Nytt\u00e5rsmiddagen var en suksess","author":"Rita","date":"01\/01\/2017","format":false,"excerpt":"Jeg og J hadde invitert et venne-par av oss \u00e5 tilbringe nytt\u00e5rsaften hos oss. De tok med hunden (som g\u00e5r overraskende bra sammen med Saga), og fikk servert ordentlig pinnekj\u00f8tt med alt tilbeh\u00f8r. K\u00e5lrabistappe, jeg hadde ogs\u00e5 surk\u00e5l og r\u00f8dk\u00e5l, sossiser fordi jeg hadde en pakke i fryseren, revet gulrot\u2026","rel":"","context":"In "Juleprat"","block_context":{"text":"Juleprat","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=6"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/img_20161231_134907-480x640.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4691","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4691"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4691\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5965,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4691\/revisions\/5965"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5481"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4691"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4691"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4691"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}