Category Archives: Kjøkkenmesteren

Ble litt forelska!

Må bare dele bilde med dere av 8 forskjellige kjevler jeg ramla over via en reklame på instagram (av alle steder). De faser ut mønster på kjevler med laser og dermed kan du få mønster på alle slags deiger man … Continue reading

Posted in Advent, Julegaver og gavetips, Juleprat, Kjøkkenmesteren, Puslekroken | Leave a comment

Marsmallows kan bli gøyalt og dekorativt godterier

Jeg fant en newsner-side som ramset opp 9 morsomme saker man kan lage med marsmallows og sjokolade, strøssel og pinner. Jeg tenkte denne var gøyal og ville dele den med dere! 

Posted in Advent, DIY, Kjøkkenmesteren, Puslekroken | Leave a comment

Okserull til jul!

Mens vi nå er inne på å lage hjemmelaget pålegg til jul får jeg vel slå til med en av mine favoritter: Okserull.  Du behøver: 1 rulleskinn av storfe, 800 gram storfekjøtt uten bein (bog eller høyrygg), 200 gram spekk, … Continue reading

Posted in Advent, Juleprat, Kjøkkenmesteren | Leave a comment

De 7 slag

Fra “gammelt av” het det at du måtte bake 7 slag til jul. Tradisjonellt sett var de 7 slag anerkjent som Berlinerkranser, Fattigmann, Goro, Krumkaker, Sandkaker, Sirupsnipper og Smultringer.  Nå i dag kan de 7 slag være omtrent hva som … Continue reading

Posted in Advent, Juleprat, Kjøkkenmesteren | Leave a comment

Ribbesylte med oppskrift

I eldre tid var sylte noe man laget av skraprester, man kokte og pressa sammen til en passende form. I dag er det slik luksus i alle fall i vår verden at vi ikke må bruke rester fra grisehode og … Continue reading

Posted in Juleprat, Kjøkkenmesteren | Leave a comment

DIY – Hjemmelaget dekor av polkastenger!

Disse hjertene kan lages som små gaver å gi bort enten det er jul eller bursdag.. eller bare en innflyttingsgave vi snakker om. De kan brukes til julepynt, adventspynt eller påskepynt, eller som dekor bare fordi man vil ha goderier … Continue reading

Posted in Advent, DIY, Kjøkkenmesteren, Puslekroken | Leave a comment

Spare glass og fjerne etiketter og klister

Det er vel neppe bare jeg som sparer på glass man har kjøpt med all verdens ulike saker i: Sild, oliven, pizzasaus og lignende. Men det er jo ikke så gøy å gi bort en gave med “ica basic pizzasaus”-etikett … Continue reading

Posted in DIY, Juleprat, Kjøkkenmesteren | Leave a comment

Litt syltetøy i dag

Nærmere bestemt på tyttebær. I dag laget jeg ikke julegaver av det, jeg laget bare for meg selv, men vi hadde nesten 4 liter tyttebær så det finnes nok bær igjen for å lage litt julegaver senere om jeg skulle … Continue reading

Posted in Juleprat, Kjøkkenmesteren | Leave a comment

Spiselige julegaver

Å finne på gave til “den som har alt” er ofte litt av en utfordring. Å lage en liten kurv med julegodbiter er dermed en god ide. Kurver kan man finne litt overalt, på loppemarked eller man kanskje har noen … Continue reading

Posted in Advent, Julegaver og gavetips, Juleprat, Kjøkkenmesteren | Leave a comment

Vår alles ribbe-dronning har gått bort

Ingrid Esprlid Hovig fikk en anstendig alder av 94 år før hun gikk bort. Hvil i fred, Ingrid, takk for all ribbe og ditt gode humør!

Posted in Kjøkkenmesteren, Utenomsnakk | Leave a comment

Gran-produksjon her hjemme

Posted in DIY, Kjøkkenmesteren | Leave a comment

Granskuddsirup – Første forsøk

Og sånn ser det altså ut! Jeg har bare smakt bittesmå dråper, men tenkte vente til det har kjølt seg ned før jeg smaker litt mer ordentlig. Det smakte lovende så langt i alle fall! Og om det smaker så … Continue reading

Posted in Kjøkkenmesteren | Leave a comment

Sanke granskudd til julegaver

Det er nå grana setter skudd og dermed er tiden moden til å lage hjemmelaget av de. Enten nå, eller du kan fryse ned granskuddene for å lage julegaver nærmere jul. Du kan lage granskuddsirup eller granskuddgele for eksempel. For … Continue reading

Posted in DIY, Julegaver og gavetips, Juleprat, Kjøkkenmesteren | Leave a comment

Kremfylte påskeegg!

Godt.no har utrolig mange fine oppskrifter, og en av dem er denne jeg ramlet over med kremfylte påskeegg. 200 gram kondensert melk 115 gram romtemperert smør litt salt 500 gram melis 1 ts vaniljesukker 500 gram mørk kokesjokolade 1 ts … Continue reading

Posted in Andre høytider, Kjøkkenmesteren, Påske | Leave a comment

21 Desember – 7 godteslag å lage selv med få ingredienser

Det finnes en stor del godterier som kan lages med få ingredienser. Ikke alltid er det komplisert eller vanskelig å lage heller. Former til is-sjokolade kan man få tak i på ganske mange matbutikker. De pleier ikke koste alt for … Continue reading

Posted in Advent, Adventskalender, DIY, Juleprat, Kjøkkenmesteren | Leave a comment

Lakrismandler

I år har jeg testet lakrispulver i mine oppskrifter. Lakriskaffe og lakrismandler ble det i år! For lakrismandler behøver du: 200 gram mandler, skolda eller uskolda etter eget ønske 1 ss lakrispulver. Vær gjerne raus om du vil ha sterk … Continue reading

Posted in Kjøkkenmesteren | Leave a comment

Kjære nissen..

Jeg har vært veldig snill pike i år. Jeg har pusset tennene mine når jeg skal, laget god mat til J og skjemt ham bort etter noter. Da fortjener jeg vel en slik en under juletreet kanskje? 😀 Den står … Continue reading

Posted in Juleprat, Kjøkkenmesteren | Leave a comment

6 Desember – Min favoritt til julen ; Krumkaker!

Det er mange kaker jeg føler jeg burde ha til jul. Dog er det en jeg føler jeg må ha ellers er det ikke jul på ordentlig. Krumkaker er noe av det beste jeg vet! Disse delikate sprø og søte … Continue reading

Posted in Advent, Adventskalender, Kjøkkenmesteren, Tradisjoner og historie | Leave a comment

Første bakverket til jul

Fire brett karelske piroger er laget. Tre er bestillingsvarer til finske kollegaer der J jobber, og ett brett skal vi nok ha selv nå. Skjønt jeg skal bake to til; Jeg bare orket ikke å lage seks brett i dag. … Continue reading

Posted in Advent, Juleprat, Kjøkkenmesteren | Leave a comment

Jul på River Cottage.

Serien om River Cottage er en serie produsert i England med Hugh Fearnley-Whittingstall i sentrum. I den første serien ser vi hvordan han “rømmer” fra storbyen til den engelske landsbygda , der han skal bo i ei lita hytte og dyrke … Continue reading

Posted in Juleprat, Kjøkkenmesteren | Leave a comment