{"id":424,"date":"2011-12-17T23:20:00","date_gmt":"2011-12-17T22:20:00","guid":{"rendered":"http:\/\/shailina.se\/Jul\/?p=424"},"modified":"2011-12-17T23:20:00","modified_gmt":"2011-12-17T22:20:00","slug":"ritas-hjemmelagede-marsipan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=424","title":{"rendered":"Ritas hjemmelagede marsipan!"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

\"marsipan\"<\/a>Okei, jeg innr\u00f8mmer det, i \u00e5r jukset jeg og kj\u00f8pte ferdig marsipan men n\u00e5r jeg lager hjemmelaget bruker jeg denne oppskrifta.<\/p>\n

1 dl kremfl\u00f8te
\n1\/2 dl hvetemel
\n50 gram mandler
\n300 gram melis<\/p>\n

Kok opp fl\u00f8ten og melet og r\u00f8r godt s\u00e5 det ikke brenner seg. La det deretter avkj\u00f8les. Mens det kj\u00f8les skolder du mandlene slik at du f\u00e5r skallet vekk. La dem t\u00f8rke p\u00e5 t\u00f8rkepapir og finmal dem deretter, du kan bruke kaffekvern eller egen mandelkvern. Det kan v\u00e6re du m\u00e5 male det b\u00e5de to og tre ganger f\u00f8r det er fint nok, men det er ingenting galt med grovmalt mandel heller!
\nR\u00f8r ned mandlene i melgr\u00f8ten, deretter elter du inn melis til massen er smidig og kan lages figurer eller trilles. Likevel b\u00f8r du la marsipanen hvile innpakket i plast et par timer f\u00f8r du begynner \u00e5 forme massen.<\/p>\n

For ekstra god marsipan kan man blande inn lik\u00f8r eller lik\u00f8ressens. Jeg er sv\u00e6rt glad i eplelik\u00f8r i ulike former, og cognac gj\u00f8r seg ogs\u00e5 godt. Om du skal ha i dette tar du en halv dl av fl\u00f8te, en halv dl lik\u00f8r\/cognac eller essens om du vil ha alkoholfritt. Om jeg ikke husker feil finnes det ogs\u00e5 matlagningscognac og lik\u00f8rer uten alkohol.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Okei, jeg innr\u00f8mmer det, i \u00e5r jukset jeg og kj\u00f8pte ferdig marsipan men n\u00e5r jeg lager hjemmelaget bruker jeg denne oppskrifta. 1 dl kremfl\u00f8te 1\/2 dl hvetemel 50 gram mandler 300 gram melis Kok opp fl\u00f8ten og melet og r\u00f8r … Continue readingRitas hjemmelagede marsipan!<\/span><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-424","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kjokkenmesteren"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6OPVe-6Q","jetpack-related-posts":[{"id":1252,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=1252","url_meta":{"origin":424,"position":0},"title":"Marsipan, hjemmelaget Style!","author":"Lita","date":"03\/12\/2013","format":false,"excerpt":"Jeg har aldri likt marsipan, og intil for bare noen \u00e5r siden gjalt det til og med den mamma og pappa lagde. Men det er noe med at man kan vokse litt i smak, og n\u00e5 s\u00e5 har jeg faktisk funnet ut at hjemmelaget marsipan, er ganske s\u00e5 nam. Jeg\u2026","rel":"","context":"In "Kj\u00f8kkenmesteren"","block_context":{"text":"Kj\u00f8kkenmesteren","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=7"},"img":{"alt_text":"blande godt!","src":"https:\/\/i0.wp.com\/shailina.se\/Jul\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/IMG_20131201_103013-300x169.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":7257,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=7257","url_meta":{"origin":424,"position":1},"title":"Brente mandler – svensk vis! LCHF og vanlig oppskrift.","author":"Rita","date":"19\/11\/2015","format":false,"excerpt":"Brente mandler er en stor hit i Sverige. Jeg er vant til at brente mandler er ristet og saltet kun, men i Sverige er de kandisert! De er ganske enkle \u00e5 lage, men du f\u00e5r passe fingrene. Smeltet sukker er s\u00e5 varmt at det lett smelter plast og brenner deg\u2026","rel":"","context":"In "Kj\u00f8kkenmesteren"","block_context":{"text":"Kj\u00f8kkenmesteren","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=7"},"img":{"alt_text":"Brentemandler","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Brentemandler-300x225.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":8976,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=8976","url_meta":{"origin":424,"position":2},"title":"Gode og enkle lussekatter.","author":"Rita","date":"13\/12\/2016","format":false,"excerpt":"Siden jeg fikk foresp\u00f8rsel kommer jeg vel med oppskriften p\u00e5 lussekatter. 150 gram sm\u00f8r eller margarin 5 dl fl\u00f8temelk (bland sammen melk og fl\u00f8te) 125 gram melis 1 gram safran ca 30 gram gj\u00e6r 750 gram hvetemel 1\/2 teskje kardemumme (ikke n\u00f8dvendig men jeg liker det) Rosiner og egg til\u2026","rel":"","context":"In "Advent"","block_context":{"text":"Advent","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=2"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/img_20161213_185114-240x320.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":4539,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=4539","url_meta":{"origin":424,"position":3},"title":"Hjemmelaget Marsipan, Lita style","author":"Lita","date":"18\/12\/2011","format":false,"excerpt":"Egentlig er det vel mammaen min sin style, men siden Rita delte sin oppskrift tenkte jeg at jeg skulle dele den som jeg er vokst opp med. Har egentlig aldri vert kjempeglad i marsipan, men denne spiser jeg faktisk.Oppskriften:500g malte mandler (v\u00e5r blir ganske grove men det er fordi vi\u2026","rel":"","context":"In "Tradisjoner og historie"","block_context":{"text":"Tradisjoner og historie","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=11"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/IMAG0362.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/IMAG0362.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/IMAG0362.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/IMAG0362.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":3344,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=3344","url_meta":{"origin":424,"position":4},"title":"Kransekake og overfl\u00f8dighetshorn","author":"Rita","date":"19\/11\/2014","format":false,"excerpt":"Kransekake er noe jeg liker godt, men jeg klarer selvklart ikke spise en hel kake alene. Det er mektige saker! Oppskriften er relativt enkel, du lager den p\u00e5 mandler, eggehvite og melis, og steker i ovnen. Dette er en tradisjon danskene har smittet oss med, og noen \"besmittelser\" er finfine\u2026","rel":"","context":"In "Kj\u00f8kkenmesteren"","block_context":{"text":"Kj\u00f8kkenmesteren","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=7"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Kransekake-240x320.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":332,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=332","url_meta":{"origin":424,"position":5},"title":"LCHF Fastelavensboller eller semla","author":"Rita","date":"23\/01\/2012","format":false,"excerpt":"Fastelaven n\u00e6rmer seg, og mange spiser fastelavensboller da. Det tenker ogs\u00e5 jeg \u00e5 gj\u00f8re men jeg skal lage lavkarbo variant av det! Svenskene har sin egen variant som kalles semla, det er boller med mandelmasse og krem. Denne oppskriften fikk jeg tak i via et forum jeg er medlem p\u00e5\u2026","rel":"","context":"In "Kj\u00f8kkenmesteren"","block_context":{"text":"Kj\u00f8kkenmesteren","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=7"},"img":{"alt_text":"fastelaven","src":"https:\/\/i0.wp.com\/shailina.se\/Jul\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/fastelaven-150x150.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=424"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/424\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}