![](\"http:\/\/pasjonforjul.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/image_2001341_7_1463440249276-2001341-8-14641267917005114399316719157421.jpg\")
<\/p>\nDet er n\u00e5 grana setter skudd og dermed er tiden moden til \u00e5 lage hjemmelaget av de. Enten n\u00e5, eller du kan fryse ned granskuddene for \u00e5 lage julegaver n\u00e6rmere jul.<\/p>\n
<\/p>\n
Du kan lage granskuddsirup eller granskuddgele for eksempel.<\/p>\n
1 liter granskudd godt skylt
\n1,5 liter vann
\n6 dl sukker<\/p>\n
La gjerne granskuddene ligge over natta i det vannet du skal koke de i.<\/p>\n
Kok opp granskuddene og la det koke p\u00e5 lav varme 25 minutter. Sil av granskuddene gjennom tett sil eller klede.<\/p>\n
M\u00e5l s\u00e5 opp krafta. Beregn to deler sukker til tre deler kraft. Kok opp p\u00e5 middels varme og la det sm\u00e5koke til det tykner til tynn sirup. Det vil tykne end mer n\u00e5r det er avkj\u00f8lt. Skum av med skje om det legger seg skum underveis i kokinga. Trekk kjelen av plata. Ha s\u00e5 sirupen over p\u00e5 steriliserte glass eller flasker.<\/p>\n
Veldig god til pannekaker eller iskrem, til viltretter eller ost\/spekemat. Eller p\u00e5 br\u00f8dskiva!<\/p>\n
En liter granskudd
\nEn og en halv liter vann
\nFruktose<\/p>\n
Ha igjen granskuddene i vannet over natta, kok opp og la koke en halv time.<\/p>\n
Sil vekk granskuddene og ha i 2 dl fruktose. La det sm\u00e5koke 10-15 min igjen til fargen m\u00f8rkner. Imens kan du ha 8 gelatinplater i kaldt vann.<\/p>\n
Trekk kjelen av plata og r\u00f8r inn gelatin. Ha dette p\u00e5 kokte glass, fyll helt full og skru p\u00e5 lokket. Still de opp ned til avkj\u00f8ling.<\/p>\n
Grangeleen er ypperlig til vilt og kj\u00f8ttretter! Den holder seg ogs\u00e5 lenge om den st\u00e5r m\u00f8rkt og svalt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"