DIY – Hjemmelaget dekor av polkastenger!

Disse hjertene kan lages som små gaver å gi bort enten det er jul eller bursdag.. eller bare en innflyttingsgave vi snakker om. De kan brukes til julepynt, adventspynt eller påskepynt, eller som dekor bare fordi man vil ha goderier som pynt et sted. De kan spises og fylles med alt mulig. Om du skal lage de sjokoladefylte hjertene dere ser på bildet over behøver dere:

Parvis med polkastenger, store eller små
Snøre om dere vil den skal kunne henges opp
Sjokolade, mørk, vanlig eller hvit som fyllning (og konditorfarge til hvit sjokolade om dere vil farge den)
Eventuelt strøssel til pynt
Sukker for å smelte til “lim”

Legg polkastengene mot hverandre så de former hjerte, og drypp en dråpe smeltet sukker på skjøtene. Når dette har stivnet (og det går fort!) kan du smelte den sjokoladen du vil bruke i et vannbad. En liiiten tanke kokosfett/delfiafett kan være fordel siden dette gjør at sjokoladen ikke blir grynete og deler seg, så om dette skjer smelter du ned bare bittelitt kokosfett i, og om du vil kan du også røre inn en spiseskje eller to med melis som også hjelper med å binde fettet fra sjokoladen så det blir en jevn og fin masse.

Knytt et snøre gjennom hjertet om du vil ha dem mulige å henge opp, eller du kan lage dem som lollipop: Stikk en lollipop-pinne inn mellom spissen på hjertet før du drypper sukker på. En grillpinne klippet i to eller tynne blomsterpinner (ubrukt så klart) kan gjøre nytta her om du ikke vil kjøpe spesielle lollipop-ponner. Pass på at de er tilstrekkelig tynne, de tynneste grillpinnene klarer ikke vekta av store polkagris-stenger, men kan fungere fint på minipolkagris-stengene. Dere ser størrelses-forskjellen på bildet mitt siden jeg laget både store og små i fjor!

Fordel sjokoladen utover i hjertet så det blir flatt, bruk gjerne skje eller liten slikkepott, og så fort du er ferdig strør du strøssel på som ekstra dekor. La det stå svalt mens det stivner, og så løsner du dem forsiktig fra bakepapiret. Nå kan du pakke dem inn i en bit celofanplast slik at det ser delikat og lekkert ut, og du har gaven din klar!

This entry was posted in Advent, DIY, Kjøkkenmesteren, Puslekroken. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.