{"id":4688,"date":"2011-11-27T11:00:00","date_gmt":"2011-11-27T10:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=4688"},"modified":"2015-09-19T20:53:18","modified_gmt":"2015-09-19T19:53:18","slug":"julemat-julebrus-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=4688","title":{"rendered":"Jule”mat” – Julebrus"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
(bilde funnet p\u00e5 google)<\/div>\n
\ufeff<\/div>\n

F\u00e5r kanskje lage en om Jule\u00f8l og, men for meg er det ikke den som er viktig i jula, det er det heller julebrusen som er. Jeg husker fra n\u00e5r jeg var yngre at mens mine foreldre smakte p\u00e5 jule\u00f8l, fikk jeg teste julebrus (n\u00e5r det etter hvert kom med enn en av dem). Det var like spennende vert \u00e5r, og n\u00e5r men endelig fikk julebrusen hjem, s\u00e5 viste man jo at julen n\u00e6rmet seg. <\/p>\n

<\/a><\/div>\n
(bilde funnet p\u00e5 google)<\/div>\n
<\/div>\n

Julebrus er en norsk ting, og er ikke noe som andre land har. F\u00f8r var det en brus som kom i tiden rundt jul, men n\u00e5 finner man den i butikken fra oktober til januar. Julebrusen er originalt sett r\u00f8d, men i de senere \u00e5r s\u00e5 har det ogs\u00e5 kommet gr\u00f8nn, gul og \u201cbrun\u201d farget. <\/p>\n

Fargen p\u00e5 brusen varierer litt ettersom hvor i landet den kommer fra. P\u00e5 S\u00f8rlandet (bortsett fra Arendals julebrus) og p\u00e5 Hamar og andre midtre og nordlige deler av \u00d8stlandet (Oppland og Hedmark), i Trondheim og s\u00f8rlige deler av Nord–<\/u>Norge, er julebrusen brun og smaker litt som champagnebrus. P\u00e5 \u00d8stlandet, Gj\u00f8vik og s\u00f8rover, samt Vestlandet og i deler av Nord–<\/u>Norge er julebrusen stort sett r\u00f8d, og er litt kraftigere i smaken enn eventyrbrus som er den vanligste r\u00f8de brusen resten av \u00e5ret.<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
 (bilde funnet p\u00e5 google)<\/div>\n
<\/div>\n

