{"id":4058,"date":"2015-02-27T11:39:11","date_gmt":"2015-02-27T10:39:11","guid":{"rendered":"http:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=4058"},"modified":"2015-02-27T11:39:11","modified_gmt":"2015-02-27T10:39:11","slug":"enkle-amerikanske-muffins","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=4058","title":{"rendered":"Enkle amerikanske muffins"},"content":{"rendered":"<p>Muffins er b\u00e5de enkle og gode \u00e5 lage, b\u00e5de til jul og hverdags. Det tar ikke spesielt lang tid med denne oppskriften heller, og den er enkel \u00e5 lage med litt begrenset sukker i.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/muffins.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4059\" src=\"http:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/muffins.jpg\" alt=\"muffins\" width=\"640\" height=\"863\" srcset=\"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/muffins.jpg 712w, https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/muffins-222x300.jpg 222w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>N\u00e5 har jeg laget 12 muffins, men oppskriften er til 6 amerikanske muffins.<\/p>\n<p>I en bolle blander du:<\/p>\n<p>1 ts vaniljesukker<br \/>\n2 ts bakepulver (og v\u00e6r raus, gjerne topp!)<br \/>\n1-2 dl sukker<br \/>\nlitt salt<br \/>\n4 dl hvetemel<\/p>\n<p>I en annen sk\u00e5l visper du lett:<\/p>\n<p>1 egg<br \/>\nen skvett olje eller 25 gram smeltet sm\u00f8r<br \/>\n1,5-2 dl melk<\/p>\n<p>N\u00e5r du har vispet egget og melken lett skal du r\u00f8re det inn med balongvisp i hvetemel-blandingen. Dette skal bare vispes jevnt sammen, og sist blander du i den smaken du vil. Frosne b\u00e6r, sjokoladebiter, sitron, kakao og safran er velegnet til muffins, men om du bruker sitron, kakao eller safran kan det r\u00f8res inn med en gang, b\u00e6r\/sjokolade blandes i etter r\u00f8ren er ferdig. Fordeles i 6 store amerikanske muffinsformer og stekes p\u00e5 225 grader i ca 18-20 minutter til de har hevet og blitt gyldne. Du kan gjerne drysse perlesukker p\u00e5 f\u00f8r stekingen om du ikke skal lage topping.<\/p>\n<p>La de avkj\u00f8les, om du skal ha topping p\u00e5 m\u00e5 de v\u00e6re romtemperert eller avkj\u00f8lt i kj\u00f8leskap.<br \/>\nEn god topping kan v\u00e6re kremost blandet med melis til en god topping, har du sitronmuffins kan du r\u00f8re inn litt sitronsaft og toppe med litt revet sitronskall for eksempel, eller bruke fargerikt str\u00f8ssel.<\/p>\n<p>Hele jobben med \u00e5 blande ingredienser og ferdig stekt muffins uten topping tar rundt 25-30 minutter, s\u00e5 dette tar ikke veldig lang tid!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muffins er b\u00e5de enkle og gode \u00e5 lage, b\u00e5de til jul og hverdags. Det tar ikke spesielt lang tid med denne oppskriften heller, og den er enkel \u00e5 lage med litt begrenset sukker i. &nbsp; N\u00e5 har jeg laget 12 &hellip; <span class=\"more-link\"><a href=\"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=4058\" class=\"readmore\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\">Enkle amerikanske muffins<\/span><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-4058","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kjokkenmesteren"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6OPVe-13s","jetpack-related-posts":[{"id":8976,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=8976","url_meta":{"origin":4058,"position":0},"title":"Gode og enkle lussekatter.","author":"Rita","date":"13\/12\/2016","format":false,"excerpt":"Siden jeg fikk foresp\u00f8rsel kommer jeg vel med oppskriften p\u00e5 lussekatter. 150 gram sm\u00f8r eller margarin 5 dl fl\u00f8temelk (bland sammen melk og fl\u00f8te) 125 gram melis 1 gram safran ca 30 gram gj\u00e6r 750 gram hvetemel 1\/2 teskje kardemumme (ikke n\u00f8dvendig men jeg liker det) Rosiner og egg til\u2026","rel":"","context":"In &quot;Advent&quot;","block_context":{"text":"Advent","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=2"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/img_20161213_185114-240x320.