{"id":332,"date":"2012-01-23T09:21:00","date_gmt":"2012-01-23T08:21:00","guid":{"rendered":"http:\/\/shailina.se\/Jul\/?p=332"},"modified":"2012-01-23T09:21:00","modified_gmt":"2012-01-23T08:21:00","slug":"lchf-fastelavensboller-eller-semla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=332","title":{"rendered":"LCHF Fastelavensboller eller semla"},"content":{"rendered":"<p>Fastelaven n\u00e6rmer seg, og mange spiser fastelavensboller da. Det tenker ogs\u00e5 jeg \u00e5 gj\u00f8re men jeg skal lage lavkarbo variant av det! Svenskene har sin egen variant som kalles semla, det er boller med mandelmasse og krem.<\/p>\n<p>Denne oppskriften fikk jeg tak i via et forum jeg er medlem p\u00e5 i Sverige. Blir ca 6 boller, s\u00e5 det er en liten oppskrift. Hver bolle, med mandelmasse, f\u00e5r en netto p\u00e5 3 gram karbiser per bolle.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/shailina.se\/Jul\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/fastelaven.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-2395\" src=\"http:\/\/shailina.se\/Jul\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/fastelaven-150x150.jpg\" alt=\"fastelaven\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a>2 dl mandelmel (ca 90 gram) med ekstra lite karbiser<\/p>\n<p>1 dl (ca 60 gram) Hi-Maize<br \/>\n0,75 dl sukrin melis<br \/>\n2 ss fiberhusk<br \/>\n2 ts bakepulver<br \/>\n1 ts malt kardemumme<br \/>\n1 klype salt<br \/>\n2 egg<br \/>\n0,5 dl fl\u00f8te<\/p>\n<p>Mandelmasse om du vil ha det:<br \/>\n1 dl (ca 46 gram) mandelmel med ekstra lite karbiser<br \/>\n2,5 ss sukrinmelis<br \/>\nlitt vann.<\/p>\n<p>Fremgangsm\u00e5ten er:<br \/>\nVisp fl\u00f8ten, og bland alle de t\u00f8rre ingrediensene i en egen sk\u00e5l. Tilsett eggene og visp ordentlig s\u00e5 det er godt blandet. R\u00f8r s\u00e5 forsiktig ned kremen du har vispet av fl\u00f8ten, og fordel s\u00e5 topper p\u00e5 en stekeplate med papir p\u00e5. Fors\u00f8k \u00e5 glatte til overflaten med en skje eller en bred kniv slik at det f\u00e5r omtrent bolle-form, det kladder nesten ikke om du dypper i vann regelmessig. Husk \u00e5 plassere bollene med god avstand, de eser ut sidelengs og i h\u00f8yden. Fordel deigen p\u00e5 6 passe store boller.<\/p>\n<p>Stek de 8-10 minutter p\u00e5 200 grader, eller til bollene ser ferdige ut. Du kan pensle dem med et vispet egg med en liten skvett fl\u00f8te i direkte n\u00e5r du tar dem ut av ovnen, s\u00e5 f\u00e5r de en myk overflate.<\/p>\n<p>Skal du ha mandelmassen s\u00e5 blander du mandelmel og sukrinmelisen i en sk\u00e5l, og tilsetter litt og litt vann til du har akkurat passe tykk mandelmasse for bruk i boller. Mandelmassen skal v\u00e6re litt som tykk krem ut fra svensk tradisjon, men det er forskjellig hvor tykk eller tynn man liker den.<\/p>\n<p>Vanlig krem kan vispes helt uten sukker, eller med bare en liten tanke sukrinmelis i.<\/p>\n<p>For den ekstra luksuri\u00f8se fastelavensbolle kan du smelte litt m\u00f8rk sjokolade, og s\u00e5 dypper du en skje i og fort fort har skjea p\u00e5 kryss og tvers over bolla s\u00e5 du f\u00e5r sjokoladestriper over!<\/p>\n<p>Deretter er det vanlig fremgangsm\u00e5te, skj\u00e6r toppen av bolla og dekorer med krem, for ekstra mye krem kan du lage en liten grop i bolla ogs\u00e5 (n\u00f8dvendig om du vil ha mandelmasse). Nyt dem n\u00e5!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fastelaven n\u00e6rmer seg, og mange spiser fastelavensboller da. Det tenker ogs\u00e5 jeg \u00e5 gj\u00f8re men jeg skal lage lavkarbo variant av det! Svenskene har sin egen variant som kalles semla, det er boller med mandelmasse og krem. Denne oppskriften fikk &hellip; <span class=\"more-link\"><a href=\"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=332\" class=\"readmore\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\">LCHF Fastelavensboller eller semla<\/span><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-332","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kjokkenmesteren"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6OPVe-5m","jetpack-related-posts":[{"id":9275,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=9275","url_meta":{"origin":332,"position":0},"title":"Sukkerfri marsipan","author":"Rita","date":"25\/01\/2017","format":false,"excerpt":"En oppskrift jeg har testet p\u00e5 marsipan er f\u00f8lgende: 200 gram mandelmel 1-3 ss s\u00f8tning, eller et krydderm\u00e5l stevia 0,5 dl fl\u00f8te 1 eggehvite. Bland det t\u00f8rre i en sk\u00e5l f\u00f8r du begynner \u00e5 blande inn eggehvite f\u00f8rst, deretter litt og litt av fl\u00f8ten til konsistensen er god. Om du\u2026","rel":"","context":"In &quot;Kj\u00f8kkenmesteren&quot;","block_context":{"text":"Kj\u00f8kkenmesteren","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=7"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/IMG_20131201_1104151-169x300.