F\u00f8r var det den r\u00f8de brusen som Grans solgte som var min julebrus favoritt, men p\u00e5 de senere \u00e5rene skal jeg innr\u00f8mme at det er den fra hamar som har tatt over tronen! Men i \u00e5r skal jeg nok ikke drikke julebrus, med mindre de kommer i Light versjon, da kroppen og sukker ikke helt samarbeider.
Kanskje jeg sniker et halvt glass, tiden vil vise!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(bilde funnet p\u00e5 google) \ufeff F\u00e5r kanskje lage en om Jule\u00f8l og, men for meg er det ikke den som er viktig i jula, det er det heller julebrusen som er. Jeg husker fra n\u00e5r jeg var yngre at mens … Continue readingJule”mat” – Julebrus<\/span><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4894,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-4688","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tradisjoner_og_historie"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/Stor-test-av-julebrus_large.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6OPVe-1dC","jetpack-related-posts":[{"id":3243,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=3243","url_meta":{"origin":4688,"position":0},"title":"8 Desember \u2013 Julebrusen 2014","author":"Lita","date":"08\/12\/2014","format":false,"excerpt":"Det er nesten blitt med julebrus som det er med Jule\u00f8l. Det testes og smakes, og s\u00e5 kommer testene i avisen. Egentlig litt morsomt for meg som alltid har vert fan av julebrusen. Det er jo en del av dem man da vet at man bare kan skippe. Husker det\u2026","rel":"","context":"In "Advent"","block_context":{"text":"Advent","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=2"},"img":{"alt_text":"Julebrus ftw!","src":"https:\/\/i0.wp.com\/shailina.se\/Jul\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/IMG_20131029_140404-169x300.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1040,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=1040","url_meta":{"origin":4688,"position":1},"title":"Julekalender og Julebrus","author":"Lita","date":"08\/11\/2013","format":false,"excerpt":"I g\u00e5r fikk jeg min kaender av Rita, og den fikk selvsagt sin plass med en eneste gang! \u00a0 Jeg gleder meg allerede til jeg kan \u00e5pne f\u00f8rste luka! Det er s\u00e5 spennende \u00e5 se hva som er der! Jeg har ogs\u00e5 funnet julebrusen min i butikken, og har selvsagt\u2026","rel":"","context":"In "Juleprat"","block_context":{"text":"Juleprat","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=6"},"img":{"alt_text":"Julekalenderen min!","src":"https:\/\/i0.wp.com\/shailina.se\/Jul\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/IMG_20131107_133604-300x169.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":956,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=956","url_meta":{"origin":4688,"position":2},"title":"Uke 43 – Julekuriosa","author":"Lita","date":"23\/10\/2013","format":false,"excerpt":"Jeg satt her om dagen i min lunsjpause og surfet litt p\u00e5 nettet p\u00e5 jobben, og da kom det opp med sp\u00f8rsm\u00e5let som sikker mange av oss lurer litt p\u00e5 innimellom n\u00e5r julemarsipanen og julebrusen dukker opp i butikken i Oktober, om julen faktisk kommer tidligere hver \u00e5r? Vel... svaret\u2026","rel":"","context":"In "Juleprat"","block_context":{"text":"Juleprat","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=6"},"img":{"alt_text":"IMG_20130104_162241","src":"https:\/\/i0.wp.com\/shailina.se\/Jul\/wp-content\/uploads\/import\/\/174-IMG_20130104_162241-300x168.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":4322,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=4322","url_meta":{"origin":4688,"position":3},"title":"Hvit jul uten alkohol","author":"Rita","date":"01\/10\/2012","format":false,"excerpt":"Det er mange der ute som mener at det ikke blir jul uten akevitten til lutefisken, at gl\u00f8gg m\u00e5 ha en liten dr\u00e5pe skarpt i, eller at jule\u00f8llen er en tradisjon man ikke kan skippe. Og tro meg, de tar feil.Jeg liker hverken akevitt eller \u00f8l selv, og foretrekker gl\u00f8ggen\u2026","rel":"","context":"In "Filosofi og refleksjoner"","block_context":{"text":"Filosofi og refleksjoner","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=3"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/DSC_0102.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/DSC_0102.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/DSC_0102.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/DSC_0102.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":3241,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=3241","url_meta":{"origin":4688,"position":4},"title":"5. Desember \u2013 Julegodter i butikken","author":"Lita","date":"05\/12\/2014","format":false,"excerpt":"Vi har vel alle h\u00f8rt kommentaren, eller kanskje sagt det helt selv: \u201cHvorfor i alle er det julegodter i butikken i Oktober!\u201d Joda, det er faktisk s\u00e5 enkelt besvart med: Fordi folk kj\u00f8per det. Hvorfor aner jeg egentlig ikke, men det er vel med som det meste annet; fordi man\u2026","rel":"","context":"In "Advent"","block_context":{"text":"Advent","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=2"},"img":{"alt_text":"Julenissene titter fram ","src":"https:\/\/i0.wp.com\/shailina.se\/Jul\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/IMG_20131126_121122-300x169.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":4660,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=4660","url_meta":{"origin":4688,"position":5},"title":"Julebrusen er reddet!","author":"Lita","date":"01\/12\/2011","format":false,"excerpt":"Jeg var p\u00e5 Rema i g\u00e5r, og da gikk turen innom brushyllene. Skulle ha litt og kose meg med, jeg har jo tross alt ferie.Det var da mine \u00f8yne falt p\u00e5 denne:Japp, Julebrus fra Grans uten sukker. Jeg hadde aldri sett den f\u00f8r, og for meg var det noe som\u2026","rel":"","context":"In "Advent"","block_context":{"text":"Advent","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=2"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/IMAG0298.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/IMAG0298.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/IMAG0298.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4688"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4688\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5970,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4688\/revisions\/5970"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4894"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}