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":7877,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=7877","url_meta":{"origin":4058,"position":1},"title":"Stollen &#8211; Julebr\u00f8d","author":"Rita","date":"20\/12\/2015","format":false,"excerpt":"Dette br\u00f8det har aner fra Tyskland og er et br\u00f8d som fylles med t\u00f8rket frukt og n\u00f8tter. Oppskriften er som f\u00f8lger: 50 gram skoldede mandler 100 gram kakefyll\/ T\u00f8rket ananas, mango og appelsin 100 gram rosiner 60 gram sukatrosiner\/lyse rosiner Revet skall av en appelsin Revet skall av en sitron\u2026","rel":"","context":"In &quot;Kj\u00f8kkenmesteren&quot;","block_context":{"text":"Kj\u00f8kkenmesteren","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=7"},"img":{"alt_text":"img_20151220_183959.jpg","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/img_20151220_183959-300x225.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":537,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=537","url_meta":{"origin":4058,"position":2},"title":"Safransgiffler","author":"Rita","date":"02\/12\/2011","format":false,"excerpt":"I sverige er de helt gale etter safransgiffler. De er utsolgte i alle butikker omtrent hele tiden, og min s\u00f8ster er tilfeldigvis stor fan av dem hun og. Dermed lette jeg opp noen gode oppskrifter p\u00e5 dem. Den beste oppskriften f\u00e5r jeg ikke lov \u00e5 publisere, da den anses en\u2026","rel":"","context":"In &quot;Kj\u00f8kkenmesteren&quot;","block_context":{"text":"Kj\u00f8kkenmesteren","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=7"},"img":{"alt_text":"gifflar2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/shailina.se\/Jul\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/gifflar2-150x150.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3582,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=3582","url_meta":{"origin":4058,"position":3},"title":"13 Desember &#8211; Lucia","author":"Lita","date":"13\/12\/2014","format":false,"excerpt":"Lucia er og blir langt st\u00f8rre i Sverige enn i norge. Her er det vel mest barn i barnehager som feirer, og s\u00e5 er det en del som lager lussekatter. S\u00e5 siden jeg ikke har gjort det selv i dag, tenkte jeg dele oppskriften p\u00e5 dem, tilfelle noen har lyst\u2026","rel":"","context":"In &quot;Advent&quot;","block_context":{"text":"Advent","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=2"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":12607,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=12607","url_meta":{"origin":4058,"position":4},"title":"Enkle og raske lussehjerter&#8230;. i langpanne!","author":"Rita","date":"13\/12\/2019","format":false,"excerpt":"Ramlet over denne oppskriften via oppskrift.no (Der dere ogs\u00e5 kan se bilde siden jeg enda ikke har bakt ei eneste lussekatt sj\u00f8l). Oppskrifta gir etter sigende veldig saftige lussekatter pga det er kesam i oppskrifta. Oppskrifta er for 22X32cm stor langpanne. Bruk s\u00e5 romtempererte inngredienser: Pisk 130 gram sm\u00f8r og\u2026","rel":"","context":"In &quot;Advent&quot;","block_context":{"text":"Advent","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=2"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":296,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=296","url_meta":{"origin":4058,"position":5},"title":"Kv\u00e6fjordkake aka Verdens Beste","author":"Rita","date":"05\/04\/2012","format":false,"excerpt":"Dette er en utrolig god kake som krever litt finesse. Den er i to deler og stekes i langpanne. Jeg er vokst opp med vaniljekrem eller romkrem inni men det er like vanlig med vanlig krem eller syltet\u00f8y ogs\u00e5! Og det blir ikke ordentlig jul eller p\u00e5ske uten denne synes\u2026","rel":"","context":"In &quot;Kj\u00f8kkenmesteren&quot;","block_context":{"text":"Kj\u00f8kkenmesteren","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=7"},"img":{"alt_text":"verdens_beste","src":"https:\/\/i0.wp.com\/shailina.se\/Jul\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/verdens_beste-150x150.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4058","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4058"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4058\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4060,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4058\/revisions\/4060"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4058"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4058"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4058"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}