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":537,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=537","url_meta":{"origin":332,"position":1},"title":"Safransgiffler","author":"Rita","date":"02\/12\/2011","format":false,"excerpt":"I sverige er de helt gale etter safransgiffler. De er utsolgte i alle butikker omtrent hele tiden, og min s\u00f8ster er tilfeldigvis stor fan av dem hun og. Dermed lette jeg opp noen gode oppskrifter p\u00e5 dem. Den beste oppskriften f\u00e5r jeg ikke lov \u00e5 publisere, da den anses en\u2026","rel":"","context":"In &quot;Kj\u00f8kkenmesteren&quot;","block_context":{"text":"Kj\u00f8kkenmesteren","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=7"},"img":{"alt_text":"gifflar2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/shailina.se\/Jul\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/gifflar2-150x150.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1961,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=1961","url_meta":{"origin":332,"position":2},"title":"Oreo-Brownies","author":"Rita","date":"13\/03\/2014","format":false,"excerpt":"Tenkte dele en oppskrift p\u00e5 brownies med hakkede oreokjeks i som jeg kom frem til i g\u00e5r. Jeg kj\u00f8pte et par bokser med Oreo Minies, mini-oreo kjeks. Oreokjeks er sv\u00e6rt m\u00f8rke sjokoladekjeks som smaker sv\u00e6rt godt. Ikke akkurat LCHF, men godt er det likevel! Og, brownies-oppskriften kan selvklart gj\u00f8res mer\u2026","rel":"","context":"In &quot;Kj\u00f8kkenmesteren&quot;","block_context":{"text":"Kj\u00f8kkenmesteren","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=7"},"img":{"alt_text":"Brownies","src":"https:\/\/i0.wp.com\/shailina.se\/Jul\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/Brownies-150x150.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":9095,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=9095","url_meta":{"origin":332,"position":3},"title":"Den beste julekaka jeg har smakt!","author":"Rita","date":"23\/12\/2016","format":false,"excerpt":"Jeg m\u00e5 f\u00e5 skryte av Fru Timian sin blogg litt her. Jeg har alltid elsket en god julekake. Myk, seig, s\u00f8t, full av rosiner og kardemumme, skikkelig jul for meg med \u00e5 ha en s\u00e5nn julekake i kj\u00f8leskapet, og s\u00e5 skj\u00e6re seg ei skive og nyte med et glass melk.\u2026","rel":"","context":"In &quot;Juleprat&quot;","block_context":{"text":"Juleprat","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=6"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/img_20161223_161023_01-601x640.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/img_20161223_161023_01-601x640.jpg?resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/img_20161223_161023_01-601x640.jpg?resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":4229,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=4229","url_meta":{"origin":332,"position":4},"title":"Hjemmelaget leverpostei","author":"Rita","date":"03\/12\/2012","format":false,"excerpt":"Om du kj\u00f8per kj\u00f8tt fra g\u00e5rd direkte kan du v\u00e6re heldig og f\u00e5 tilbud om lever og hjerte ved siden av kj\u00f8tt. Det f\u00e5r i alle fall jeg. Er du uheldig m\u00e5 du kj\u00f8pe lever om du vil lage hjemmelaget leverpostei.Det er i alle fall det jeg har gjort i\u2026","rel":"","context":"In &quot;Kj\u00f8kkenmesteren&quot;","block_context":{"text":"Kj\u00f8kkenmesteren","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=7"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/DSCN0406.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/DSCN0406.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/DSCN0406.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/DSCN0406.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":704,"url":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?p=704","url_meta":{"origin":332,"position":5},"title":"Uke 25 &#8211; Mat\/oppskrift","author":"Rita","date":"17\/06\/2013","format":false,"excerpt":"Julen er vel foruten tradisjoner og gaver fremst om mat og drikke, og gjerne noe tradisjonellt innen b\u00e5de mat og kaker. Likevel mener jeg at julen ogs\u00e5 har plass for nyheter og endringer i visste tradisjoner.\u00a0 En sv\u00e6rt enkel type kake \u00e5 lage er en fromajs -kake. For en sv\u00e6rt\u2026","rel":"","context":"In &quot;Kj\u00f8kkenmesteren&quot;","block_context":{"text":"Kj\u00f8kkenmesteren","link":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/?cat=7"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/332","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=332"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/332\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=332"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=332"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=332"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}